万锦康
- 作品数：20 被引量：80H指数：6
- 供职机构：中华人民共和国农业部更多>>
- 相关领域：一般工业技术轻工技术与工程建筑科学交通运输工程更多>>
- 金枪鱼低温冷藏技术
- 金枪鱼生食鱼片用传统的设备进行冻结通常会对色泽、滋味等品质带来有害影响。本文介绍了当前金枪鱼低温冷藏中的一些新技术供参考
- 陈坚朱富强吴稼乐万锦康曹广荣
- 关键词：金枪鱼低温冷库低温冷柜
- 文献传递
- 冷风机化霜电加热量的确定方法与性能优化分析
- 本文首先提出了一个冷藏库用冷风机化霜数学模型,可用于计算冷风机所需化霜电加热量,进而通过传热系数、冷风机单位冷量配置的化霜电加热量、化霜电能有效利用率等指标指出了国产与进口品牌冷风机在电加热化霜系统设计制造方面的差距,分...
- 万锦康张青曹广荣厉建国龚海辉
- 关键词：冷风机节能降耗传热系数
- 文献传递
- 结霜工况冷风机传热系数实验研究被引量：9
- 2001年
- 本文介绍了对冷风机传热系数的实验研究 ,得到了几点结论 :一是蒸发温度对传热系数的影响 ;二是结霜工况对传热系数的影响 ;
- 陈坚万锦康曹广荣朱富强吴稼乐赵薇华陈军
- 关键词：结霜工况传热系数冷风机传热性能
- 附加回风隔断装置的冷风机融霜试验被引量：4
- 2018年
- 为了减小电热融霜产生的融霜热对冷库内温度场的影响,为低温库内的一台冷风机设计一套回风隔断装置,并在不同工况下进行试验,研究有无回风隔断装置库内冷风机融霜结束后内外温度场分布、融霜开始至恢复初始设定温度库内温度场的波动以及电热融霜结束后的能耗情况。结果显示,增加回风隔断保温装置后,冷风机盘管内部温度场分布较均匀,冷风机外部温度场的温度波差减小了3.2℃,融霜时间缩短了近360s,融霜能耗降低了9.54%,说明回风隔断装置在融霜过程中在稳定温度场波动、缩短融霜时间和降低能耗上起到了一定的作用。
- 董立桥谈向东厉建国万锦康
- 关键词：冷库冷风机温度场
- 冷风机传热系数影响因素的研究被引量：9
- 2002年
- 本文介绍了强制循环空气冷却器（简称冷风机）传热热阻大致估计值，并对影响其传热系数的各种因素进行了分析。得到了下述结论：首先，如果采取有效措施降低空气侧的传热热阻，即可明显提高传热系数；其次，如果在制冷剂侧采用选择供液方式、控制供液量，或采用高效传热管等措施，还可以进一步提高传热系数。
- 陈坚万锦康曹广荣朱富强赵薇华陈军
- 关键词：传热系数传热热阻
- 发展中的水产品冷藏链技术——金枪鱼冷藏链
- 本文介绍了有关金枪鱼的加工、保鲜与保藏的简要情况,探讨了全枪鱼冷藏链的关键技术,以及采用单级封闭式中温压缩机组用于金枪鱼低温制冷装置的可能性。
- 陈坚朱富强万锦康
- 文献传递
- 结霜工况下强制循环空气冷却器传热系数影响因素的研究被引量：6
- 2000年
- 本文介绍了在结霜工况下强制循环空气冷却器总传热系数计算公式，并对影响其 总传热系数的因素进行了分析．还讨论了在低温试验室检测时的几个问题。
- 陈坚万锦康曹广荣朱富强赵薇华
- 关键词：结霜工况总传热系数
- 半封闭单机双级压缩机制冷系统的经济性与可靠性分析被引量：3
- 2008年
- 分析了双级压缩制冷系统的制冷系数及其影响因素以及低压级和高压级吸气过热度对系统的影响。对系统设计与调试过程提出了建议与要求。
- 万锦康张青曹广荣厉建国龚海辉
- 关键词：可靠性
- 半封闭单机双级压缩机制冷系统的经济性与可靠性分析
- 本文首先分析了双级压缩制冷系统的ε及其影响因素，进而分析了低压级和高压级吸气过热度对系统的影响，最后对系统设计与调试过程提出了建议与要求。使用半封闭式单机双级压缩机的双级压缩制冷系统越来越普遍。如何提高其运行的经济性与可...
- 万锦康张青曹广荣厉建国龚海辉
- 关键词：制冷系统可靠性
- 文献传递
- 冷库设计与建造应考虑的重要事项被引量：1
- 2013年
- 冷库是冷链设施的重要组成部分。科学合理的设计、建造冷库是保证冷库先进性与可靠性的先决条件，而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同纠纷与重大责任事故的有效措施。本文对冷库设计、建造、验收与安全运行等方面需要注意的关键点进行了分析。
- 万锦康张青曹广荣王国强龚海辉
- 关键词：冷库设计
