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文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 5篇农业科学

主题

  • 3篇栽培
  • 2篇栽培技术
  • 2篇栽培技术要点
  • 2篇梨枣
  • 2篇果实
  • 1篇地方优良品种
  • 1篇性状
  • 1篇优良新品种
  • 1篇栽培要点
  • 1篇早熟
  • 1篇早熟梨
  • 1篇生理研究
  • 1篇衰老
  • 1篇酥脆
  • 1篇主要性状
  • 1篇临猗梨枣
  • 1篇六月酥
  • 1篇满天红
  • 1篇美人酥
  • 1篇冷藏

机构

  • 5篇西北农林科技...

作者

  • 5篇李丛玺
  • 3篇冯月秀
  • 3篇王琨
  • 2篇武春林
  • 2篇赵家禄
  • 2篇高华

传媒

  • 2篇中国南方果树
  • 1篇果树学报
  • 1篇西北农业学报
  • 1篇中国园艺学会...

年份

  • 2篇2007
  • 2篇2002
  • 1篇2001
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
红皮西洋梨红星在陕西的表现及栽培要点被引量:1
2007年
冯月秀王琨李丛玺
关键词:栽培要点红星梨地方优良品种HARDY
梨枣果实采后生理研究被引量:5
2002年
通过对采用塑料薄膜包装的低温贮藏、常温贮藏和常温裸放果实分别进行呼吸强度、失水率、细胞膜透性及过氧化物酶活性等项目的测定 ,研究梨枣果实在采后成熟衰老过程中生理生化变化的规律。结果表明 ,采后梨枣果实在常温裸放情况下 ,具有较高呼吸强度和失水率、果实快速衰老软化。塑料薄膜包装能强烈地抑制果实水分蒸发 ,对果实呼吸强度有一定影响 ;常温袋藏果实呼吸强度略有增强 ,低温袋藏呼吸强度被显著抑制。低温袋藏和常温袋藏降低了果实细胞膜透性和推迟了过氧化物酶活性高峰的出现 。
赵家禄高华李丛玺武春林
关键词:梨枣果实采后生理衰老
极早熟梨优良新品种‘六月酥’的主要性状及栽培技术要点
2002年
王琨冯月秀李丛玺
关键词:性状栽培技术
3个红皮梨新品种在陕西渭北的表现及其栽培技术要点
红酥脆、美人酥、满天红是从郑州果树研究所引进的脆肉型红梨新品种。在陕西渭北栽培,果实红色艳丽,果个大,果肉细脆,红酥脆风味甜,美人酥与满天红味甜酸,品质均为上等;果实9月中下旬成熟,红酥脆室温下可贮藏20d左右,冷藏可贮...
王琨冯月秀李丛玺
关键词:红酥脆美人酥满天红栽培技术
文献传递
临猗梨枣在冷藏与常温环境中果实品质变化的观察被引量:5
2001年
对冷藏临猗梨枣果实外观形态观察表明,低温显著抑制果实水分蒸发和果面转红速度,保持了果实外观的鲜美状态。对内含物质含量测定表明,冷藏前期果实的可溶性固形物、有机酸、乙醇和蛋白质含量变化基本上与常温裸放果实差异不大,维生素C含量略高于常温裸放果实。只要果实保持鲜嫩状态,可溶性固形物、有机酸、维生素C和蛋白质含量均保持较高含量水平,乙醇保持较低含量水平。从常温裸放果实测定看出,一旦果实变质软烂,维生素C含量即急剧下降,乙醇含量大幅度增加。
赵家禄武春林高华李丛玺
关键词:冷藏临猗梨枣果实品质
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