钟才云
- 作品数：56 被引量：167H指数：6
- 供职机构：南京医科大学更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅自然科学基金江苏高校优势学科建设工程项目中国高等教育学会医学教育专业委员会医学教育研究立项课题更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学生物学农业科学更多>>
- 莱菔硫烷通过抑制JNK/p38 MAPK信号通路改善双酚A诱导的胰岛素抵抗
- 目的双酚A(BPA)是一种环境内分泌干扰物,被广泛用于食品容器、医疗器械、玩具、水管以及其他数百种日用品的制造过程中,可通过消化道、呼吸或皮肤等多种途径进入人体。胰岛素抵抗(IR)指胰岛素的靶器官或靶组织对胰岛素的敏感性...
- 洪丽霞吕思源王冬冬钟才云耿珊珊
- 关键词：双酚A胰岛素抵抗MAPK莱菔硫烷干预
- 大学生必需元素摄入水平研究被引量：5
- 1996年
- 为准确了解大学生必需元素的摄入量．本文用ICP－AES法测定了40名大学生Zn．Cu．Fe．Mn，Mg，Ca的日摄入量，男生分别为29.23mg、1．06mg、34．79mg、6.51mg、247．79mg、547.27mg，女生分别为18．26mg、0.69mg、26．60mg、4.12mg，177.05mg、450．05mg,各元素摄入量之间均存在相关关系。各种元素在男女生头发中的含量均在正常范围，Cu、Mn、Mg摄入量与头发含量存在负相关。根据食物成分表计算的各种元素摄入量，与实测值不尽一致。
- 钟才云王颖明谢慧文蔡凤鸣赵岩张志新
- 关键词：微量元素摄入量大学生毛发
- 富硒鸡蛋的安全性研究被引量：3
- 1998年
- 本课题对富硒鸡蛋进行了急性毒性、遗传毒性和亚急性毒性（３０天喂养）的研究。实验结果表明，富硒鸡蛋对雌雄性大小鼠经口ＬＤ５０均大于１５０００ｍｇ／ｋｇ，未见明显中毒表现，属于无毒；Ａｍｅｓ试验、小鼠骨髓细胞微核试验及小鼠精子畸形试验均呈阴性；３０天喂养试验最大无作用剂量为８０ｇ／ｋｇ。
- 张志新钟才云王颖明赵岩谢慧文刘玲莫宝庆
- 关键词：毒性试验致突变性安全性
- 具有抗氧化作用的维生素对高铁负荷大鼠抗氧化能力的影响被引量：7
- 2002年
- 为研究具有抗氧化作用的维生素 (维生素C ,维生素E和β 胡萝卜素 )对高铁负荷大鼠脂质过氧化的影响 ,将 4 8只SD雄性大鼠随机分成 4组 ,实验组在每日饲以高铁饲料 (2 5 %碳酰铁 )的基础上 ,每日分别给予维生素C 10 0mg kgBW ,维生素E 5 0mg kgBW和β 胡萝卜素 (β C) 5 0mg kgBW ,每日对照组饮双蒸水 10mL kgBW ,实验期为 2 8d。实验结束时 ,测定血清和肝匀浆中铁、MDA、GSH含量 ,SOD活性和总抗氧化能力 (T AOC) ,肝匀浆中GSH Px活性。结果显示添加维生素C后 ,除肝匀浆中铁含量显著增加 (P <0 .0 5 )外 ,各项指标均与对照组无显著性差异。添加维生素E后 ,肝匀浆中铁含量显著提高 (P <0 .0 1) ,SOD和GSH Px活力显著下降 (P <0 .0 1)。添加 β 胡萝卜素后 ,肝匀浆中MDA含量显著降低 (P <0 .0 1) ,T AOC显著提高 (P <0 .0 5 ) ,GSH含量、SOD和GSH Px活性显著降低。推测在高铁负荷模型中 β 胡萝卜素可能通过非酶促体系发挥其抗氧化作用 ,维生素E、维生素C均可促进铁在肝脏的蓄积 ,对高铁负荷动物模型的抗氧化体系无保护作用 。
- 李忠钟才云王颖明莫宝庆
- 关键词：维生素C维生素EΒ胡萝卜素铁超负荷脂质过氧化作用抗氧化作用
- 矿物元素蛋白盐的生物利用率被引量：1
- 2000年
- 经SD品系的大白鼠试验证明 ,钙锌蛋白盐的生物利用率显著高于氨基酸配合物和无机盐 .蛋白盐能显著地提高股骨密度 (p <0 .0 5)以及股骨钙和血清钙含量 ,并能显著地提高血清锌含量 (p <0 .0 1 )以及股骨锌和脑锌含量 ,但氨基酸锌和无机锌的利用率差异不显著 ,说明小肽是一种比游离氨基酸更好的蛋白盐配体 .
