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文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 3篇化学发光
  • 2篇动物
  • 2篇动物蛋白
  • 2篇食品
  • 2篇流动注射
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  • 2篇流动注射化学...
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  • 2篇
  • 2篇丙酸
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  • 1篇蛋白粉
  • 1篇动物蛋白粉
  • 1篇动物蛋白质
  • 1篇营养
  • 1篇营养添加剂
  • 1篇原子
  • 1篇原子吸收
  • 1篇原子吸收法
  • 1篇石墨

机构

  • 5篇西北大学
  • 2篇西北工业大学

作者

  • 5篇朱粉霞
  • 4篇杨德玉
  • 4篇张小燕
  • 3篇范晓东
  • 2篇张勤
  • 1篇王品婷
  • 1篇刘华强
  • 1篇高全昌

传媒

  • 2篇食品科学
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2004
  • 3篇2003
  • 1篇2001
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
皮革下脚料提取动物蛋白新工艺研究与产业化
张小燕杨德玉高全昌刘华强范晓东朱粉霞
该项目是对皮革下脚料提取动物蛋白新工艺研究与产业化的研究,该研究提出从制革厂的废料中提取蛋白质,提取的动物蛋白质含有十八种氨基酸,它是动物生长必不可少的营养成份,可替代目前大量进口使用的饲料添加剂鱼粉。这样不仅消除了污染...
关键词:
关键词:动物蛋白质皮革下脚料
复合氨基酸锌的制备工艺研究被引量:9
2003年
以动物蛋白粉为复合氨基酸来源,对复合氨基酸螯合锌的合成工艺条件进行了初步的探讨,研究了反应液的pH、反应温度、反应时间对螯合反应的影响。确立了合适的反应条件:反应液pH=8.0,反应温度为常温,反应时间为30min,并用红外光谱鉴定了产品。
张小燕朱粉霞杨德玉王品婷
关键词:动物蛋白粉螯合反应合成工艺锌离子
食品防腐剂丙酸钙中微量元素铬的测定被引量:6
2003年
测定用鸡蛋壳制作的食品防腐剂———丙酸钙中痕量铬并对其可信度进行证明。采用化学发光法和石墨炉原子吸收法进行测定并比较其结果。两种方法均可达到快速、简便、干扰小、重现性好,均可达到生产中检测的要求。化学发光法的最低检出限为1.5×10-12g/ml,Cr3+在1×10-10~1×10-6g/ml浓度范围内与发光强度呈较好的线性关系。采用石墨炉原子吸收体系检测,最低检出限为1×10-12g/ml,标准曲线范围为0~1×10-6g/ml。
张小燕张勤杨德玉朱粉霞范晓东
关键词:食品防腐剂丙酸钙微量元素化学发光法石墨炉原子吸收法
流动注射化学发光法测定食品添加剂丙酸钙中铅和铬
该论文在文献的基础上用流动注射化学发光法测定以鸡蛋壳为原料制备的食品添加剂丙酸钙中的痕量铅(Ⅱ)和铬.铅(Ⅱ)催化过氧化氢氧化鲁米诺和邻菲哕啉的化学发光体系,发光强度与铅(Ⅱ)的浓度在一定范围内呈线性关系,但此体系不稳定...
朱粉霞
关键词:流动注射化学发光鲁米诺丙酸钙
文献传递
流动注射化学发光法测定食品营养添加剂中铅被引量:19
2003年
研究了表面活性剂对痕量Pb(Ⅱ)催化H2O2氧化鲁米诺—邻菲啰啉化学发光反应的影响酝挛拢?0为增敏剂,建立了增敏反应化学发光测定痕量铅的新体系。本方法线性范围(1×10-6~1×10-4mg/ml)宽,检出限(2.5×10-7mg/ml)低, pH范围拓宽由原来的3改变成3~8。可用于食品营养添加剂——丙酸钙、乳酸钙、醋酸钙和卵黄高磷蛋白中铅的测定,结果良好。
朱粉霞杨德玉张小燕范晓东张勤
关键词:流动注射化学发光法食品营养添加剂表面活性剂
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