樊建麟
- 作品数：54 被引量：574H指数：12
- 供职机构：云南省农业科学院更多>>
- 发文基金：云南省社会发展科技计划云南省科技创新强省计划项目云南省应用基础研究基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 玛咖中γ-氨基丁酸测定及其含量影响分析被引量：5
- 2017年
- 本研究以玛咖为试材,建立了玛咖中活性成分GABA的氨基酸分析仪检测方法,并分析了产地、色型、谷氨酸、脯氨酸及粗纤维对玛咖GABA富集的影响。结果表明:氨基酸分析仪在反应柱温度58.0℃,反应器温度130℃,LCA K06钠离子型色谱柱(4.6 mm×150 mm,7μm),双检测波长570 nm和440 nm,洗脱泵流速0.45 mL/min,衍生泵流速0.25 mL/min,梯度洗脱程序0~1 min,30%A,70%B;1~9 min,100%B;9~12 min,100%D;12~14 min,100%A条件下可实现玛咖中GABA快速检测。玛咖在自然条件下可富集丰富的GABA。色型对玛咖中GABA含量影响不明显,产地对GABA含量具有显著影响(p<0.05),与谷氨酸、粗纤维分别呈极弱负相关和正相关,但不显著(p>0.05),与脯氨酸呈显著正相关。玛咖是高GABA植物资源,产地环境对玛咖中GABA含量影响显著,可选择合适的栽培条件利用玛咖富集GABA。
- 刘兴勇樊建麟师江尹本林林涛黎其万汪禄祥
- 关键词：食品营养Γ-氨基丁酸氨基酸分析仪玛咖
- 超声波辅助皂化提取万寿菊叶黄素的条件研究被引量：5
- 2013年
- 利用超声波辅助皂化法从万寿菊中提取叶黄素,在单因素试验的基础上,对万寿菊叶黄素的超声波辅助皂化工艺进行了探讨,选择超声波功率,皂化温度、氢氧化钠用量和皂化时间4个因素,采用L9(34)正交试验优化提取条件,比色法测定叶黄素含量。结果表明,当超声波功率为500 W,皂化温度为65℃,每克万寿菊颗粒加入4.0 mL 15%氢氧化钠乙醇溶液皂化3 h时,比色法测定万寿菊叶黄素含量最高,为87.34 mg/100 g。各因素对叶黄素含量的影响从大到小依次为超声波功率>皂化温度>氢氧化钠乙醇溶液用量>皂化时间。
- 丁燕刘宏程马伟杜丽娟邹艳虹樊建麟邵金良
- 关键词：万寿菊叶黄素超声波
- 辣木籽营养成分含量测定被引量：38
- 2016年
- 以辣木籽为研究对象,对其主要营养成分含量进行测定,结果表明:辣木籽粗脂肪含量为40.12%、蛋白质含量为37.8%、总糖含量为9.75%;辣木籽含有17种氨基酸,氨基酸总量为32.53%;辣木籽中大量元素P、K、Mg、Ca和Na含量分别为1 262、1 026、495、106、143mg/kg,且K、P的含量远高于Ca、Mg、Na;辣木籽中微量元素Zn、Fe、Mn、Cr和Se含量分别为69.5、30.8、29.6、8.25、0.395mg/kg,且Fe、Mn、Zn的含量远高于Se;辣木籽As、Pb、Hg和Cd等重金属含量非常低。
- 樊建麟邵金良叶艳萍杨东顺
- 关键词：营养成分
- 分散固相萃取净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留被引量：21
- 2015年
- 建立了鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留量的分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱测定方法。鸡蛋和鸡肉样品经氨水-乙腈（2∶98,v/v）提取后,提取液经氮气吹干至1 mL后,利用C18和NH2填料进行分散固相萃取净化,过滤膜后分析。采用ZORBAX C18色谱柱分离,用1 mmol/L乙酸铵水溶液（含0.1%（v/v）甲酸）-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,正离子多反应监测模式。结果表明,金刚烷胺和金刚乙胺在0.15~10.0μg/L范围内具有较好的线性关系,鸡蛋和鸡肉中的检出限均为0.05μg/kg,定量限均为0.20μg/kg。当2种药物在鸡蛋和鸡肉中的加标水平为0.2、1.0和2.0μg/kg时,平均回收率范围为89%~108%,相对标准偏差范围为5.0%~8.6%。该方法能够满足鸡蛋和鸡肉中金刚烷胺和金刚乙胺残留量分析的要求。
- 林涛樊建麟刘兴勇陈兴连李彦刚刘宏程
- 关键词：分散固相萃取金刚烷胺金刚乙胺鸡蛋鸡肉
- 动物源饲料氨基酸含量的测定与评价被引量：10
- 2010年
