曾庆华
- 作品数：91 被引量：282H指数：9
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 一种1,3-二(吡啶-2-基)吡唑的合成方法
- 本发明提供了一种1,3-二(吡啶-2-基)吡唑的合成方法，将2-(1H-吡唑-3-基)吡啶和2-溴吡啶混合后密闭，加热至180-200℃，反应18-30h，经洗涤纯化获得1,3-二(吡啶-2-基)吡唑。本发明将原料密闭放...
- 胡桂祺杜玉昌张宪玺曾庆华
- 文献传递
- 一种马勃活性成分梯度分离与综合利用方法
- 本发明提供了一种马勃活性成分的梯度分离与综合利用方法，步骤如下：马勃首先用乙醇提取，得到粗提物和提取渣，粗提液蒸发浓缩后得到乙醇和浸膏。浸膏用不同极性的溶剂分段洗脱可以得到不同的提取部位，这些不同提取部位蒸发浓缩可以分出...
- 曾庆华陈志晓张宪玺叶勇曾庆梅
- 石榴果皮中类黄酮的超声辅助提取及抗自由基检测被引量：4
- 2020年
- 为了探讨石榴果皮废物资源化利用及其类黄酮抗自由基能力,以石榴果皮为原料,探讨超声次数、提取时间、温度、料液比及乙醇体积分数对石榴果皮中类黄酮提取效果的影响。NKA-2大孔树脂纯化类黄酮提取物,以IC50为指标检测纯化物清除羟自由基、超氧自由基、2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+·)及1,1-二苯基-2-苦肼基自由基(DPPH·)的能力,并与维生素C抗自由基能力比较。结果表明,石榴果皮提取类黄酮的最佳条件为超声10次,持续时间5 s/次,浸提温度65℃,乙醇体积分数35%,浸提时间4 h,料液比1 g∶60 mL,类黄酮提取量为21.34 mg/g。类黄酮纯化物清除上述4种自由基的IC50分别为1.22 mg/mL、0.061 mg/mL、0.16 mg/mL、1.37μg/mL,与维生素C的IC50(0.87 mg/mL、0.094 mg/mL、0.07 mg/mL、2.88μg/mL)接近。由此可见,石榴果皮可作为类黄酮提取原料,提高石榴果皮废物资源化利用。
- 樊琛曾庆华李燕王会孙小凡梁荣郭兴峰郑焕芹冯成成
- 关键词：类黄酮自由基
- 生姜抗自由基能力的检测被引量：5
- 2014年
- 对生姜抗多种自由基能力进行检测。通过单因素试验和正交试验分析不同辅助处理方式(微波、超声、普通浸提)、溶剂种类、溶剂浓度、料液比、处理时间以及提取温度等对生姜提取物清除自由基能力的影响。结果表明:不同处理的生姜提取物均对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+·)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)有明显的清除作用,对羟基自由基(HO·)的清除作用较小,对超氧阴离子自由基(O2-·)几乎没有清除作用。并且有机浸提溶剂对羟基自由基及超氧自由基具有清除作用。生姜提取物对各种自由基清除能力的大小依次为:ABTS+·﹥DPPH·﹥HO·。
- 樊琛曾庆华赵娜娜程霜李燕刘桂芹
- 关键词：生姜
- 玫瑰花苞抗自由基能力的检测被引量：5
- 2015年
- 对玫瑰花苞抗多种自由基能力进行检测。通过正交试验分析溶剂浓度、料液比、处理时间以及提取温度等对玫瑰花苞提取物清除自由基能力的影响。结果表明玫瑰花苞浸出液对DPPH·(2,2-二苯代苦味酰基苯肼)、ABTS+·(2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐)的清除率可达90%以上,对超氧阴离子自由基(O2-·)的清除率随处理条件变化明显,对羟基自由基(·OH)的清除率低于10%。对4种自由基的清除能力从大到小依次为:ABTS+·、DPPH·、O2-·、·OH。玫瑰花苞提取物对各种自由基具有清除能力。
- 樊琛胥慧贞刘桂芹曾庆华李燕孙小凡
- 不同条件下蔬菜中亚硝酸盐含量的变化被引量：24
- 2009年
- 研究8种蔬菜在室温下（20～25℃）、低温下（4℃）贮藏后水浸泡和不用水浸泡情况下亚硝酸盐含量的变化。试验结果表明：室温条件下贮藏的蔬菜亚硝酸盐含量在1～2d内会达到高峰，然后出现下降，随着时间继续延长，亚硝酸盐含量会逐渐升高。亚硝酸盐含量低温条件下较室温下低。不论室温下还是低温下贮藏的蔬菜，用水浸泡1h后，其亚硝酸盐含量都会比不浸泡低。
- 陈利梅李德茂曾庆华王兆玉
- 关键词：蔬菜硝酸盐亚硝酸盐贮藏
- 玫瑰花苞总黄酮的提取被引量：1
- 2013年
- [目的]优化玫瑰花苞中总黄酮成分的提取工艺。[方法]以玫瑰花苞为原料,通过正交试验探讨了溶剂浓度、料液比、超声提取时间以及提取温度等对玫瑰花苞提取物总黄酮含量的影响。[结果]试验表明,玫瑰花苞中总黄酮成分的最佳提取条件为料液比1∶100g/ml、提取时间30 min、乙醇浓度20%、提取温度40℃。[结论]研究可为玫瑰花苞的综合利用提供参考。
- 樊琛李燕曾庆华王会孙小凡陆长民郑焕芹
- 关键词：总黄酮超声辅助
- 高校职称评聘考核只看第一作者不看通讯作者的负面影响
- 2013年
- 本文探讨了某些高校在职称评聘考核过程中只承认第一作者不承认通讯作者的要求,指出了这一要求的不合理之处,分析了这一要求对研究生、导师及所在单位的负面影响,提出了改进意见和建议。
- 曾庆华张宪玺
- 关键词：团队意识
- 豆渣膳食纤维面条烹煮品质特性研究被引量：10
- 2009年
- 将豆渣膳食纤维添加到面条中,研究豆渣膳食纤维颗粒度、豆渣膳食纤维添加量、海藻酸钠添加量、食盐添加量对豆渣膳食纤维保健面条烹煮品质特性的影响。结果表明,豆渣膳食纤维颗粒度为100目、用量9%,海藻酸钠添加量为0.25%,食盐添加量为4.0%时,豆渣膳食纤维保健面条具有良好的烹煮品质。
- 孙小凡曾庆华
- 关键词：豆渣膳食纤维面条海藻酸钠食盐烹煮品质
- 芦荟汁清除亚硝酸盐的作用被引量：3
- 2011年
- 试验采用芦荟汁加入亚硝酸钠溶液中,分光光度法测定芦荟汁不同浓度以及不同反应时间对亚硝酸盐含量的影响.结果表明,100%的芦荟汁对亚硝酸盐的清除率达3.96%;相同浓度的芦荟汁随着反应时间的增加,对清除率影响不大.推测芦荟汁中生物活性成分对亚硝酸盐有清除作用.
- 樊琛李倩曾庆华刘桂芹王会王兆玉
- 关键词：芦荟汁亚硝酸盐
