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外源NO对采后果蔬病害扩展青霉质膜的影响被引量：3: 2013年; 扩展青霉是果蔬采后主要的病原真菌,对果蔬的贮藏有极大的危害。寻找有效的防治方法具有重要的意义。本文利用外源NO处理苹果采后真菌扩展青霉,通过孢子萌发率、超微结构、菌丝扩展以及苹果青霉病防治效果等指标验证NO与扩展青霉孢子萌发及菌丝生长的关系;同时通过碘化丙啶(PI)染色、菌丝细胞质膜损伤相关指标检测以及菌丝极性脂薄层层析分析,对NO的抑菌机理进行初步研究。结果表明,外源NO可显著抑制扩展青霉的发育,且浓度越高抑制作用越强。其抑菌机理可能是通过破坏扩展青霉细胞质膜的结构与功能,引起大分子物质转运功能的障碍。本研究为NO在果蔬采后抗病防卫反应中的应用提供理论基础。; 赖童飞刘毅黄焰吴欢欢潘洁周婷; 关键词：扩展青霉 NO 抑菌作用

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刘毅