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罗晶

作品数：8 被引量：7H指数：2
供职机构：天津科技大学更多>>
相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程电气工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇电气工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇食品
  • 3篇NISIN
  • 2篇游离态
  • 2篇壳聚糖
  • 2篇胶囊化
  • 2篇烘焙
  • 2篇烘焙食品
  • 2篇防腐剂
  • 1篇单片
  • 1篇单片机
  • 1篇单片机控制
  • 1篇电阻
  • 1篇新型生物
  • 1篇信息模型
  • 1篇颜料
  • 1篇颜料膏
  • 1篇氧化聚乙烯
  • 1篇氧化聚乙烯蜡
  • 1篇乙烯
  • 1篇远程

机构

  • 8篇天津科技大学

作者

  • 8篇罗晶
  • 4篇贾士儒
  • 4篇谭之磊
  • 3篇易万
  • 3篇薄涛
  • 2篇韩培培
  • 2篇张倩
  • 2篇乔长晟
  • 2篇郭凤柱
  • 2篇苏秦之
  • 1篇钟成
  • 1篇姚顺宇
  • 1篇王婷婷
  • 1篇张雪
  • 1篇李勇
  • 1篇郭少英

传媒

  • 1篇电子世界
  • 1篇计算技术与自...
  • 1篇电子技术与软...

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
Nisin抑菌稳定性研究与应用
乳酸链球菌素(Nisin)做为一种极具潜力的生物防腐剂，已被广泛应用于食品生产中，但是Nisin的抑菌稳定性却受到温度、pH、基质与储藏时间的影响，不利于其在食品热加工中的应用。因此，本论文首先对Nisin产品主要成分与...
罗晶
关键词：食品生产乳酸链球菌素生物防腐剂壳聚糖微胶囊
基于Web的LabVIEW远程实验管理系统
2014年
随着互联网技术的广泛应用以及虚拟仪器技术的迅速发展，远程实验管理系统也越来越为人们所关注，远程实验管理系统的进一步发展对实验者的习惯和实验方式都产生了重大的影响，因此，对基于Web的LabVIEW远程实验管理系统的研究，具有重要的现实意义。
易万罗晶
关键词：远程实验
基于嵌入式单片机控制的生物电阻测试仪
2014年
由于生物体电阻的变化范围超出了传统电阻测试仪的测试范围,只有使用专用的电阻测试仪才能得到较为准确的测试结果。文章首先介绍了基于嵌入式单片机控制的电阻测试仪的系统结构,并对电阻测量电路以及可程控基准源做简单的介绍;最后对影响直流检测和交流检测的影响因素和改进方案提出了自己的看法。
易万罗晶
关键词：电阻
一种适用于高温烘焙食品的Nisin双层微胶囊的制备方法
本发明涉及一种适用于高温烘焙食品的Nisin双层微胶囊的制备方法，将Nisin与壳聚糖以质量比1:1～1:10混合后，调节溶液pH2.5～7.5，添加Tween80与PEG进行乳化制备出乳浊液，再在搅拌作用下缓慢将与壳聚...
贾士儒罗晶谭之磊郭凤柱薄涛张倩苏秦之
文献传递
基于自编码神经网络建立的搜索信息模型被引量：2
2015年
根据用户搜索历史,将用户关注的信息按标题分类,通过自编码神经网络提取特征值。设定学习样本标题最多为25个汉字,编码方式采用汉字机内码(GBK码)。使用MATLAB工具进行深度学习,将样本在原空间的特征表示变换到一个新的特征空间。
易万罗晶李勇郭少英
关键词：文本特征MATLAB
一种即食面制品的防腐保鲜方法
一种即食面制品的防腐保鲜方法，属于食品技术领域，涉及一种即食面制品的防腐保鲜方法，其特征是：结合了食品复配防腐剂和抗菌保鲜膜两者的优点，即食面制品加工完后立即采用复配防腐剂喷洒处理，复配防腐剂组成为ε-聚赖氨酸(聚合度1...
谭之磊王婷婷贾士儒钟成韩培培乔长晟姚顺宇张甜菊罗晶
文献传递
一种新型生物防霉鞋油及其制备方法
本发明涉及一种新型生物防霉鞋油及其制备方法，该鞋油配方质量百分比如下：颜料膏0～10，氧化聚乙烯蜡2～5份、巴西桐蜡5～10份、表面活性剂2～10份、液体石蜡10～20份、油酸1～2份、硬脂酸1～3份、SG-90-3份、...
谭之磊张雪贾士儒韩培培乔长晟罗晶薄涛
文献传递
一种适用于高温烘焙食品的Nisin双层微胶囊的制备方法
本发明涉及一种适用于高温烘焙食品的Nisin双层微胶囊的制备方法，将Nisin与壳聚糖以质量比1:1～1:10混合后，调节溶液pH2.5～7.5，添加Tween80与PEG进行乳化制备出乳浊液，再在搅拌作用下缓慢将与壳聚...
贾士儒罗晶谭之磊郭凤柱薄涛张倩苏秦之
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