常景玲
- 作品数:101 被引量:352H指数:10
- 供职机构:河南科技学院生命科技学院更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金高层次人才科研启动基金更多>>
- 相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- D-核糖发酵工艺研究
- 常景玲张志宏张军霞王春虎李东宵华承伟贾翠英杨天佑张明霞胡海燕
- 该项目被列为河南省科技厅科技攻关项目(0424240031)。近年来,D-核糖作为药物、调味品和调味香精等的合成原料在制药工业和食品工业上得到广泛的应用。尤其在医药行业,D-核糖是合成抗病毒、抗肿瘤核苷酸药物的重要原料,...
- 关键词:
- 关键词:D-核糖发酵工艺微生物发酵法制药工业
- 竹黄多糖发酵工艺的优化研究被引量:2
- 2007年
- 目的:优化竹黄多糖的发酵工艺。方法:培养竹黄菌菌丝体液,以菌丝干重和多糖得率为指标,分析竹黄多糖发酵过程中碳源、氮源、pH值对多糖积累的影响。结果:蔗糖、玉米粉、酵母膏均有利于菌丝的生长和多糖的形成。通过正交试验确定了竹黄多糖最佳发酵培养基:蔗糖3%、玉米粉3%、酵母膏0.5%、麸皮2%、(NH4)2SO40.2%、MgSO4.7H2O0.05%、KH2PO40.1%;在10L发酵罐上竹黄多糖含量最高达10g.L-1。结论:该工艺稳定,可为工业生产提供理论依据。
- 李慧常景玲
- 关键词:发酵
- 栝楼蛋白饮料的制作工艺
- 2008年
- 目的研究以栝楼籽为原料,除去油脂,制作栝楼蛋白饮料。方法采用浸泡、磨浆、过滤、调配、均质、杀菌等工艺,并对调配工艺进行优选。结果确定乳化稳定剂的最佳添加量为:琼脂0.03%,黄原胶0.04%,CMC-Na 0.08%,调味剂最佳添加量为:白砂糖4%,蜂蜜2%,柠檬酸0.05%,抗坏血酸0.01%。结论确定了合理的制作工艺,制成了口味独特的栝楼蛋白饮料。
- 常景玲谢晓真王丹
- 关键词:栝楼蛋白饮料乳化稳定剂
- 辅助能量物质与谷胱甘肽协同作用促进环磷酸腺苷发酵生产
- 2021年
- 目的:探究添加辅助能量物质导致环磷酸腺苷(cAMP)发酵后期产物合成停滞的原因,针对性解除限制因素,进一步提高产物产量。方法:在7 L发酵罐上进行添加辅助能量物质的发酵实验,对发酵动力学参数、细胞活性、能量代谢水平以及活性氧(ROS)含量等进行分析,根据分析结果进行了耦合添加谷胱甘肽和辅助能量物质的发酵实验。结果:单独添加柠檬酸钠、丙酮酸钠批次的产物合成和菌体生长速率在发酵前期均明显高于对照,约30 h后快速下降,降至低于对照批次的低水平;菌体活性、ATP/AMP以及电子呼吸链活性在发酵36 h后也剧烈下降,下降幅度远远大于对照批次。添加辅助能量物质导致ROS和丙二醛在发酵36 h后迅速积累,极显著(P<0.01)高于对照批次,而NADPH/NADP^(+)却快速下降,明显低于对照。耦合添加辅助能量物质和谷胱甘肽的发酵批次中,细胞活性得到较大提升,cAMP产量得到进一步提高。柠檬酸钠耦合GSH批次与丙酮酸钠耦合GSH批次的cAMP产量分别达到4.05和4.32 g/L,比单独添加GSH批次分别提高了15.2%和22.7%,与对照(无辅助能量物质和谷胱甘肽添加)相比分别提高了21.9%和30.1%。结论:辅助能量物质强化能量代谢促进产物合成的同时,增加了电子呼吸链中电子泄漏的几率,大量活性氧产生超出细胞承受能力,导致发酵后期细胞生长和产物合成的停滞。辅助能量物质与谷胱甘肽协同作用,有效缓解了氧化胁迫,提高细胞活性,进一步促进产物发酵生产。
- 李志刚张朝辉谭海卢南巡张中华常景玲
- 关键词:ROS谷胱甘肽能量代谢环磷酸腺苷
- 拟青霉FLH30 β-葡萄糖苷酶动力学、激活抑制及其转糖苷被引量:2
- 2016年
