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杨永生: 作品数：27 被引量：113H指数：5; 供职机构：湖南农业大学动物科学技术学院更多>>; 发文基金：湖南省高校科技创新团队支持计划国际科技合作与交流专项项目湖南省自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学医药卫生生物学更多>>

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饲料中锌的吸收利用机制及高锌应用的利弊分析被引量：2: 2007年; 锌是一种具有众多功能的微量元素,在畜牧生产中对锌的研究越来越受到重视。本文主要从锌的吸收与代谢,不同锌源和水平的锌作用差异,高锌的应用等方面对现阶段有关锌的研究进行了综述。; 杨永生方热军; 关键词：微量元素高锌

ω-3多不饱和脂肪酸在动物生产中的研究进展被引量：1: 2011年; 多不饱和脂肪酸（polyunsaturated fatty acids，PUFA）是指含有两个或两个以上双键且碳链长为18-22个碳原子的直链脂肪酸。营养学上对PUFA的命名多采用ω编号系统（或n编号系统），从脂肪酸碳链甲基端开始计数为碳原子编号。; 杨永生罗佳捷贺建华; 关键词：Ω-3多不饱和脂肪酸动物生产碳原子 PUFA 营养学

谷氨酰胺对AA肉鸡生产性能、肌肉品质及H-FABP基因表达的影响被引量：1: 2012年; 旨在研究日粮中外源添加谷氨酰胺(Glutamine,Glu)对AA肉公鸡生产性能、胴体性状、肌肉品质、肌苷酸含量和H-FABP mRNA表达水平的影响。采用单因子完全随机设计,将240只1d的雄性AA肉仔鸡随机均分为4组(A、B、C和D),分别在基础日粮中添加0、0.2%、0.4%和0.8%水平的谷氨酰胺,21和42d时测定并计算日增体质量、日采食量和料重比;42d时屠宰,测定其剪切力、滴水损失和色度(L*、a*和b*);计算屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率;取胸肌和腿肌,用高效液相色谱(HPLC)法测定肌苷酸含量,利用RT-PCR技术检测H-FABP mRNA表达水平的变化。B组可显著提高AA肉鸡的平均日增体质量和平均日采食量(P<0.05),显著增加胸肌、腿肌的肌苷酸含量和H-FABP mRNA的表达水平(P<0.05);C组可显著增加全净膛率、腿肌率、肌间脂肪宽度、胸肌剪切力和减少腹脂率(P<0.05);D组可显著增加腿肌剪切力、胸肌和腿肌的L*和a*值(P<0.05)。日粮中添加0.2%、0.4%和0.8%水平的Glu均可不同程度提高肉鸡生产性能、胴体性状、肌肉品质、肌苷酸的含量和H-FABP mRNA表达水平,在生产中0.2%水平为建议添加量。; 钟金凤胡永灵杨永生罗佳杰; 关键词：谷氨酰胺 AA肉鸡胴体性状肌肉品质 H-FABP

不同水平膨化血粉对生长鹅生产性能及盲肠微生物菌群的影响被引量：1: 2012年; 为了研究不同水平膨化血粉对生长鹅生长性能及盲肠微生物菌群的影响,试验选择300只28日龄、体重为(1 142.68±50.64)g的豁眼鹅,随机分为3组(日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的膨化血粉),每组设5个重复,每个重复20只鹅,进行为期28 d的饲养试验。结果表明:不同水平的膨化血粉对生长鹅的生长性能有显著的影响,3.0%膨化血粉组的平均日增重、平均日采食量显著高于膨化血粉4.5%组、膨化血粉1.5%组;在料重比方面,3.0%膨化血粉组显著低于其他两组。在3种不同水平的膨化血粉处理中,3.0%膨化血粉组乳酸杆菌和双歧杆菌的数量显著高于其他组,而大肠杆菌的数量却最低;1.5%膨化血粉组乳酸杆菌和双歧杆菌的数量均低于其他组,而大肠杆菌的数量在3种处理中最高。说明在生长鹅的基础日粮中添加3.0%膨化血粉具有较好的应用效果。; 谢红兵刘长忠张海棠崔建勋李国明杨永生; 关键词：膨化血粉生长鹅盲肠微生物

马齿苋多糖的提取功效及其在畜禽饲料生产中的应用被引量：2: 2012年; 本文综述了马齿苋多糖的提取方法以及免疫作用、抗氧化功能和降血糖血脂等生理功能,并展望了其在畜禽饲料生产中的应用前景。; 杨哲肖根生杨永生; 关键词：马齿苋多糖免疫抗氧化