- 张晓鸣袁信华章克昌钟才云
- 关键词：钙锌氨基酸配合物生物利用率
- miR-19/GSK3β/β-catenin介导莱菔硫烷对肺癌干细胞干预作用的机制研究
- 目的肿瘤干细胞是肿瘤的起始和驱动细胞。mi R-19和Wnt/β-catenin信号通路对肿瘤干细胞的调控起着关键性的作用。天然食物中富含的植物化学物具有靶向抑制肿瘤干细胞的特性,被认为是理想的癌症预防与治疗的活性成分。...
- 朱剑云钟才云
- 莱菔硫烷通过抑制JNK/p38 MAPK信号通路改善双酚A诱导的胰岛素抵抗
- 目的研究表明双酚A(BPA)通过刺激氧化应激、促进炎症因子分泌,诱导肝细胞胰岛素抵抗。莱菔硫烷(SFN)是一种天然异硫氰酸酯,具有抗炎和抗氧化应激的作用。本研究采用体外和体内试验探讨SFN对BPA诱导的胰岛素抵抗的改善作...
- 洪丽霞吕思源王冬冬钟才云耿珊珊
- 关键词：双酚A胰岛素抵抗MAPK莱菔硫烷干预
- 血红素铁治疗女大学生缺铁性贫血的研究被引量：18
- 1995年
- 缺铁性贫血的防治应注重解决铁的生物利用效率。通过学生营养调查发现贫血较普遍的主要原因是膳食中可利用铁较少，利用血红素铁强化食品对轻度贫血的女大学生每日补充6．0mg血红素铁，二个月后Hb、PCV等均明显增加，表明血红素铁对缺铁性贫血的良好防治作用，建议适量增加血红素铁供给量将可有效地改善机体铁营养状况。
- 钟才云马凤楼蔡凤鸣赵岩张志新
- 关键词：血红素铁缺铁性贫血女大学生
- 医学院校本科生科研训练带教体会被引量：3
- 2018年
- 当前是凸显创新型人才的时代,培养医学本科生的创新能力已成为高等医学教育的重要工作。科研训练是快速提高医学本科生创新能力的有效途径之一。本文就医学院校本科生科研训练浅谈下自己的体会。
- 谢春凤刘璐耿珊珊钟才云李小婷
- 关键词：医学院校本科生带教
- 农药“GS－1”的毒理学研究被引量：1
- 1996年
- 进行了“ＧＳ－１”农药的急性毒性和亚慢性毒性试验。结果表明，“ＧＳ－１”急性毒性有明显的性别差异。雄性大鼠属于低毒范围，雌性大鼠属于中等毒范围。亚慢性毒性显示６０ｍｇ／ｋｇ剂量组，动物出现中毒症状并引起部分动物死亡，白细胞计数降低，肝体比增大，肝细胞脂肪变性。亚慢性毒性试验的最大无作用剂量（ＭＮＬ）为２０ｍｇ／ｋｇ。
- 赵岩钟才云莫宝庆王颖明谢慧文张志新汪建平李庆天
- 关键词：丙硫咪唑毒性最大无作用剂量
