张贺
- 作品数：22 被引量：66H指数：5
- 供职机构：吉林农业大学更多>>
- 发文基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金吉林省社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学医药卫生文化科学更多>>
- 肉牛屠宰加工企业合作意愿及影响因素分析
- 2017年
- 产业链各环节之间的纵向合作关系在市场机制、政府政策等共同作用下,可以改善利益分配、提高整体运营效率。建立紧密的合作关系不仅能够提高效率,还可以增加客户对产品的满意度,越是激烈的竞争市场就越需要通过合作来增加收益,通过合作可以使各方的利益得到更快速和持续的增长。
- 张贺
- 关键词：影响因素屠宰加工肉牛利益分配
- 中国沙棘籽油提取工艺研究
- 近年来，化学、生物学、医学等方面的研究报告向人类展示了沙棘油在抗菌、增强人体免疫力、抗癌、抗炎生肌、抗辐射、治疗心血管系统疾病以及美容护肤等方面的良好效果。我国沙棘资源丰富，约占世界沙棘资源的90％以上。每年沙棘果加工后...
- 张贺
- 关键词：沙棘油超临界CO2萃取游离脂肪酸
- 文献传递
- 一株耐盐碱且具有降解纤维素能力的吉氏盐碱芽孢杆菌AG-2及其在羊草促生中的应用
- 一株耐盐碱且具有降解纤维素能力的吉氏盐碱芽孢杆菌AG‑2及其在羊草促生中的应用，属于微生物领域。该吉氏盐碱芽孢杆菌AG‑2已于2024年1月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC ...
- 崔喜艳范航浙王加男王岩周莹张谦王玉珏张贺宁玺杨包陈晟陈展宇贾宇
- 中国牛肉生产增长及其影响因素研究——基于全国8个肉牛主产省区的分析
- 肉牛产业作为畜牧业中的重要组成部分,对于改善人们膳食结构、促进农民增收、满足人们消费需求、促进农村劳动力就业、发展农村经济及推动相关产业发展等方面有着十分重要的意义。改革开放以来,中国肉牛产业取得了较快的发展,但中国肉牛...
- 张贺
- 关键词：肉牛牛肉生产生产效率HMB指数
- 文献传递
- 肉牛产业链利益分配格局及成因分析被引量：6
- 2018年
- 本文利用综合成本利润率来计算肉牛产业链中养殖、屠宰加工和销售3个主要环节的获利情况,进一步采用公平协调度方法来评估肉牛产业链利益分配格局的合理性。结果表明:当前肉牛产业链利益分配格局不协调,养殖户获利能力远远低于屠宰加工企业和销售商,屠宰加工企业没有充分发挥其核心作用,销售商在利益分配上占据优势。最后分析了肉牛产业链利益分配格局产生的原因,并提出优化利益分配格局、促进肉牛产业稳定发展的对策建议。
- 张贺田露张越杰
- 关键词：养殖户利益分配
- 吉林省猪肉价格波动特征及影响因素分析被引量：1
- 2014年
- 本文采用X12季节调整法和HP滤波法对吉林省猪肉价格波动特征进行分析,结果表明,在2000-2013年间,吉林省牛肉价格先后出现4个"∩"型波动周期,除第一个周期外均表现为3年一个周期。并从需求、供给、疫病三个角度分析了影响猪肉价格波动的因素,提出稳定猪肉价格、促进猪肉市场良性发展的对策。
- 张贺
- 关键词：猪肉价格波动影响因素
- 中部贫困地区畜牧业发展研究被引量：2
- 2020年
- 2020年是脱贫攻坚决战决胜之年,畜牧业的发展是助力贫困地区脱贫攻坚的重要一步。中部地区是我国重要的农业大省,其承东启西、连南接北,是国家重要的发展基地。因此,本文将以中部6省贫困地区畜牧业发展为研究对象,研究在中部贫困地区发展畜牧业的优势,发展畜牧业面临的困难,从地理问题、人员、资金和管理水平方面出发进行分析,最后提出相应的对策和建议,为我国中部地区发展畜牧业提供思路和对策。
- 董金凤张贺
- 关键词：脱贫攻坚畜牧业
- 中国肉牛单产增长要素贡献率分析被引量：1
- 2014年
- 本文对1991—2011年肉牛养殖投入要素的变动情况进行了分析,并运用柯布-道格拉斯生产函数和残差法相结合来分析各投入要素对肉牛单产增长的贡献率,结果表明,精饲料投入数量对肉牛单产增长的贡献最大,其次是仔畜重量,最后是其他费用,用工天数对肉牛单产增长影响不明显。
- 张贺张越杰
- 关键词：肉牛贡献率
- 肉牛产业链利益联结程度分析被引量：3
- 2019年
- 肉牛产业链各环节的利益联结程度是否紧密直接影响各主体利益的实现程度,也影响整个产业链利益的大小。笔者以实地调查获得的肉牛产业链主要环节成本收益数据为基础,采用灰色关联度分析法对肉牛产业链养殖环节、屠宰加工环节和销售环节的利益关联程度进行了测算和分析。结果表明:销售环节的利益关联程度最大,在产业链增值上起到了重要作用;屠宰加工环节利益关联程度不及销售环节,在利益分配中没有充分发挥核心作用;养殖环节利益关联程度最低,对利益分配的影响最弱。说明肉牛产业链利益联结不够紧密,不利于各环节之间的协调发展。
- 张贺张涛
- 关键词：肉牛产业链灰色关联度分析法
- 肉牛养殖户合作行为分析被引量：1
- 2015年
- 本文利用吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古4个肉牛主产省区201个肉牛养殖户的实地调查数据,运用二元Logistic模型,对肉牛养殖户与企业合作行为及影响因素进行实证分析,同时采用Probit模型对二元Logistic模型结果进行验证。结果表明,养殖户的受教育程度、从事养殖年限、养殖规模、养牛收入占家庭总收入的比重、销售价格、资金来源、企业技术指导及合作认知对养殖户的合作行为具有正方向的影响,养殖户决策者年龄和劳动力数量对其合作行为无明显影响。
- 张贺田露张越杰
- 关键词：产业链影响因素