基于核磁共振的代谢组学在动物营养中的应用被引量：5: 2012年; 代谢组学是后基因时代发展起来的一门新的学科,是系统生物学的重要组成部分。目前,代谢组学已经广泛应用于生理学、药理学、植物学等各个领域,但在动物营养研究中的应用还处于起始阶段。随着动物营养研究的不断深入,代谢组学将会作为一种强大的分析手段在动物营养研究中发挥重要作用。本文就代谢组学概念、特点、代谢组学的核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术和基于NMR技术的代谢组学在动物营养研究中的应用进展作一综述。; 邹云贺建华谢红兵杨永生江碧波李江长; 关键词：代谢组学核磁共振动物营养

不同吸附剂处理霉变饲料的锦鲤饲喂效果研究: 2011年; 为探讨不同吸附剂对霉变饲料的脱毒效果,将脱霉素、葡配甘露寡糖(EMG)分别与黄曲霉毒素B1(AFB1)及呕吐毒素(DON)按不同配比加入锦鲤的基础日粮,分两组饲喂360条锦鲤,40天后测定锦鲤血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性、总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)水平及肝脏与体重比。结果表明:各组锦鲤血清中TP和ALB浓度均无显著(P>0.05)变化;脱霉素显著(P<0.05)抑制了高浓度DON条件下锦鲤的肝脏与体重比;AFB1显著(P<0.05)提高了AST、ALT活性,高剂量DON显著(P<0.05)提高了AST活性;两种吸附剂均能在一定程度上抑制AST、ALT活性升高,且EMG的效果要优于脱霉素。这表明脱霉素和EMG能有效缓解AFB1和DON导致的锦鲤肝功能损伤。; 罗佳捷沈名灿张彬王洁杨永生; 关键词：吸附剂霉菌毒素锦鲤脱毒肝功能

基因芯片筛选畜禽热应激差异表达基因的研究进展被引量：5: 2012年; 热应激可引起畜禽机体一系列基因水平的变化,直接影响各组织器官正常的生理功能。基因芯片技术已广泛应用于畜禽多种致病、应激等方面的基因表达谱研究。本文结合基因芯片技术在畜禽热应激上的研究和应用,对全面筛选畜禽器官氧化损伤、生产性能及体外细胞培养中与热应激相关的差异表达基因进行综述,以期为寻找和验证与畜禽热应激损伤密切相关的分子标记提供线索,并为修复畜禽热应激损伤的分子营养调控研究提供参考。; 刘丽莉刘丽莉谢红兵杨永生许丹宁李江长; 关键词：基因芯片畜禽热应激差异基因

维生素E在动物生产中的应用研究进展: 2011年; 维生素E是一种具有多种生理功能的生物活性物质,在动物体内发挥着重要的作用。文章从生物学功能、在动物生产中的应用及使用中应注意的问题等方面对维生素E进行了综述,并展望了其应用前景。; 王崇睿罗佳捷杨永生; 关键词：维生素E 生理功能动物生产

发酵床饲养模式对生长肥育猪肉营养成分的影响被引量：10: 2012年; 试验选用平均体重为30 kg的杜×长×大三元猪120头,根据体重相近、公母各半的原则随机分为对照组(传统水泥地饲养)和发酵床组,每组设3个重复,每个重复20头猪,试验期为53 d,旨在研究发酵床饲养对生长肥育猪肉营养成分的影响。结果表明,在肉常规营养成分方面,与对照组相比,发酵床组猪背最长肌中粗灰分、钙含量差异均不显著,干物质、粗蛋白质及粗脂肪的含量均显著提高(P<0.05);在肉的脂肪酸方面,发酵床饲养可显著降低饱和脂肪酸含量(P<0.05),部分多不饱和脂肪酸含量显著升高(P<0.05);在生长肥育猪背最长肌组织中氨基酸的含量方面,与对照组相比,发酵床组猪背最长肌中天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、酪氨酸、赖氨酸、组氨酸的含量均显著提高(P<0.05)。结果说明,发酵床饲养生长肥育猪能提高肉中多不饱和脂肪酸、氨基酸的含量,改善猪肉的风味。; 谢红兵常新耀王永强杨永生陈长乐; 关键词：发酵床饲养生长肥育猪常规营养成分脂肪酸

杨永生

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