韩雅丽
- 作品数：5 被引量：4H指数：1
- 供职机构：广东工业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 菠菜总黄酮最佳提取条件的优化
- 2009年
- 以乙醇为菠菜总黄酮提取液，并通过紫外分光光度法测定其吸光度值，研究提取液浓度、料液比、提取时间及温度等条件对菠菜总黄酮提取的影响，确定最佳提取条件为：乙醇浓度95％，料液比1：10，提取时间2．5h，提取温度40℃。在此最佳提取条件下，菠菜总黄酮的提取率为0．17％。
- 陶志华韩雅丽谭竹钧张宏梅
- 关键词：抗氧化活性
- 一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法
- 本发明公开了一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法，利用高效液相色谱方法从饲料鱼粉中快速分离肌胃糜烂素,并进行精确定量分析的方法；本发明能从鱼粉中的组胺、组氨酸等干扰物中有效分离肌胃糜烂素,并且通过待测样品与标准样品峰面积比进行...
- 陶志华许晓静陈泽熙韩凌霜张宏梅傅明辉韩雅丽谭竹钧
- 文献传递
- 一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法
- 本发明公开了一种鱼粉中肌胃糜烂素的检测方法，利用高效液相色谱方法从饲料鱼粉中快速分离肌胃糜烂素,并进行精确定量分析的方法；本发明能从鱼粉中的组胺、组氨酸等干扰物中有效分离肌胃糜烂素,并且通过待测样品与标准样品峰面积比进行...
- 陶志华许晓静陈泽熙韩凌霜张宏梅傅明辉韩雅丽谭竹钧
- 文献传递
- 盐浓度及温度对秋刀鱼干制作中组胺生成的影响被引量：3
- 2012年
- 鱼在海水中易被组胺菌污染,并且秋刀鱼干在制作过程中,是在常温下晒干,易造成组胺菌的生长繁殖,可能会产生相应的组胺。本实验以不同的盐浓度(5%、10%、20%)制备鱼干,以不同的温度(20℃,25℃)保存6 d,每天取样测定鱼肉中组胺的变化量。结果表明随着盐浓度的增高,组胺生成量逐渐减少,而且25℃比20℃生成的组胺含量高。
- 陶志华韩雅丽佐藤实
- 关键词：秋刀鱼组胺盐浓度温度
- 鱼粉中组胺的纸电泳简易检测方法被引量：1
- 2012年
- 鱼粉中的组胺用0.1 N HCl提取,提取液被吸到小滤纸片,滤纸片设定到电泳用滤纸上,1000 V电压电泳10 min后,通过干燥,发色,组胺就能从组氨酸等干扰物中分离出来。本方法能同时检测多个样品而且检测组胺的最低浓度值在10 mg/kg。
- 陶志华韩雅丽张宏梅谭竹钧
- 关键词：鱼粉组胺电泳
