张邦辉
- 作品数：20 被引量：202H指数：10
- 供职机构：安徽农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：安徽省科技攻关计划国家科技部科技人员服务企业行动项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 推广使用畜禽粪便作饲料被引量：1
- 1989年
- 1984年我国人均产粮393公斤,首次接近世界平均值425公斤。之后粮食生产逐年下降,可耕地面积也在年年减少。据预测,到2000年我国人均可耕地面积将由1983年的1.45亩减少到1.09亩(何博传,1988),人口却有可能由1983年的10.
- 张邦辉
- 关键词：家畜家禽饲料粪便
- N^+注入诱变选育改善豆粕饲用品质的菌种研究被引量：1
- 2009年
- 为了选育能够提高豆粕饲用品质的高效菌株,利用能降解胰蛋白酶抑制因子(trypsin inh ib itors,TI)的枯草芽孢杆菌进行N+注入诱变,挑选碱性蛋白酶高产菌株,按出发菌的优化发酵条件与出发菌分别进行豆粕固态发酵,比较其TI降解效果,同时采用L16(45)正交设计对诱变菌株发酵豆粕的接种量、料水比、温度、发酵时间和通气量五个因素进行优化。在诱变能量为15 keV,剂量为1.5×1015ions/cm2时,筛到一株高产碱性蛋白酶的菌株KY-103,其酶活由诱变前21.39 U/mL提高到103.07 U/mL,胰蛋白酶抑制因子的降解率由19.58%提高到36.24%,小肽含量也由4.27%提高到7.89%。综合考虑的最佳发酵条件为15%的接种量,料水比1∶1,通气量为60 g/500 mL,pH自然,在40℃下发酵96 h。此条件下胰蛋白酶抑制因子的降解率达43.92%,小肽含量达8.14%。结果提示,N+注入诱变可以获得改善豆粕饲用品质的高效枯草芽孢杆菌。
- 吴胜华李吕木张邦辉袁航韩景华
- 关键词：碱性蛋白酶胰蛋白酶抑制因子小肽
- 鱼类营养与配合饲料技术讲座（一）
- 1994年
- 鱼类营养与配合饲料技术讲座可为鱼类采食的物质，我们称之为饲料．除天然粗放养殖情况外，鱼类养殖的主要成本就是饲料购置费．因此，鱼类生长发育过程中需要哪些营养物质；饲料中可以提供些什么样的营养物质；如何通过不同种饲料原料进行配合，以获得一种可以完全满足鱼...
- 张邦辉
- 关键词：鱼类营养配合饲料
- 响应面分析法优化大豆11S球蛋白提取工艺条件被引量：7
- 2009年
- 从提取溶剂及提取条件等方面对大豆抗原蛋白提取工艺进行了优化,采用单因素试验对提取溶剂及提取条件进行了分析研究,结果表明Tris-HCl缓冲液是理想的提取溶剂,提取温度、提取时间和料液比对大豆抗原蛋白提取产生一定的影响,其中提取温度的影响最为显著。通过Box-Benhnken中心组合设计和响应面分析法,确定了大豆抗原蛋白提取的理想工艺条件,即Tris-HCl缓冲液为溶剂,料液比1∶21.2(g∶mL),提取温度19.15℃,提取时间1.085h,在此条件下最大吸光度值为1.220,验证值为1.198,11S球蛋白提取得率为24.45%,较优化前提高了76.15%。
- 韩景华李吕木张邦辉吴胜华
- 关键词：响应面
- 多菌种固态发酵菜籽粕的研究被引量：38
- 2009年
- 以普通菜籽粕为原料,选择植物乳酸菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、酪酸梭状芽孢杆菌进行单菌和混菌固态发酵,研究其对菜籽粕硫甙和粗蛋白含量的影响。结果表明,植物乳酸菌对硫甙降解效果显著高于其他菌种,发酵24 h硫苷降解率可达53.11%;混菌发酵效果优于单菌发酵,当接种量比例为植物乳酸菌:蜡样芽孢杆菌:酪酸梭状芽孢杆菌=6%∶6%∶2%,水料比为1.5∶1,pH值6.0,34℃发酵48 h,菜籽粕硫苷含量从107.758μmol/g(干基)降至15.959μmol/g(干基),降解率达85.19%,粗蛋白含量提高4.37个百分点(干基)。
