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徐海洋

作品数:3 被引量:0H指数:0
供职机构:中国科学院遗传与发育生物学研究所更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇啤酒
  • 3篇啤酒花
  • 3篇酒花
  • 2篇酿造
  • 2篇酿造工业
  • 2篇连接酶
  • 2篇苦味酸
  • 2篇氨基酸残基
  • 2篇编码基因
  • 2篇残基
  • 1篇代谢调控
  • 1篇腺毛
  • 1篇腺体
  • 1篇合成生物学

机构

  • 3篇中国科学院遗...

作者

  • 3篇徐海洋
  • 3篇王国栋
  • 3篇张凤霞

年份

  • 2篇2013
  • 1篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用
本发明公开了啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用。本发明提供的蛋白质,来源于(Humulus lupulus L.),命名为CCL2蛋白,是如下(a)或(b):(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组...
王国栋张凤霞徐海洋
啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用
本发明公开了啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用。本发明提供的蛋白质,来源于(Humulus lupulus L.),命名为CCL2蛋白,是如下(a)或(b):(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组...
王国栋张凤霞徐海洋
文献传递
啤酒花腺体腺毛聚酮化合物代谢调控及其合成生物学应用研究
啤酒花(Humuluslupulus,属大麻科),和大麦、酵母一起,是啤酒酿造工业必不可或缺的原料.苦味酸和黄腐醇(在啤酒花腺体腺毛特异合成积累)作为啤酒风味物质基础,具有很高的药用/保健功效和经济价值.关于苦味酸和黄腐...
徐海洋张凤霞刘宝秀王国栋
共1页<1>
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