- 对近几年收集的动物源性饲料资源进行了氨基酸含量的测定及评价。氨基酸测定采用氨基酸自动分析仪,色谱条件:标准分析柱为4.6mm×60.0mm,反应柱温度为57.0℃,反应器温度为136.0℃。结果表明:①测试方法质量控制指标包括保留时间RSD:丙氨酸0.086%、精氨酸0.046%;峰面积RSD:甘氨酸0.80%,组氨酸0.74%。②样品均含天冬氨酸、苏氨酸等17种氨基酸和亮氨酸、赖氨酸等7种必需氨基酸。③不同产地和种类的材料氨基酸含量存在显著差异,肉粉的氨基酸含量最高,平均值为56.4%,变异范围39.9%～68.3%;骨粉和酶力肽等含量次之,平均含量52.5%,变异范围21.6%～78.9%;鱼粉含量最低为49.1%,变异范围46.2%～51.9%。研究认为这类动物源性饲料氨基酸和必需氨基酸含量丰富,在饲料加工过程中,可作为鱼粉替代物。
- 邵金良黎其万刘宏程和丽忠杨芳樊建麟
- 关键词：氨基酸
- 云南省基层农产品质量安全检测体系建设现状与对策研究被引量：13
- 2018年
- 对近几年来云南省农产品检测样品的来源、类别及检测项目进行深入总结和分析,并就如何加强云南省基层农产品质量安全检测体系建设提出相关的对策和建议。
- 叶艳萍樊建麟杨东顺汪禄祥
- 关键词：质量安全体系
- 柱前衍生-高效液相色谱法同时测定乳及乳制品中5种黄曲霉毒素被引量：1
- 2014年
- 目的建立柱前衍生-高效液相色谱法同时测定乳及乳制品中黄曲霉毒素M1、G1、B1、G2和B2残留的分析方法。方法样品用乙腈作为提取溶剂辅以超声波提取、离心,上清液浓缩至近干,加入0.25 mL三氟乙酸在50℃的温度下衍生15 min后氮吹浓缩近干。采用Thermo scientific Hypersil Green PAH（4.6 mm×250 mm i.d,5μm）色谱柱,乙腈和水作为流动相,激发波长为367 nm,发射波长为436 nm荧光检测。结果 5种黄曲霉毒素在0.2050.0μg/L范围内具有良好的线性关系（0.99910.9998）,检出限为0.050.08μg/L。在0.50μg/kg、1.0μg/kg和2.0μg/kg三个添加水平的平均回收率为77.6%122.7%,85.8%112.7%和89.7%115.6%;相对标准偏差（RSD）均小于8.92%。结论与其他方法相比,本法具有简便、灵敏、准确和可重复等优点,适合乳及乳制品中5种黄曲霉毒素残留的同时检测和定量。
- 邵金良王丽杨东顺杜丽娟邹艳虹兰珊珊樊建麟刘宏程
- 关键词：柱前衍生高效液相色谱法乳制品黄曲霉毒素
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定葡萄中氯吡脲的残留被引量：2
- 2013年
- 建立利用超高效液相色谱一串联质谱法对葡萄样品中氯吡脲残留的定性和定量方法。样品经溶剂提取后，分别比较3种固相萃取柱的净化富集效果，采用超高效液相色谱分离，串联质谱仪检测，外标法定量。结果表明：乙腈用于氯吡脲的提取效果较好，氨基固相萃取柱具有较好的净化富集效果，回收率为81．2％～96．4％，变异系数为3．7％～4．5％，方法的最低检出限为0．1μg／kg、定量限为0．3μg／kg。该方法灵敏度高、快捷简便，能够满足国家标准对葡萄中氯吡脲残留的测定要求。
- 林涛陈兴连李彦刚樊建麟刘兴勇兰珊珊刘宏程
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法固相萃取氯吡脲葡萄
- QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定牛奶和奶粉中13种磺胺类药物被引量：11
- 2015年
- 建立并优化了同时测定牛奶和奶粉中13种磺胺类药物的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱的样品前处理及分析方法。样品中的磺胺类药物经乙腈提取和QuEchERS净化粉（无水MgSO4和C18吸附剂）净化，超高效液相色谱-串联质谱法测定，外标法定量。13种磺胺类药物在不同添加浓度下的回收率范围为81．2％-120．7％，相对标准偏差范围为2．4％～14％，方法检出限为0．03～0．1μg／kg。
- 李宁樊建麟杨东顺林涛王继良刘宏程
- 关键词：牛奶磺胺类药物QUECHERS超高效液相色谱-串联质谱
- HPLC-PAD同时测定玛咖中8种酰胺类化合物含量被引量：3
- 2016年
- 为了建立同时测定玛咖中亚麻酰胺、亚油酰胺、十六烷酰胺、甲氧亚麻酰胺、甲氧亚油酰胺、甲氧十六烷酰胺、油酰胺和十八烷酰胺含量的HPLC-PAD方法,样品用正己烷超声波辅助提取,采用Waters Symmetry Shield色谱柱（C18,5μm,4.6 mm×250.0 mm）,以乙腈-水溶液为流动相进行梯度洗脱,检测波长为200 nm,外标法定量。结果显示,8种酰胺类化合物在0.05~10.00 mg/L具有良好的线性,相关系数≥0.999,检出限为0.08~0.22 mg/kg,定量限为0.26~0.76 mg/kg。20 mg/kg、50 mg/kg和100 mg/kg添加水平的加标样回收率为77.0%~117.0%,相对标准偏差为1.58%~5.12%。表明该方法操作简单,重复性和稳定性好,适合玛咖中8种酰胺类化合物同时检测和定量分析。
- 邵金良樊建麟杨东顺刘兴勇杜丽娟王丽刘宏程
- 关键词：玛咖酰胺类化合物
