杜志辉
- 作品数：36 被引量：85H指数：5
- 供职机构：北京军区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：军队“十二五”重点项目国家高技术研究发展计划国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学理学更多>>
- 部队大规模草原集训演习食品安全风险识别与评估被引量：2
- 2013年
- 目的通过对部队草原集训演习食源性疾病风险识别与评估,为科学开展部队重大活动饮食安全保障提供科学依据。方法在文献调研、经验判断的基础上,结合对训练部队食品安全监测情况、该训练基地既往公共卫生事件相关历史资料及部队以往类似活动所发生公共卫生事件情况,确定食品安全风险事件发生的可能性及后果的严重程度,利用澳大利亚、新西兰风险管理标准AS/NZS4360:2004风险矩阵分析方法,确定各类事件的风险水平。结果确立了沙门菌食物中毒、变形杆菌食物中毒、致病性大肠杆菌食物中毒、金黄色葡萄球菌食物中毒、四季豆中毒、豆浆中毒、毒蘑菇中毒、毒鼠强中毒、有机磷农药中毒、亚硝酸盐中毒、砷化物中毒、盐酸克伦特罗中毒、旋毛虫病、感染性腹泻和细菌性痢疾15种高风险的食品安全事件。结论本研究提供了草原集训部队食品安全风险分布情况,为部队应用风险管理提高食品安全水平提供了依据。
- 于瑞敏籍玉川王民杜志辉胡冰冰高戎鹿岩
- 关键词：军事人员食品污染
- 华北战区部队部分餐饮单位餐(饮)具卫生状况调查被引量：3
- 2013年
- 目的掌握华北战区部队部分餐饮单位餐(饮)具卫生状况,提出改进措施,确保广大官兵饮食卫生安全。方法选择部分营区内餐饮单位进行抽样,按照GB14934-94餐(饮)具消毒卫生标准规定的纸片法采集样品,对检测结果进行评价。结果餐(饮)具消毒整体合格率为83.92%。部队自身保障餐饮单位餐(饮)具消毒合格率高于社会化保障餐饮单位,差异有统计学意义(P<0.01)。结论华北战区部队部分餐饮单位餐(饮)具存在消毒不合格的情况,应采取多种措施提高部队餐(饮)具消毒合格率,进一步加强对社会化保障餐饮单位的监督管理。
- 杜志辉王民于瑞敏杨会锁鹿岩
- 关键词：军队卫生数据收集
- 朱日和联合训练基地鼠类种群调查被引量：2
- 2018年
- 目的对朱日和联合训练基地重点保障区域进行鼠密度调查,为开展灭鼠工作提供数据支撑。方法利用夹夜法、粘鼠板法对基地内固定营区、板房野营村、帐篷野营村、训练场及道路、草地等不同地域进行鼠类种群及密度调查。结果不同地域鼠类密度明显不同,野营村外道路两侧鼠密度最高,达到了22.82%;固定营区鼠密度最低,为3.71%。共捕获鼠类8种,鼠种分布地域特征明显,其中小家鼠主要分布在固定营区和板房野营村,而长爪沙鼠则在其他区域广泛分布。结论朱日和联合训练基地鼠类种群丰富,密度相对较高,驻训官兵宿营区的防鼠、灭鼠工作应成为一项重要且持续的工作。
- 杜志辉年庆功邓兵唐田丁忠惠
- 关键词：鼠类种群
- 部队卫生许可后期监督管理存在的问题与对策
- 2015年
- 本文针对部队卫生许可后期监督管理工作存在的问题,从发挥各级疾控机构职能作用、加强卫生监督员队伍建设、建立完善对卫生许可单位的不定时随机抽查制度措施等方面进行了探讨。
- 张晓芳王民杜志辉
- 关键词：卫生许可监督管理
- 部队食堂卫生监督实行量化分级管理初探被引量：4
- 2004年
- 根据国家卫生部《食品卫生监督量化分级管理指南》中的《量化评分表》 ,结合部队实际制定出《部队食堂卫生监督量化评分表》 ,以利于部队食堂卫生许可审查和经常性卫生监督。
- 王民曹德康高志贤任向丽杜志辉
- 关键词：部队食堂卫生监督
- 某野外集训部队食品原料的风险监测及评估被引量：3
