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李明华

作品数：7 被引量：49H指数：4
供职机构：山东省科学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 3篇科技成果

领域

  • 4篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇益生菌
  • 2篇微生物
  • 2篇布拉酵母菌
  • 2篇肠道
  • 1篇冻干
  • 1篇冻干保护剂
  • 1篇畜禽
  • 1篇营养保健
  • 1篇营养保健功能
  • 1篇深加工
  • 1篇食品
  • 1篇饲料
  • 1篇特异
  • 1篇特异性
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇子结构
  • 1篇微胶囊
  • 1篇微囊
  • 1篇微生态

机构

  • 7篇山东省科学院

作者

  • 7篇李明华
  • 6篇张大伟
  • 6篇郝永任
  • 6篇楚杰
  • 3篇王少杰
  • 1篇刘昌衡
  • 1篇宋广运
  • 1篇刘健敏
  • 1篇王加宁
  • 1篇党立
  • 1篇王希敏
  • 1篇刘可春
  • 1篇戴胜杰
  • 1篇阎萍萍
  • 1篇施定基
  • 1篇孟秀梅

传媒

  • 1篇中国食物与营...
  • 1篇饲料工业
  • 1篇饲料与畜牧（...
  • 1篇食品与药品

年份

  • 3篇2006
  • 4篇2005
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
满江红调整畜禽肠道菌群的作用机制研究及其应用
张大伟郝永任楚杰李明华高岩绪施定基管相妹
本课题根据满江红本身的生长特性，结合小试培养确定温度、光照强度、放种量和营养等各项条件，对满江红在山东地区的野外放养试验进行了研究。确定了满江红对畜禽动物肠道菌群的调整作用。在畜禽饲料中添加一定比例的鲜满江红或其干粉制剂...
关键词：
关键词：满江红微生物
布拉酵母菌微囊及部分作用机制研究
楚杰张大伟郝永任李明华
该项目经一系列试验，确定了布拉酵母菌的生长特性及培养基配方试验，在此基础上，完成了布拉酵母菌微囊配方及工艺筛选，并做了微囊模拟肠环境释放试验，对小鼠抗生素相关性腹泻的肠道菌群紊乱有调整作用。布拉酵母菌主要用于预防和治疗梭...
关键词：
关键词：微胶囊肠道菌群
海参深加工技术研究
刘昌衡刘可春王希敏刘健敏党立孟秀梅李明华宋广运王加宁张华阶
本课题完成了即食海参、海参口服液、海参胶囊三个品种的研制。即食海参具有浓郁的海参风味，固形物含量达到90%以上，蛋白质含量达到16.16%。海参口服液蛋白质含量达到2%以上，酸性多糖含量达到145mg/100ml。海参胶...
关键词：
关键词：海参胶囊
益生菌的作用及其在食品中的应用被引量：8
2006年
李明华张大伟楚杰郝永任王少杰
关键词：益生菌消化道菌群消化吸收能力非特异性微生物制剂消化道疾病
布拉酵母菌冻干保护剂的研究被引量：7
2005年
楚杰张大伟郝永任李明华戴胜杰阎萍萍
关键词：冻干保护剂微生态平衡酿酒酵母免疫系统CES
益生菌的营养保健功能及其在食品中的应用被引量：18
2006年
益生菌是一类人体的微生态调节剂,具有广泛的生理作用,有重要的理论意义和应用价值。本文介绍了益生菌的种类、营养保健作用及其在食品中的应用方式和安全性。
李明华张大伟郝永任楚杰王少杰
关键词：益生菌营养保健功能食品
饲料纤维素酶的研究与应用进展被引量：18
2006年
纤维素酶是能够降解纤维素生成葡萄糖的酶的总称,在畜牧养殖中发挥出越来越重要的作用。本文重点综述了饲料纤维素酶的来源、组成、分子结构、作用机理及其在畜牧业中的应用情况。
李明华张大伟楚杰郝永任王少杰
关键词：纤维素酶饲料分子结构
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