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魏洁云

作品数:64 被引量:258H指数:9
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:江苏省教育厅哲学社会科学基金国家自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域:经济管理文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 49篇期刊文章
  • 5篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 35篇经济管理
  • 6篇轻工技术与工...
  • 6篇文化科学
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主题

  • 8篇旅游
  • 7篇高技术产业
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  • 4篇生产率
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  • 3篇应急
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  • 3篇技术进步
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  • 3篇创新型经济
  • 2篇新兴产业
  • 2篇因果
  • 2篇饮食文化
  • 2篇制造业
  • 2篇中国高技术产...
  • 2篇食品
  • 2篇食文化

机构

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  • 12篇南京航空航天...
  • 7篇济南大学
  • 3篇苏州科技学院
  • 1篇湘潭大学
  • 1篇中国矿业大学
  • 1篇南京晓庄学院
  • 1篇中南财经政法...

作者

  • 55篇魏洁云
  • 11篇江可申
  • 6篇李雪冬
  • 3篇赵节昌
  • 2篇史普润
  • 2篇贾军
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  • 1篇吕倩
  • 1篇蒋欣桐
  • 1篇樊婷

传媒

  • 6篇农产品加工
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  • 3篇中国市场
  • 3篇南京晓庄学院...
  • 2篇系统工程
  • 2篇技术经济与管...
  • 2篇资源开发与市...
  • 2篇美食研究
  • 2篇现代管理
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  • 1篇科学养鱼
  • 1篇当代经济
  • 1篇情报杂志
  • 1篇生态经济
  • 1篇科学学研究
  • 1篇海峡科技与产...
  • 1篇研究与发展管...
  • 1篇技术经济