- 孙林李吕木张邦辉许平辉付弘徐同宝
- 关键词：蜡样芽孢杆菌固态发酵菜籽粕
- 固态发酵菜籽粕替代日粮中豆粕饲喂肉鸭对生长性能和肠道微生物的影响被引量：12
- 2010年
- 本试验旨在研究固态发酵菜籽粕替代日粮中豆粕对肉鸭生长性能和肠道菌群的影响,从而确定替代豆粕的适宜比例。试验选用1280只15日龄健康樱桃谷SM3肉鸭,采用单因素4水平4重复随机设计(每个重复80只),4个处理组中固态发酵菜籽粕等氮替代日粮中10.5%豆粕的比例分别为0、1/3、2/3和3/3。结果表明,各替代组前期(15～30日龄)、全期(15～45日龄)的日增重、日采食量和饲料转化率均差异不显著(P>0.05),后期(30～45日龄)日采食量与对照组相比显著增加(P<0.05);1/3替代组的芽孢杆菌数与对照组相比显著提高(P<0.05);各试验组的空肠段pH值和肝脏指数与对照组相比差异不显著(P>0.05)。结果提示,固态发酵菜籽粕可以等营养完全替代日粮中的豆粕,同时1/3替代日粮中豆粕对促进肉鸭肠道内芽孢杆菌生长作用显著。
- 许甲平许发芝李吕木詹凯吴启有张志德梁张毅董妨张邦辉
- 关键词：菜籽粕固态发酵豆粕肠道微生物
- 河蟹全价颗粒饲料饲喂效果试验
- 1994年
- 河蟹全价颗粒饲料饲喂效果试验近年来，名特优水产养殖因经济效益高而正在发展。河蟹因味道鲜美、营养丰富、外销量大，而成为名特优水产品养殖的重要品种之一。但是，据笔者调查，目前有相当一部分河蟹养殖者的经济效益低下，原因是多方面的，但我们认为主要是大多数养殖...
- 王勇张邦辉吉学文
- 关键词：河蟹颗粒饲料水产养殖
- 多菌种固态发酵去除菜籽粕中的植酸被引量：11
- 2008年
- 以普通菜籽粕为原料,选用枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、植物乳酸菌及酪酸梭状芽孢杆菌多个菌种,通过单菌与混菌发酵,研究发酵对菜籽粕中植酸含量的影响。结果表明,单菌发酵中枯草芽孢杆菌对植酸降解效果优于其他菌种,其降解率可达62.4%;混菌发酵效果优于单菌发酵,当混菌接种量分别为枯草芽孢杆菌6%,蜡样芽孢杆菌4%,植物乳酸菌6%,水料比为1.3∶1,pH 6.9,30℃发酵48 h时,菜籽粕植酸含量从2.26%(干基)降至0.221%(干基),降解率达90.15%,粗蛋白含量提高5.19%(干基)。
- 孙林李吕木张邦辉许平辉付弘赟徐同宝
- 关键词：菜籽粕多菌种固态发酵植酸
- 微生物固态厌氧发酵菜籽粕的研究被引量：15
- 2010年
- 以植物乳酸菌R-02和枯草芽孢杆菌KGC30141为出发菌,采用L18(35)正交试验设计方法,混菌厌氧固态发酵菜籽粕,研究了2株菌接种量、发酵基质中葡萄糖和玉米浆添加比例及环境温度对发酵菜籽粕中硫苷、粗蛋白含量及物料发酵损耗的影响。结果表明,最优发酵条件为:R-02和KGC30141接种量分别为6%和15%,玉米浆添加量20%,葡萄糖添加量3%,环境温度为28℃,料水比1∶1,在此条件下厌氧发酵15d,发酵菜籽粕中的硫苷含量从84μmol/g降到33μmol/g(绝干基础),粗蛋白含量较原料提高了4.15%(绝干基础),物料损耗为3.73%。
- 高冬余李吕木许发芝张邦辉吴胜华
- 关键词：菜籽粕厌氧发酵硫苷粗蛋白
- 多菌种固态发酵豆粕生产小肽饲料被引量：38
- 2008年
- 利用4株实验室保藏的菌株对豆粕进行二元混菌发酵,通过正交试验对温度、接种量、通气量和料水比进行优化,研究二元混菌发酵对豆粕中小肽含量的影响。结果表明,小肽总含量由1.61%(干基)提高到8%(干基)以上,其中最高的一组达到了12.01%,小肽含量得到显著提高,其发酵条件为:接种量4%,通气量60g/mL,发酵温度40℃,料水比1:1.2。
- 吴胜华李吕木张邦辉韩景华
- 关键词：多菌种固态发酵豆粕小肽
