时本利
- 作品数:6 被引量:10H指数:1
- 供职机构:东北农业大学更多>>
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- 母鸡蛋白营养对子代肉鸡生长性能及胴体品质的影响
- 本文旨在研究两个品系母鸡饲喂不同蛋白水平日粮对子代肉鸡生长性能及胴体品质的影响。试验通过对高、低脂系肉种鸡饲喂三个蛋白水平(分别是NRC(1994)肉种鸡饲养标准中蛋白水平的80%、100%、120%)的日粮,子代饲喂正...
- 闫俊书时本利王安祺胡景威单安山
- 关键词:肉仔鸡胴体品质
- 文献传递
- 母鸡不同蛋白水平日粮对子代鸡肉品质的影响
- 随着现代生产力的发展和现在营养水平与育种技术在肉鸡生产中的不断进步,肉鸡生产的水平不断提高,肉仔鸡的生长速度也在不断的加快,肉鸡的生产周期也在逐渐缩短。但伴随着肉鸡生产水平的提高一些负面影响也逐渐为人们所发现,如:抗生素...
- 时本利单安山
- 关键词:母体营养蛋白
- 文献传递
- 母鸡蛋白营养对子代肉鸡生长性能及胴体品质的影响
- 本文旨在研究两个品系母鸡饲喂不同蛋白水平日粮对子代肉鸡生长性能及胴体品质的影响。试验通过对高、低脂系肉种鸡饲喂三个蛋白水平(分别是NRC(1994)肉种鸡饲养标准中蛋白水平的80%、100%、120%)的日粮,子代饲喂正...
- 闫俊书时本利王安祺胡景威单安山
- 关键词:饲养标准肉仔鸡胴体品质腹脂率
- 文献传递
- 一种改善子代肉质风味的母体低蛋白方法
- 本发明的目的在于提供一种改善子代肉质风味的母体低蛋白方法。它是以蛋白为主要途径,通过改变对母代的饲喂量来改善子代的鸡肉的营养价值与肉质。根据饲喂不同蛋白水平的日粮(高蛋白水平,正常水平,低蛋白水平),将96只产蛋母鸡随机...
- 单安山时本利王安祺
- 文献传递
- 一种改善子代肉质风味的母体低蛋白方法
- 本发明的目的在于提供一种改善子代肉质风味的母体低蛋白方法。它是以蛋白为主要途径,通过改变对母代的饲喂量来改善子代的鸡肉的营养价值与肉质。根据饲喂不同蛋白水平的日粮(高蛋白水平,正常水平,低蛋白水平),将96只产蛋母鸡随机...
- 单安山时本利王安祺
- 文献传递
- 母代鸡日粮不同蛋白水平对后代肌纤维发育及肌肉生成抑制因子基因(MSTN)mRNA表达的影响被引量:10
- 2009年
- 旨在研究2个品系母鸡饲喂不同蛋白水平日粮对后代肌纤维发育及肌肉生成抑制因子基因(MSTN)mR-NA表达的影响。试验通过对高、低脂系肉种鸡饲喂3个蛋白水平(分别是NRC肉种鸡饲养标准蛋白水平的80%、100%、120%)的日粮,子代饲喂正常蛋白水平日粮,研究母体效应对后代肌纤维发育的影响。结果表明:①母代高蛋白日粮可显著提高子代1日龄肉仔鸡初生体质量(P<0.05),但屠宰日龄肉仔鸡体质量各组间差异不显著(P>0.05)。②随着母代日粮蛋白水平的降低,子代胸肌肌纤维直径逐渐减小,且低蛋白组显著低于正常蛋白和高蛋白组(P<0.05),2个品系间差异不显著(P>0.05)。③随着母代日粮蛋白水平的降低,胸肌肌纤维密度逐渐增加,且低蛋白组显著高于正常蛋白组和高蛋白组(P<0.05),2个品系间差异不显著(P>0.05)。④母代高蛋白日粮有降低MSTNmRNA表达量的趋势,但未达显著水平(P>0.05),低脂系肉仔鸡高蛋白组21日龄胸肌MSTNmRNA表达量显著低于正常蛋白组和低蛋白组(P<0.05)。结果表明,母代高蛋白日粮可提高后代初生体质量,且高蛋白日粮有降低胸肌中MSTNmRNA表达量的趋势;母代低蛋白日粮可显著降低后代肌纤维直径提高肌纤维密度,从而改善肌肉品质。品系对肌纤维无显著影响。
- 闫俊书单安山时本利王安祺胡景威
- 关键词:肉种鸡蛋白水平肌纤维