- 2013年
- 目的监测与评估野外集训部队食品安全风险,为保证部队食品安全提供依据。方法通过对部队集训期间各类食品原料的现场检查、实验室理化和微生物检验,结合文献资料和Delphi专家咨询结果,确定其风险发生的可能性及严重性,利用风险矩阵分析方法,确定各类食品原料的风险水平。结果集训期间共对肉类及水产品、豆类及制品、蔬菜水果、调料、奶类、蛋类、饮料、植物油、米面等10大类食品风险因素进行风险监测。结果显示,风险因素阳性检出率为1%～5%的因素共10项,检出率小于1%且大于0的因素有9项,14项因素未检出。风险矩阵评估表明,动物性食品中盐酸克伦特罗检出、蔬菜有机磷农药超标、瓶装饮料细菌总数超标、瓶装饮料大肠菌群阳性4项属极严重风险,动物性食品运输过程达不到要求等19项属高危险度风险,动物性食品未经检验检疫等9项属中等危险度风险,米面运输车辆未专用1项属低危险度风险。结论野外集训部队食品安全存在问题,有些风险因素属于极严重风险,值得引起重视,并加强食品安全风险管理。
- 于瑞敏杨会锁王民杜志辉
- 关键词：食品原料风险评估
- SARS流行期间食品卫生工作的做法和思考
- 2003年
- 目的总结在SARS流行期间抓好食品卫生工作的做法 ,进一步指导部队做好食品卫生工作。方法根据SARS流行期间抓好食品卫生工作的实际 ,进行回顾性分析总结。结果总结出 5点做法 :(1 )认真贯彻执行上级下发的有关文件精神 ;(2 )各级卫生防疫机构充分发挥职能作用 ;(3)关闭经营性餐饮服务单位 ;(4 )加强对集体食堂的监督管理 ;(5 )正确处置发生SARS疫情的单位 ,防止SARS通过食品传播 ,充分保证官兵饮食卫生安全。结论SARS流行期间抓好部队食品卫生工作的一系列做法是行之有效的 。
- 夏耕田曹德康王民杜志辉任向丽
- 关键词：SARS食品卫生工作
- 我国PCO产业的技术局限性探讨被引量：4
- 2017年
- 针对我国PCO行业面临的机遇和挑战,在我国PCO行业的可持续发展方面进行了思考,综述了我国PCO行业的技术短板,提出了改进的建议。
- 杜志辉邓兵谭雅宁杨惠唐田
- 中部战区部队驻地蚊类种群及蚊媒传染病的流行现状被引量：2
- 2018年
- 通过查阅文献,研究中部战区部队营区驻地蚊虫种群构成及季节消长情况,总结当地疫源性疾病及蚊虫种群分布的相关信息。将历年科学工作者对北京、天津、河南、河北、山西、陕西、河北等省市的蚊虫种群及自然疫源性疾病调查作一综述,为中部战区的卫生防病工作提供参考。
- 唐田杨惠邓兵杜志辉
- 关键词：蚊虫种群
- 草原集训演习公共卫生事件风险识别与评估被引量：5
- 2013年
- 目的进行草原集训演习公共卫生事件风险识别与评估,为科学开展部队重大活动公共卫生安全保障提供科学依据。方法在对集训地域进行卫生流行病学调研基础上,结合文献调研资料、经验判断,确定公共卫生事件发生可能性及严重性,利用风险矩阵分析方法,确定各类事件的风险水平。结果确立了传染病疫情事件、食品安全事件、水安全事件、病媒生物引起的公共卫生事件及其它共5类50种风险事件,包括高风险事件20种,中度风险事件23种,低风险事件7种。高风险事件分别为流行性感冒、腺病毒感染、感染性腹泻、细菌性痢疾、鼠疫,沙门菌食物中毒、变形杆菌食物中毒、致病性大肠杆菌食物中毒、金黄色葡萄球菌食物中毒、四季豆中毒、豆浆中毒、毒蘑菇中毒、毒鼠强等急性鼠药中毒、有机磷农药中毒、亚硝酸盐中毒、砷化物中毒、旋毛虫病、水源污染事件、病媒生物大量孳生、中暑。结论此方法和指标体系的建立,为草原集训演习公共卫生事件风险评估打下科学基础,进而为推进集训演习公共卫生保障筹备工作提供了直接决策依据和指导建议,为部队类似活动提供了参考依据。
- 于瑞敏杜志辉杨会锁王民胡冰冰高戎
- 关键词：公共卫生事件草原
