白鸿
- 作品数：26 被引量：92H指数：6
- 供职机构：国家食品药品监督管理局更多>>
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- 相关领域：医药卫生经济管理轻工技术与工程政治法律更多>>
- 欧洲功能食品与健康声称管理概况
- 本文对欧洲健康声称管理相关法律法规主要内容进行了归纳和总结,介绍欧洲功能食品与健康声称的管理概况、"欧洲功能食品科学研究项目(FUFOSE)"的主要研究成果、欧洲对于健康声称采取分类管理的制度和关于健康声称的科学论证倡导...
- 赵洪静余超白鸿徐琨
- 关键词：功能食品
- 咨询实例——急性阿司匹林中毒被引量：1
- 2001年
- 白鸿
- 关键词：急性抢救
- 保健食品注册管理办法(试行)
- 白鸿
- 欧洲功能食品与健康声称管理概况被引量：9
- 2008年
- 对欧洲健康声称管理相关法律法规主要内容进行归纳和总结,介绍欧洲功能食品与健康声称的管理概况、"欧洲功能食品科学研究项目(FUFOSE)"的主要研究成果、欧洲对于健康声称采取分类管理的制度和关于健康声称科学论证倡导PASSCLAIM循证程序。欧洲关于健康声称的科学论证方法及对健康声称的分类管理制度对我国保健(功能)食品的功能学评价及审批制度改革具有的借鉴意义。
- 赵洪静余超白鸿徐琨
- 关键词：营养保健品安全管理
- 中国保健食品动植物原料用量分析被引量：2
- 2009年
- 目的考察我国保健食品动植物原料的用量特点、安全性及与药典用量的关系,为技术审评提供数据支持,为保健食品的健康发展提供参考。方法分析2003-2005年SFDA注册保健食品中常用动植物原料的用量情况,并与药典治疗用量进行比较,分析常用动植物用量区间范围分布。结果保健食品动植物原料用量总体偏低,常用原料每日用量远低于药典用量,并多集中于(0～3]和(3～6]两个区间范围,与药典用量符合率多低于5%。其中"药食两用物品"和"可用于保健食品物品"原料用量的中位数分别集中于药典用量下限的20%和30%。结论急需加强动植物原料量效关系研究及安全性研究,尤其是有潜在安全问题动植物原料的研究与管理,及时制订/修订相关技术审评规定和动植物原料名单。
- 周素娟黄璐琦王献仁白鸿
- 关键词：营养保健品参考值中草药
- 欧洲功能食品与健康声称管理概况
- 对欧洲健康声称管理相关法律法规主要内容的归纳和总结,介绍欧洲功能食品与健康声称的管理概况,“欧洲功能食品科学研究项目(FUFOSE)”的主要研究成果、欧洲对于健康声称采取分类管理的制度和关于健康声称的科学论证倡导PASS...
- 赵洪静余超白鸿徐琨
- 关键词：功能食品健康管理保健食品
- 咨询实例中草药川乌中毒被引量：4
- 2002年
- 白鸿
- 关键词：病例报告药物毒性川乌中毒
- 从我国注册管理制度的演变谈保健食品安全监管
- 我国保健食品注册管理制度逐渐发展完善，从保健食品定义、安全性毒理学评价技术标准和程序、功能声称范围和名称用语、原料管理、批准证书有效期等方面分析注册管理制度的演变过程，发现演变始终围绕着确保保健食品长期食用安全这个根本，...
- 刘霁白鸿
- 关键词：保健食品安全监管
- 中国保健食品配方及配方审评原则
- 目的：介绍中国保健食品配方现状及配方审评原则、要点,以期为申请人、保健食品生产、研发机构及相关人员提供一些帮助和参考。
方法：从保健食品配方设计的理论依据、原料配伍情况着手,介绍保健食品配方现状;综述相关法律法...
- 赵洪静白鸿周素娟戎卫华杨飞刘霁
- 关键词：保健食品食品配方
- 三种抗氧化中药提取成分复合的人体试食功能试验评价研究被引量：3
- 2011年
- 目的:进一步验证3种中药提取成分(番茄提取物、沙棘提取物、葡萄籽提取物、绿茶提取物等)复合组成后对人体的抗氧化作用,比较3种中药提取成分的作用效果。方法:依据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》抗氧化功能临床试验,分别对3种中药提取成分进行为期3个月的人体试食试验。结果:3种中药提取成分均能够降低丙二醛的含量,升高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活力,说明其对人体的抗氧化作用效果确定。讨论:不同的抗氧化剂配伍制备的保健食品,抗氧化功能效果存在着一定的差异,开展系统的评价分析研究,阐明各种抗氧化剂的抗氧化功能量效关系,及其配伍后的抗氧化功能作用机理、作用效果,为保健食品和药品的开发提供理论依据,对食品及医药产业发展意义重大。
- 白鸿夏立营刘霁刘维佳周佩云
- 关键词：抗氧化人体试食试验
