刘宇峰
- 作品数：148 被引量：524H指数：14
- 供职机构：黑龙江省科学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省科学院青年创新基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项大庆市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 鱼精核蛋白的开发利用被引量：24
- 1992年
- 作为鱼类精巢主要成分的核蛋白,由鱼精蛋白和脱氧核糖核酸组成,营养价值很高,具有增强活力、抗衰保肝之功效。日本等国作为健康食品已经商品化。我省盛产鲑鱼和鲟鳇鱼,其精巢数量很大,正在开发利用,成为高营养的健康食品。
- 王梦鹤刘风元刘宇峰
- 关键词：精核蛋白
- 黑荸荠及其制备方法
- 黑荸荠及其制备方法，它属于食品加工技术领域。本发明制得的黑荸荠中，每100g黑荸荠的营养成分含量为：能量445～455KJ，蛋白质2.0～2.4g，脂肪0.3～0.4g，碳水化合物21.3～24.7g，还原糖以葡萄糖计1...
- 魏连会刘宇峰董艳孙兴荣姬妍茹宋淑敏杨庆丽高媛姜颖石杰张正海王月明
- 文献传递
- 一种汉麻籽粕多肽的制备方法
- 本发明公开了一种汉麻籽粕多肽的制备方法，其步骤如下：(1)将汉麻籽粕与蒸馏水混合，制得汉麻籽粕混合液；(2)调节汉麻籽粕混合液的pH值为3～5；(3)向汉麻籽粕混合液中加入木瓜蛋白酶进行第一步酶解，制得酶解液；(4)第一...
- 宋淑敏魏连会董燕刘宇峰高宇
- 文献传递
- 亚麻脱胶微生物的筛选及应用研究
- 由亚麻雨露麻茎上分离筛选到两株高产碱性果胶酶和半纤维素酶的细菌,对其进行了鉴定及脱胶效果试验,优化了亚麻沤麻工艺。
- 吴昌斌石杰姬妍茹刘宇峰
- 关键词：亚麻脱胶微生物雨露沤麻
- 文献传递
- 黑蒜对链脲佐菌素糖尿病大鼠的降血糖研究
- 目的：研究“黑蒜”(Black garlic)对链脲佐菌素致实验性糖尿病大鼠体质量与血糖的影响，并初步探讨其作用机理.方法：腹腔注射50mg/kg 链脲佐菌素造大鼠糖尿病模型.模型大鼠连续灌胃黑蒜30 天，测定灌胃前及3...
- 杨庆丽刘宇峰郭春景孙宇峰韩秋菊
- 关键词：黑蒜链脲佐菌素血糖
- 文献传递
- 高效脱硫诱变菌株降硫性能的研究被引量：2
- 2012年
- 目的:筛选具有脱硫功能的细菌,为采用生物法脱硫奠定理论基础。方法:从大庆石化废水曝气池中采集5个活性污泥样本,经过富集培养、分离、纯化获得具有典型特征的菌株,采用碘量法对这些菌株进行降硫能力测定,从中选择降硫效率较高的菌株进行诱变。结果:在30℃、转速160r/min的条件下,Z39ay1菌株的最佳生长pH值为7.0,对数生长期为12～32h,当硫离子为102.24mg/L时,该菌株对硫化物的降解率达42.60%,将其置于2000Gry的60Co射线下照射,从存活菌细胞中进行筛选获得1株诱变菌株Z39a,当硫离子浓度为60mg/L时,对硫化物的降解率达98.58%。结论:从大庆石化废水中分离纯化出1株代号为Z39ay1菌株,经鉴定为赖氨酸芽孢杆菌,诱变后获得菌株Z39a,其降硫效果比出发菌株有大幅度的提高。
- 姬妍茹刘宇峰高媛杨庆丽刘玉董艳石杰李广生
- 关键词：脱硫诱变降解率
- 一株植物乳杆菌及利用该菌株制备果蔬酱的方法
- 一株植物乳杆菌及利用该菌株制备果蔬酱的方法，涉及一株植物乳杆菌及果蔬酱的制备方法。本发明提供一株植物乳杆菌及利用该菌株制备果蔬酱的方法，为了解决现有的果蔬酱为保证口感和色泽添加较多的糖、果胶、防腐剂和色素，易对人身体产生...
- 高媛董艳杨庆丽刘宇峰姬妍茹王月明张正海于宗玄
- 文献传递
- 纳豆激酶制剂——恩开胶囊的生产工艺中试研究被引量：38
- 2000年
- 刘宇峰王金英孙岸弢王占斌杨洪波
- 关键词：溶栓剂生产工艺
- 灵菇菌系
- 灵菇菌系。目前的乳品是以保加利亚杆菌、嗜热链球菌混合发酵而制成的，品种单调、功能性差。本产品是包括亚罗可鲁维酵母菌、耐热可鲁维酵母菌、乳链球菌和乳酸乳杆菌的共生菌系，其内部的中心部分以酵母假丝为主要构成，酵母的营养细胞分...
- 刘宇峰王金英
- 文献传递
- 费氏中华根瘤菌菌株HH103研究概述被引量：2
- 2016年
- 大豆既可以与快生型根瘤菌又可以与慢生型根瘤菌共生固氮。在以往的研究中,已有很多从不同地区的大豆根部分离出来的快生型根瘤菌,这些快生型根瘤菌大多数属于费氏中华根瘤菌属。模式菌株费氏中华根瘤菌菌株HH103现被用于基因序列的研究。该研究从根瘤和根瘤菌的分类依据和主要类型入手,介绍了HH103的主要研究现状,并且讨论其研究方向。
- 石杰高宇刘玉孙宇峰刘宇峰胡安.卡洛斯
- 关键词：基因序列
