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紫外分光光度法测定银杏制品中黄酮的研究被引量：4: 2011年; 目的:建立银杏制品中黄酮含量的紫外分光光度的测定方法。方法:样品经干燥后用甲醇超声提取,聚酰胺粉吸附,G3垂融漏斗过滤,甲醇洗脱,以芦丁为标准对照品,测定360 nm处的吸光度。结果:标准对照品在0μg^250μg范围内与吸光度呈良好的线性关系,y=0.0165+0.0026x,r=0.9998,平均回收率93.8%,RSD2.4%。结论:紫外分光光度法灵敏、快速、准确、成本低,适用于银杏制品中黄酮含量的测定。; 杨静红丁晓燕周扬葛莹; 关键词：紫外分光光度法黄酮

硫酸铈催化分光光度法测水中碘化物含量的不确定度评定被引量：3: 2012年; 目的建立硫酸铈催化分光光度法测水中碘化物含量的不确定度数学模式,探讨检测过程中的质量控制因素。方法按照适合缺碘及高碘地区的水碘检测方法(中国疾病控制预防中心国家碘缺乏病参照实验室推荐),应用一个实例量化不确定度的分量,并作详尽的分析和计算,得到扩展不确定度。结果标准系列的逐级稀释、标准曲线的拟合对不确定度的贡献较大。该水样碘化物含量报告为(3.92±0.19)μg/L,P=95%,k=2。结论硫酸铈催化分光光度法测水中碘化物含量的检测过程中严格控制标准曲线的线性范围、逐级稀释、同步实验等步骤,为实验室质量控制提供依据。; 杨静红周扬丁晓燕; 关键词：不确定度碘生活饮用水

反相滴定法测定葡萄酒中总糖含量被引量：3: 2014年; 葡萄酒中总糖测定方法有高效液相法、直接滴定法和间接碘量法。目前基层实验室大多用直接滴定法,即葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T15038-2006[1]。实验过程中,由于葡萄酒酒体颜色为深红色,在水解中和后颜色更深[2],达到终点时,稍微过量的还原糖将蓝色的次甲基蓝还原为无色,以示终点这一步很难判断,尤其是总糖为低含量的葡萄酒由于取样量很大终点更难判断,直接影响检测结果的准确性,样品检测的重复性达不到相关要求。本测定利用反相滴定法测定葡萄酒中低含量的总糖,终点判断由无色改成亮砖红色,指示明显,结果准确。; 杨静红马亚文韩东海丁晓燕; 关键词：葡萄酒总糖

高效液相色谱法测定银杏叶及相关产品中总黄酮醇苷含量被引量：3: 2012年; 目的:为银杏叶及相关产品中总黄酮醇苷含量测定建立统一的方法。方法:取适量样品加甲醇-25%盐酸溶液(4∶1)混合液25 ml,加热回流30 min,放冷,转移至50 ml容量瓶中,并加甲醇至刻度,摇匀,过0.45μm的滤膜,滤液进高效液相色谱分析。结果:总黄酮醇苷的三种成分线性关系良好,槲皮素、山柰素最低检出限为0.3μg,异鼠李素最低检出限为0.4μg,总黄酮醇苷最低检出限为2.51μg。结论:该方法操作简单,结果准确可靠。; 丁晓燕杨静红马亚文; 关键词：银杏叶总黄酮醇苷高效液相色谱法

生活饮用水中亚氯酸盐的测定被引量：4: 2011年; 二氧化氯是国际公认的新一代广谱杀菌剂,也是我国推广使用的消毒剂之一,被认为是液氯和漂白粉的替代品[1]。当二氧化氯加入到饮用水中,二氧化氯迅速分解成为亚氯酸盐、氯酸盐、氯化物,亚氯酸盐是主要副产物。亚氯酸钠也是生产二氧化氯的原料,当反应不完全时,亚氯酸钠也会进入饮用水中。亚氯酸盐的毒性,国内外学者已有较深入的研究。; 丁晓燕杨静红韩东海; 关键词：生活饮用水亚氯酸盐

预调鸡尾酒中11种食品添加剂的高效液相色谱同时测定法被引量：2: 2021年; 目的建立梯度洗脱-高效液相色谱法同时测定预调鸡尾酒中11种食品添加剂的分析方法。方法样品水浴加热并搅拌除去二氧化碳和乙醇,适当延长水浴时间,将样品浓缩,用(1+1)氨水调pH值至7左右,定容,高速离心,上清液用0.22μm滤膜过滤,于高效液相色谱仪分析测定。结果梯度洗脱-高效液相色谱法对11种食品添加剂同时测定,线性相关系数亮蓝是0.998,苯甲酸、山梨酸、新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红上赤藓红均为0.999;相对标准偏差为0.253%~1.105%;各组分的加标回收率在92.7%~106.4%之间;各种食品添加剂的最低检出限分别为:苯甲酸0.001μg,山梨酸0.001μg,新红0.005μg,柠檬黄0.004μg,苋菜红0.006μg,靛蓝0.024μg,胭脂红0.008μg,日落黄0.007μg,诱惑红0.010μg,亮蓝0.026μg,赤藓红0.018μg。结论该方法的精密度、准确度、灵敏度都能满足检测需求,与传统方法相比,避免了重复处理样品,重复开机检测,缩短了检测周期,节约了检测成本,适用于预调鸡尾酒常规食品添加剂的检测。; 丁晓燕韩东海马亚文; 关键词：食品添加剂高效液相色谱法

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丁晓燕