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李彩燕

作品数：6 被引量：62H指数：4
供职机构：浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划杭州市技术创新项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇农业科学

主题

  • 4篇粪臭
  • 4篇粪臭素
  • 3篇日粮
  • 3篇日粮纤维
  • 3篇猪体
  • 2篇猪肉
  • 2篇微生物
  • 1篇代谢产物
  • 1篇断奶
  • 1篇断奶仔猪
  • 1篇早期断奶
  • 1篇中草药
  • 1篇中草药添加剂
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇添加剂
  • 1篇群作用
  • 1篇猪粪便
  • 1篇猪肉风味
  • 1篇猪肉品质

机构

  • 6篇浙江大学
  • 2篇浙江省农业科...
  • 1篇南京农业大学

作者

  • 6篇李彩燕
  • 4篇刘建新
  • 2篇吴跃明
  • 1篇吴超
  • 1篇张莉
  • 1篇汪海峰
  • 1篇王伟
  • 1篇华卫东
  • 1篇汪以真

传媒

  • 2篇中国畜牧杂志
  • 2篇中国饲料

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
不同来源日粮纤维对猪体粪臭素沉积和肝脏CYP450基因表达的影响
＜正＞猪大肠内微生物降解 L-色氨酸的产物粪臭素（3-甲基吲哚）是引起公猪膻味的主要物质,对猪肉风味有负面作用。饲粮是影响猪体粪臭素水平的主要因素,而细胞色素 P4502E1（CYP2E1）和 P4502A6（CYP2A...
李彩燕刘建新华卫东汪以真
关键词：日粮纤维粪臭素CYP2E1CYP2A6
文献传递
中草药添加剂对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响被引量：43
2010年
本试验选用28日龄杜长大断奶仔猪135头,按随机区组设计分成5组;对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、2.0%的中草药提取物,抗生素组在基础日粮中添加20mg/kg硫酸粘杆菌素和100mg/kg杆菌肽锌,研究中草药复方对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响。结果表明:中草药组的腹泻率比对照组分别降低47.6%、51.2%和45.2%(P<0.05),与抗生素组无显著差异(P>0.05)。肠道菌群DGGE图谱显示,中草药组仔猪直肠粪样相似性指数大于60%,0.5%中草药组微生物多样性最高;DGGE图谱中3条特异条带的序列与GenBank登录的相关序列的相似性都大于90%。
吴超张莉吴跃明刘建新李彩燕华卫东
关键词：中草药添加剂肠道微生物断奶仔猪
DGGE技术在动物胃肠道微生态研究中的应用被引量：5
2008年
变性梯度凝胶电泳(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis,DGGE)技术是通过直接分离核酸片段对微生物群落进行研究,由于其具有可靠性强、重复性好、方便快捷等优点,被广泛应用于微生物群落多样性和动态性分析,并成为微生物分子生态学研究中的热点技术之一。本文主要介绍DGGE技术的原理、工作流程及优缺点,并着重分析了其在动物胃肠道微生态研究中的应用。
李彩燕王伟
关键词：变性梯度凝胶电泳
日粮纤维对猪体粪臭素沉积的调控及分子机理研究
粪臭素(3-甲基吲哚)是猪大肠内微生物降解L-色氨酸的产物,是引起公猪膻味的主要物质之一,易在脂肪组织中沉积,对猪肉风味有负面作用。本论文在研究猪体内粪臭素沉积规律的基础上(第一部分),研究了不同发酵类型的纤维物质对猪直...
李彩燕
关键词：日粮纤维粪臭素微生物区系猪肉风味发酵类型
文献传递
高效液相色谱法测定猪粪便细菌群作用下L-色氨酸体外代谢产物被引量：7
2008年
运用高效液相色谱法,通过对流动相组成、梯度、检测器波长、进样量等检测条件的对比,建立同时测定L-色氨酸体外代谢体系中L-色氨酸、吲哚-3-乙酸、粪臭素和吲哚含量的理想检测条件为乙腈和水作为流动相,梯度洗脱,流速1mL/min,柱温30℃,进样量15μL,荧光检测器激发波长为280nm,发射波长为360nm。L-色氨酸、吲哚-3-乙酸、粪臭素和吲哚的线性范围分别为2.15～137.29、1.15～73.386、1.2～76.68、1.57～100.3μmol/L,具有良好的相关性,相关系数R2为0.9970～0.9999,方法的平均回收率在85.28%～102.38%之间,日内和日间精密度均不超过6.9%。该方法简单、快速、准确、灵敏度高且重现性好,适用于猪粪便菌群作用下L-色氨酸体外代谢产物含量的测定。
李彩燕刘建新汪以真吴跃明
关键词：L-色氨酸粪臭素吲哚
日粮纤维调控猪体粪臭素水平的研究进展被引量：4
2007年
粪臭素(3-甲基吲哚)是猪大肠内微生物降解L-色氨酸的产物,是引起公猪膻味的主要物质,易在脂肪组织中沉积,对猪肉风味有负面作用。本文综述了粪臭素的生物合成和代谢途径,以及日粮纤维对猪肠道、血浆、粪便和脂肪组织中粪臭素水平影响的研究进展;并从粪臭素的产生、吸收和代谢等方面,详细讨论了纤维物质影响猪体粪臭素沉积的可能机制。
李彩燕刘建新汪海峰
关键词：日粮纤维粪臭素猪肉品质
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