年份

  • 4篇2024
  • 2篇2023
  • 6篇2022
  • 2篇2021
  • 3篇2020
  • 3篇2019
  • 5篇2018
  • 5篇2017
  • 6篇2016
  • 3篇2014
  • 3篇2013
  • 9篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2009
64 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
先进装备制造业成本管理模式创新策略研究被引量:5
2017年
先进装备制造业作为国民经济的支柱产业,对社会经济的发展起到决定作用。面对日趋激烈的国内外市场竞争,先进装备制造业成本管理的重要性日益凸显。如何进行成本管理创新,有效降低企业成本,对成本进行科学管控,成为企业培育核心竞争力,实现可持续发展的关键。本文在分析了先进装备制造业成本管理模式存在问题的基础上,提出了成本管理模式创新策略。
李言马忠民魏洁云
关键词:先进装备制造业
论不同技术来源对企业创新绩效的影响被引量:3
2016年
本文基于1995-2013年高技术产业29省级面板数据,运用随机前沿分析法,探讨内部研发、技术引进和国内技术购买三种技术来源对企业创新绩效的影响。结论表明:研发人员对于创新的贡献为0.3左右,研发人员贡献不如资本投入贡献大;单独购买国外技术不会有助于企业创新绩效,除非配合投资于内部研发,加强消化吸收能力;投资于国内技术购买有利于提升创新能力,但是不能提高企业的吸收能力。
魏洁云
关键词:技术引进创新绩效
动物性食材致嫩加工技法
2012年
动物性食品之所以备受食客青睐,莫过于其独特的味感和质感。如何保持和提高食品的嫩度成为制作动物性食品的关键,特别是那些相对粗老的食材,如草鸡肉、蛇肉、狗肉、牛肉、羊肉等,其组织结构紧密,肌肉细胞内的水分含量极少,在制作过程中胶原纤维无法被水解,咀嚼时感觉发柴,并有较强的韧度,不易被人体消化吸收。因此,在食品制作过程中,需对这一类食材进行一定程度的致嫩处理,使食材通过发生物理或化学变化,最终提高食品的品质,保证其鲜嫩可口。
魏洁云
关键词:动物性食品水分含量胶原纤维
中国地下水污染现状及治理被引量:29
2016年
当前很多人将目光聚焦于大气污染。但是,当下对国人危害最为严重的,却是水污染,尤其是地下水污染。过去几年来,从东北松花江的苯泄漏到广东的镉污染,再到兰州自来水的苯超标,这些水污染事件,在不断挑战社会公众的脆弱心理防线。按照国土资源部、水利部的统计,从2006年至今,我国地下水污染事件频发,
吕倩魏洁云
关键词:污染现状地下水污染污染事件大气污染心理防线
中国高技术产业创新投入与产出的关联测度分析被引量:15
2014年
运用基于似不相关回归系统和自举临界值沃德检验的新方法研究中国高技术产业五大行业创新投入和创新产出之间的格兰杰因果关系。结果表明,电子计算机及办公设备制造业明显存在从创新产出到创新投入方向的格兰杰因果关系,尤其是存在新产品开发经费和新产品销售收入之间的双向格兰杰因果关系;医药制造业明显存在从创新投入到专利申请和从新产品销售收入到新产品开发经费的单向因果关系;医疗设备及仪器仪表制造业存在从新产品开发经费到专利申请和从新产品销售收入到新产品开发经费的单向因果关系;航空航天器制造业和电子及通信设备制造业不存在任何方向的格兰杰因果关系。
魏洁云江可申李雪冬
关键词:高技术产业
一种高空消防应急救援装备
本发明涉及救援担架技术领域,且公开了一种高空消防应急救援装备,包括第一翻板和第一翻板一端的第二翻板,所述第一翻板与第二翻板通过条形连接片连接,所述第一翻板与第二翻板的两侧均安装有防护侧边架,所述第一翻板与第二翻板的一端均...
魏洁云余慕溪黄兰君姜家磊
文献传递
数字经济赋能数字政府建设高质量发展研究
2024年
在数字信息时代,数字经济已经成为国家经济增长的重要支柱,数字经济的发展也进一步推动了“互联网+政务服务”的战略实施。文章选取2015—2020年30个省份的面板数据,使用随机效应模型和门槛效应检验模型等模型,对数字经济推动数字政府高质量建设的作用机理进行实证检验,研究表明:数字经济对数字政府高质量发展建设具有正向推动作用,且由于我国各省份的数字经济发展存在较大差异,因而数字经济赋能各地区的数字政府建设水平也存在一定差异性。我国数字经济赋能数字政府建设高质量发展可以通过完善数字基础设施建设、拔高数字产业发展水平、提高数字普及率等措施来实现。
姜家磊魏洁云王业享
关键词:数字经济数字政府
徐州市应急装备产业智能化转型发展研究
2022年
发展应急装备产业有利于提升国家安全生产水平。徐州市进行应急装备产业智能化转型是顺应时代的要求,能为我国应急装备产业发展贡献一分力量。结合我国应急装备产业发展现状和机遇,文章分析徐州市应急装备产业发展现状和存在问题,探索徐州市应急装备产业发展和转型方向。徐州市应急装备产业发展尚处于发展阶段,仍需要不断探索与自我完善,不断落实“十四五”规划中应急管理的发展要求,以便获得长久发展。
吕蕊蕊魏洁云
复合味红油的调制及应用被引量:1
2013年
红油是食品加工中经常使用的调味油类之一,其品质如何对成品的色、香、味均有非常重要的影响。传统的红油调制方法一般是将锅中油烧热,然后直接倒入盛有辣椒粉的盆内调匀;或将油烧至三成热时把辣椒粉倒人油锅中炸至油色红亮后起锅,最后过滤去残渣制成。随着消费者对食品质量安全的要求不断提高,这样的红油已经满足不了人们对食品色、香、味的需求,一些企业为提高成品的效果,不得不探索着试图调制出更有特色的红油来。
魏洁云
关键词:调制方法红油复合味食品质量安全辣椒粉油锅
区域资源整合视角下临空经济的效率——基于DEA窗口分析法和灰色预测的江苏临空经济区的实证研究被引量:5
2012年
使用DEA窗口分析法从区域资源整合的角度考察除涟水机场外的七个江苏民用机场临空经济的运行效率,样本时间段为2005~2009年。实证研究的结果表明江苏七个民用机场临空经济的资源配置效率,从北到南呈现阶梯形上升状况:其中无锡机场效率最高,对外贸易是其主要优势;南京和常州机场效率其次,良好的机场运输业务和经济和谐无偏废的发展是他们各自的优势;徐州和连云港机场效率最低,对外贸易是制约他们的主要因素。研究成果可为各机场发展临空经济,优化资源整合提供参考。
史普润江可申魏洁云
关键词:临空经济区域资源整合灰色预测法
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