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穆立峰

作品数：5 被引量：18H指数：3
供职机构：中国农业科学院特产研究所更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇葡萄
  • 3篇山葡萄
  • 2篇葡萄酒
  • 2篇酒精
  • 2篇酒精发酵
  • 2篇发酵
  • 1篇毒病
  • 1篇选育
  • 1篇榆叶梅
  • 1篇育种
  • 1篇杂交
  • 1篇杂交品种
  • 1篇杂种
  • 1篇酸含量
  • 1篇脱毒
  • 1篇脱毒技术
  • 1篇亲本
  • 1篇亲本选择
  • 1篇种间
  • 1篇种间杂种

机构

  • 5篇中国农业科学...

作者

  • 5篇穆立峰
  • 3篇宋润刚
  • 2篇林兴桂
  • 2篇路文鹏
  • 2篇李昌禹
  • 2篇屈慧鸽
  • 2篇王军
  • 1篇孙克娟
  • 1篇邓军哲
  • 1篇张亚风
  • 1篇尹立荣

传媒

  • 2篇特产研究
  • 1篇北方园艺
  • 1篇葡萄栽培与酿...

年份

  • 1篇1997
  • 3篇1996
  • 1篇1995
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
重瓣榆叶梅组织培养与快速繁殖研究被引量：6
1996年
重瓣榆叶梅组织培养与快速繁殖研究宋润刚，李昌禹，张亚风，路文鹏，王军，林兴桂，穆立峰目的与材料方法：重瓣榆叶梅（ＰｒｕｎｕｓｔｒｉｌｂａＶａｒ．ｐｌｅｎａＤｉｐｐ）是蔷薇科李亚属中的一种落叶花灌木。它具有开花早、花期长、花朵大、颜色纯正鲜艳等特点，是...
宋润刚李昌禹张亚风路文鹏王军林兴桂穆立峰
关键词：榆叶梅重瓣榆叶梅繁殖
山葡萄及其杂交品种脱毒技术的研究
宋润刚李昌禹穆立峰路文鹏张亚凤等
内容简介：葡萄的病毒病（V.Viniferal）遍及全世界葡萄产区，已列出名录有23种。对生产危害大的有扇叶病毒（Grapevine Fanleaf Virus）和卷叶病毒（Grapeleafroll），年减产20-80...
关键词：
关键词：山葡萄杂交品种脱毒病毒病病虫害防治方法
葡萄抗寒育种的亲本选择被引量：2
1996年
葡萄抗寒育种的结果证明，只要亲本选择得当，育成北方冬季严寒区不覆盖越冬的葡萄品种，是可以实现的目标。１９６２一１９８７年曾做１６９个杂交组合，通过２５１０８株杂种苗性状调查资料的归纳和分析，为选择亲本提供了实践依据。
林兴桂尹立荣王军宋润刚孙克娟穆立峰
关键词：葡萄育种抗寒育种亲本选择
山葡萄酒酵母的选育被引量：6
1996年
在山葡萄优良品种的内源酵母菌群中，经筛选驯化得到的＇左山一＇菌样，其发酵性能达到对照标准，且在不同发酵基质、不同浓度ＳＯ２处理及低温条件下，均能迅速触发酒精发酵并最先达到旺盛发酵。这些特性有利于特定条件下酵母的人工添加。
穆立峰屈慧鸽
关键词：葡萄酒酵母酒精发酵
山葡萄及其种间杂种酒精发酵前后总酸含量变化研究被引量：4
1995年
山葡萄及其种间杂种的总酸含量在酒精发酵过程中大幅度下降，平均降低６．７６９／Ｌ，下降最多的可达１４．７ｇ／Ｌ，最少的仅１．８ｇ／Ｌ。发酵过程中总酸含量的自然下降，为改进酿酒工艺，生产全汁葡萄酒提供了依据。
屈慧鸽邓军哲穆立峰
关键词：山葡萄种间杂种酒精发酵总酸含量葡萄酒
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