蒋文静
- 作品数：7 被引量：21H指数：3
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学农业科学文化科学医药卫生更多>>
- 闽北林区食用菌产业开发集成技术研究
- 叶舟李璐高允旺汪世华陈志强林桂荣俞白楠王雪梅林世强蒋文静
- 项目所属科学技术领域农业微生物项目研究背景及意义闽北林区林地面积大、涉农人口多、林农增收和生态林建设任务艰巨。近年来，林区食用菌生产发展很快，并带动食药用菌深加工及发酵营养保健产品的开发，食用菌产业已经成为闽北林区的重要...
- 关键词：
- 关键词：食用菌茶树菇栽培技术
- 福州市部分食品中亚硝酸盐含量及分布调查被引量：3
- 2012年
- 对福州市部分超市销售的皮蛋、精装香肠、散装香肠、普通榨菜和儿童榨菜进行抽检及3个月的跟踪调查,通过分光光度法,测定食品中亚硝酸盐的含量。结果表明,不同食品中亚硝酸盐含量存在一定差异,但均符合国家标准。
- 蒋文静李清禄曹高娟
- 关键词：食品亚硝酸盐
- 竹荪不同生育期土壤微生物动态变化被引量：8
- 2013年
- 2010年4～7月,在竹荪不同生育期测定土壤中细菌、真菌、放线菌3种微生物的数量,研究竹荪不同生育时期土壤微生物动态变化规律。结果表明:竹荪生育初期,新地块土壤细菌总量小于连作地,真菌、放线菌总量大于连作地,但数量差异不大;之后,细菌、真菌数量有小幅变化,放线菌数量变化较大,连作地块放线菌总量和变化幅度皆大于新地块;竹荪生长逐渐进入出菇高峰期,新地块土壤真菌总量出现与竹荪菌有相同的变化趋势,但连作地块土壤真菌总量未出现大幅增长现象。土壤细菌、放线菌在竹荪菌生长达到出菇高峰期时,出现总量降低并达到低点的现象。竹荪出菇高峰期回落、生长减缓后,土壤细菌总量逐渐增大、达到峰值并随之出现延后降低的现象。连作地竹荪及土壤微生物代谢物累积量增加引起的土壤物质组成变化,是造成竹荪连作障碍的重要因素。
- 常颖萃蒋文静石妍林世强叶舟
- 关键词：竹荪生育期土壤微生物
