邢伟
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
- 供职机构：东北农业大学园艺学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 籽用南瓜种子发育过程中脂肪酸积累模式被引量：8
- 2011年
- 以籽用南瓜品种银辉一号为材料对南瓜种子发育过程中脂肪酸的累积过程进行了分析。结果表明,成熟的南瓜种子中可检测到8种脂肪酸,按含量高低依次为:油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、豆蔻酸、棕榈油酸、亚麻酸。南瓜种子粗脂肪含量的积累模式呈现升-降-升的Z字型变化模式。在累积过程中除了C18∶1和C18∶2有负相关性外,其它脂肪酸相互之间显示了高度的正相关性。
- 屈淑平常影秦俊芬邢伟崔崇士
- 关键词：南瓜种子发育
- 籽用和肉用南瓜品种果实生长发育过程中营养成分的比较分析
- 以不同类型南瓜品种为试材，分析果实生长发育过程中主要营养成分及其变化规律。结果表明：籽用南瓜品种和肉用南瓜品种的可溶性糖、β-胡萝卜素和干物质含量在果实生长发育过程中呈现相似的变化趋势，随着果实的逐渐成熟，含量逐渐增加，...
- Xing Wei邢伟Ge Yu葛宇Yu Yang于杨Bai Yu-jiao白玉娇Xu Wen-long徐文龙Cui Chong-shi崔崇士Qu Shu-ping屈淑平
- 关键词：南瓜果实发育
- 文献传递
- 籽用和肉用南瓜品种果实生长发育过程中营养成分的比较分析被引量：9
- 2012年
- 以籽用和肉用南瓜品种为试材,分析果实生长发育过程中主要营养成分及其变化规律。结果表明:籽用南瓜品种和肉用南瓜品种的可溶性糖、β-胡萝卜素和干物质含量在果实生长发育过程中呈现相似的变化趋势,随着果实的逐渐成熟,含量逐渐增加,但各营养成分在不同品种中增长速率不同;淀粉、VC、果胶含量在肉用南瓜品种和籽用南瓜品种果实生长发育过程中变化规律不同,其中印度南瓜籽用品种98-2-2和银辉1号淀粉含量在果实发育过程中呈现不断增长的趋势,而美洲南瓜籽用品种金辉2号、0516-2和印度南瓜肉用品种锦元、红栗淀粉含量呈现先升高后下降的变化趋势;不同类型品种VC含量变化趋势不同,其中印度南瓜籽用品种98-2-2、银辉1号和肉用南瓜品种锦元、红栗VC含量的变化趋势相同,均呈现先降后升的变化趋势,美洲南瓜籽用品种金辉2号和0516-2中VC含量变化趋势大致相同,呈现逐渐下降的变化趋势。除了金辉2号果实中果胶含量呈现逐渐增加的趋势外,其余5个品种果实中果胶含量均呈现先升高后下降的变化趋势。
- 邢伟葛宇于杨白玉娇徐文龙崔崇士屈淑平
- 关键词：籽用南瓜