- 研究了拟青霉FLH30胞内β-葡萄糖苷酶动力学性质及葡萄糖、木糖和葡萄糖醛酸内酯对该酶的激活及抑制作用。结果表明:该酶对p NP-β-D-葡萄糖苷、p NP-β-D-半乳糖苷、纤维二糖、乳糖、龙胆二糖和水扬苷的水解动力学常数Km分别为0.54、5.28、0.98、26.34、6.92和1.72 mmol/L;在以对硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷(p NPG)为底物时,5~150 mmol/L葡萄糖和20~600 mmol/L木糖对酶有激活作用,高于此范围,则表现出抑制作用,葡萄糖醛酸内酯具有很强的抑制作用,葡萄糖、木糖和葡萄糖醛酸内酯抑制常数Ki值分别为63.4、170.3和0.038 mmol/L。木糖能促进该酶对纤维二糖和乳糖的水解作用,木糖浓度为200 mmol/L时,酶活分别增加189.6%和166.3%。该酶还具有转糖苷活性,能够将纤维二糖部分转化为纤维三糖和龙胆二糖。
- 华承伟于江傲李兰常景玲张志宏
- 关键词:Β-葡萄糖苷酶动力学
- 非洲蝼蛄消化道组织结构的观察被引量:2
- 2006年
- 本文采用组织学技术对非洲蝼蛄消化道的组织结构进行了初步研究,其消化道具有特殊的组织结构,此项研究为进一步防治病虫害提供了依据。
- 李慧常景玲
- 关键词:非洲蝼蛄
- 一种转化人参皂苷Rb<Sub>1</Sub>生成Rd的酵母菌及其应用
- 本发明公开了一种转化人参皂苷Rb<Sub>1</Sub>生成Rd的酵母菌及其应用。所述酵母菌为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)GWYS01,保藏单位:中国典型培养物保藏中心,保藏地址:中国武汉...
- 李东霄邓小莉郭丹钊常景玲张勉
- 文献传递
- 米香型芦笋酒制作工艺研究
- 2020年
- 探究米香型芦笋酒的发酵方式、芦笋汁与糯米配比、发酵时间三个因素对芦笋酒还原糖量和酒精度的影响,并通过实验优化得到最佳参数:芦笋汁与糯米的配比为0.8∶1,发酵方式为糯米蒸煮后先添加果酒酵母发酵48 h,再添加芦笋汁继续发酵95 h。按此参数制作的米香型芦笋酒还原糖量达8 g/L,酒精度为16.20%。
- 刘亚娟杨光朱琳琳余文靖常景玲
- 关键词:糯米芦笋米香型
- “生物工程设备”实践性教学建设的探索及实践
- 2010年
- 从实践性教学环境的建设、将实践教学渗透到教学实习、生产实习、毕业论文设计环节及开设生物工程大实验三方面对"生物工程设备"实践教学建设进行了探索和实践,大大加强了该课程的实践教学环节。
- 杨天佑田静常景玲
- 关键词:生物工程设备实践教学教学实习
- 氨茶碱与柠檬酸盐协同作用促进环磷酸腺苷发酵生产被引量:2
- 2021年
- 目的:探究通过抑制磷酸二酯酶活性促进cAMP发酵合成的工艺方法。方法:在7 L发酵罐上进行添加氨茶碱的发酵实验,通过对发酵主要参数、关键酶活性、能量代谢水平等进行分析,针对性提出了氨茶碱与柠檬酸盐协同作用促进cAMP合成的发酵工艺。结果:与对照相比,添加5 mg/L氨茶碱批次的cAMP产量提高25.9%,副产物腺苷浓度减少41.6%,两批次中腺苷酸环化酶和琥珀腺苷酸脱氢酶活性无显著改变,而磷酸二酯酶和5'-核苷酸酶活性明显下降。能量代谢分析结果表明,两批次的胞内ATP/AMP相比于对照批次明显降低,而AMP水平却显著上升,ATP合成水平成为限制产物积累的主要因素。氨茶碱与柠檬酸盐协同添加的cAMP发酵工艺中,cAMP产量达到4.48 g/L,比单独添加柠檬酸钠和氨茶碱分别提高22.1%和13.8%,副产物腺苷浓度仅为0.98 g/L,分别降低51.7%和25.3%。结论:氨茶碱抑制了磷酸二酯酶和5'-核苷酸酶活性,减少cAMP分解和副产物合成,显著提高cAMP产量,然而ATP合成水平成为产物积累的限制因素。氨茶碱与柠檬酸盐协同添加工艺将抑制磷酸二酯酶活性和提高能量代谢水平相结合,进一步促进了产物发酵合成。
- 李志刚顾阳谭海张中华常景玲
- 关键词:CAMP磷酸二酯酶氨茶碱腺苷