刘品华
- 作品数：84 被引量：254H指数：11
- 供职机构：曲靖师范学院更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金教育部重点实验室开放基金曲靖市科技局基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>
- 小黑药食用安全性的毒理学评价被引量：4
- 2014年
- 为小黑药的进一步开发利用提供科学依据,进行了小黑药对小鼠急性毒性、精子畸形及SD大鼠30d喂养试验。结果表明:小黑药对小鼠的最大耐受剂量(MTD)大于18g/kg,属无毒级;对小鼠精子未产生畸变作用;SD大鼠的体重增加和食物利用率、血常规、肝肾功能、主要脏器系数等与对照组间差异均不显著,主要脏器病理检查未见异常。
- 张鸭关曾国荣刘品华李荣发韩伟明
- 关键词：急性毒性安全性
- 一种白及普洱茶复合保鲜剂的制作方法
- 本发明属于食品保鲜技术领域，具体涉及一种白及普洱茶复合保鲜剂制作方法。一种白及普洱茶复合保鲜剂的制作方法，包括：步骤1、将白及块茎洗净切片，干燥后用超微粉碎机粉碎后，密封保存备用；步骤2、按重量计，将普洱茶加入水中浸泡过...
- 冯亚娟刘品华汪帆
- 文献传递
- 活性炭纤维对气体中乙醇吸附性能的研究被引量：2
- 2004年
- 以活性炭纤维作为吸附剂 ,吸附气体中的乙醇 ,吸附实验是采用鼓泡法进行的 ,以高纯氮气为载气使乙醇饱和蒸气通过吸附柱 ,对影响活性炭纤维吸附性能的活性炭纤维用量、吸附时间、入口气体温度等因素进行了探讨 .
- 杨芬刘品华
- 关键词：活性炭纤维乙醇
- 干巴菌抗氧化性的研究被引量：9
- 2016年
- 采用Schaal烘箱法诱导氧化,以二丁基羟基甲苯(BHT)为参照,研究干巴菌干粉及乙醇、石油醚提取物抗猪油氧化的效果,用过氧化值(POV)抑制率分析抗氧化持续时间,并测试BHT、干巴菌乙醇提取物的还原能力、清除DPPH自由基的能力和清除羟基自由基的能力。结果表明,抗猪油氧化效果是乙醇提取物(0.2 g/kg)>石油醚提取物(0.2 g/kg)>BHT(0.2 g/kg)>干巴菌干粉(10 g/kg)。抗氧化效果的持续时间乙醇提取物=干粉>BHT>石油醚提取物。乙醇提取物还原能力、清除羟基自由基能力低于BHT,清除DPPH自由基的能力高于BHT,用清除DPPH自由基能力反映抗油脂氧化是合理的。
- 刘品华刘明研杨涛杨芬
- 关键词：干巴菌过氧化值抗氧化DPPH自由基
- 有机化学实验教学改革及效果探讨被引量：1
- 2010年
- 针对我校化学和应用化学专业有机化学实验课程特点,结合素质教育,课程组通过改革教材内容、教学方法、考核方法,进一步提高实验教学效果。
- 杨芬刘品华张永伍
- 关键词：有机化学实验
- 4个紫花苜蓿品种幼苗抗旱性的模糊隶属函数分析被引量：17
- 2010年
- 采用人工模拟旱境条件,测定4个紫花苜蓿品种苗期的种子萌发胁迫指数,幼苗成活率、株高、根系深度、叶片保水力、叶绿素含量等指标,进行方差分析、模糊隶属函数分析,结果表明:4个紫花苜蓿品种的抗旱性强弱顺序为:盛世>游客>赛特>猎人河。
- 张鸭关吴丽芳刘品华匡崇义薛世明
- 关键词：紫花苜蓿抗旱性
- 有机无机复合微乳胶囊内墙涂料的开发研究被引量：5
- 2003年
- 采用脂肪酸、AES和OP—10的组合与Ca(OH)2晶体复合制备有机-无机复合微乳胶囊,对涂层自动分层成膜条件及配制涂料的流变性等进行了研究。成功开发出具有实际应用价值的,以PVA为基料,环保、耐水,并具有良好防污性的内墙涂料。
- 刘品华杨芬陈吉书陆卫东
- 关键词：耐水防污氢氧化钙内墙涂料
- 玛卡地上部分用菠萝蛋白酶水解加工水解液的方法
- 玛卡地上部分用菠萝蛋白酶水解加工水解液的方法，用新鲜或新鲜冷冻保藏的玛卡地上部分，加1～2倍量的水后，控温在不高于60℃条件下打浆，过80目筛，检测pH值，如果不在6～7之间，则用饱和碳酸钠溶液调整，用酶活力为80万U/...
- 刘品华
- 文献传递
- 臭参营养成分的研究被引量：9
- 2015年
- 本文报道了臭参植株地上、地下部分的营养成分,采用HPLC测定了氨基酸、维生素,按GB 5009.5,GB/T 5009.6,GB 5009.4和蒽酮比色法分别测定了蛋白质、脂肪、灰分、总糖。结果表明:臭参地上、地下部分的总氨基酸分别为26.57%和12.14%,必需氨基酸含量分别高达10.32%和3.57%,药效氨基酸、支链氨基酸、鲜味氨基酸、甜味氨基酸、儿童特殊需要氨基酸含量依次分别占总氨基酸的72.87%和70.10%,19.46%和13.60%,43.81%和48.60%,25.33%和26.53%,16.30%和17.80%;地上部分氨基酸及蛋白质比例均高于WHO/FAO提出的建议参考值,营养均衡优于地下部分。可见,臭参是一种富含氨基酸、维生素,营养均衡的参类,其地上部分更具开发利用价值。
- 刘品华刘明研张鸭关陆仕蕊
- 关键词：臭参营养成分氨基酸
- 小黑药总黄酮抗氧化性研究被引量：5
- 2015年
- 研究小黑药全株总黄酮的含量及提取分离,并用Schaal烘箱法、紫外光照法测试了小黑药总黄酮和对照品BHT抗猪油氧化的能力,采用POV抑制率评价了抗氧化能力。测试了总黄酮和芦丁的还原能力、抑制超氧阴离子自由基(O2-·)的能力、DPPH自由基的清除能力、羟基自由基的清除能力。结果表明:小黑药总黄酮有良好的抗猪油氧化的作用,其抗光氧化的效果高于自动氧化;还原能力、抑制超氧阴离子自由基(O2-·)的能力、DPPH自由基的清除能力略低于芦丁,羟基自由基的清除能力高于芦丁;小黑药全株总黄酮含量为2.52%。
- 杨涛韩磊冯国强宋培培刘品华
- 关键词：总黄酮抗氧化性过氧化值
