邱昌恩
- 作品数：40 被引量：256H指数：9
- 供职机构：湖北师范学院生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划湖北省教育厅重点项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 生物学实验教学示范中心实验课程体系与教学模式的研究与实践被引量：2
- 2012年
- 介绍了湖北师范学院国家级生物学实验教学示范中心实验课程体系与教学模式,并在现状调查与分析的基础上,阐明了进一步优化实验课程体系和改进教学模式的具体措施。
- 邱昌恩邹烨
- 关键词：实验教学模式实验课程体系
- 低醇啤酒修饰技术的研究被引量：8
- 2002年
- 利用多种修饰剂对低醇啤酒进行了修饰 ,改善了低醇啤酒的泡持性 ,完善了低醇啤酒的风味 。
- 邱昌恩涂俊铭
- 关键词：低醇啤酒修饰技术修饰剂
- Cd^(2+)对绿球藻生长及生理特性的影响研究被引量：16
- 2007年
- 邱昌恩况琪军毕永红胡建林胡征宇
- 关键词：绿球藻CD^2+生理特性
- 6-BA对平菇生料栽培的增产效应被引量：2
- 2001年
- 在平菇生料栽培中 ,加入不同浓度的 6- BA,结果表明 :适宜的 6- BA作用浓度为 2 mg/ kg料 ,生物效率高达 166% ;菌丝生长加快 ,日生长率提高 7% ;提前 2天出菇 ,菇体肥嫩、整齐、品质上乘 ,鲜菇产量提高 71%。
- 邱昌恩王卫东邵锦震江涓
- 关键词：6-BA平菇生料栽培增产效应植物生长调节剂
- Pb^(2+)胁迫对绿球藻(Chlorococcum sp.)的影响研究被引量：7
- 2007年
- 研究了不同Pb2+浓度(0.1、1、10、50、100、200、400 mg/L)处理对绿球藻(Chlorococcum sp.)生长、形态结构及生理特性的影响。与对照BG11培养的绿球藻比较,Pb2+浓度≤50 mg/L条件下培养的绿球藻细胞壁无明显增厚,色素变化不大;而暴露到Pb2+浓度>50 mg/L条件下培养,绿球藻细胞壁明显增厚,蛋白核消失。低浓度Pb2+(0.1~10 mg/L)对绿球藻生长基本没有影响;浓度在50 mg/L时,绿球藻仍能维持一定的生长速率;但当Pb2+浓度≥100 mg/L时,绿球藻的生长受到显著抑制。绿球藻的Chl a+Chl b以及Chl a含量均随培养基中Pb2+浓度的升高而逐渐减少。绿球藻净光合作用强度随培养基中Pb2+浓度的增大而逐渐降低,Pb2+浓度≥100 mg/L时净光合作用强度检测不到;当Pb2+浓度<50 mg/L时,绿球藻呼吸作用强度逐渐升高,之后呼吸作用强度逐渐降低。在实验的浓度下,绿球藻的丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性都随培养基中Pb2+浓度的升高而逐渐增强;过氧化氢酶(CAT)则随Pb2+浓度的增大酶活性先升高后降低。当Pb2+浓度≤100 mg/L时,绿球藻对Pb2+的去除率都在95%以上;之后逐渐降低,浓度到400 mg/L时仍然达56.7%。结果显示,绿球藻是一种耐受Pb2+胁迫的藻类,对铅的去除率也高,可以应用于含铅污水的处理。
- 邱昌恩胡征宇
- 关键词：绿球藻PB^2+生理特性细胞结构
- 低醇啤酒的研制被引量：4
- 2002年
- 采用跳跃式糖化法生产含低发酵性糖的麦汁 ,再用低醇啤酒酵母发酵 ,生产低醇啤酒。糖化工艺为 :采用1∶2.5的麦芽加水比 ,45℃保温30min,逐步升温至55℃ ,然后加沸水快速升温至72℃ ,最终麦芽加水比为1∶5.0 ,碘试反应完全后 ,逐步升温至82℃ ,保持5min,过滤。其他同普通麦汁糖化工艺。发酵工艺为 :发酵温度8℃ ,pH5.2～5.4 ,酵母接种量18×106～2.0×106 个/ml,发酵周期18天。中试结果表明 ,发酵度低于50 % ,酒精含量为普通啤酒的2/3 ,满足低醇啤酒的要求。低醇啤酒在风味上存在一定缺陷 ,有待完善。(庞晓)
- 涂俊铭邱昌恩陈少英邵锦震
- 关键词：低醇啤酒生产技术发酵
- 两种藻类对水体氮、磷去除效果被引量：11
- 2006年
- 借助人工装置和露天水池,通过分析实验水体中氮、磷元素浓度的变化,研究了实验室条件下一种绿球藻(Chlorococcumsp.)和露天小型生态系统中寡枝刚毛藻(Cladophora oligoclonaKütz).对污水中氮磷营养的去除效果.结果显示:绿球藻在高浓度氮和磷的污水中生长良好并维持较高的氮磷去除率,在6天处理期间,人工污水中总溶解性氮、硝酸盐氮、氨氮、总溶解性磷的去除率分别达到46.2%,37.8%,98.4%和79.3%;在对天然湖泊水的处理中,绿球藻对总溶解性磷的去除率在第5天为79.2%.室外条件下,该刚毛藻通过吸收水体中的氮、磷营养维持自身正常生长代谢,从而降低水体的电导率和改善水质.根据本次研究,结果两种被试藻类均可作为污水处理用藻类,其中Chlorococcumsp.适合用于静态水体的修复与改善,Cladophora oligoclona适合于流动水体的减负与治理.
- 凌晓欢况琪军邱昌恩胡征宇
- 关键词：绿球藻刚毛藻氮磷
- 6-BA对香菇菌丝体生长及新陈代谢的影响被引量：8
- 2000年
- 本文研究香菇夜马铃薯液体培养基的基础上， 通过加不同浓度的６－ＢＡ，探讨６－ＢＡ对香菇菌丝体 生长及新陈代谢的影响。结果表明：６－ＢＡ对香菇菌丝 体生长具促进作用，而且使其蛋白质和核酸含量增加， 最适作用浓度为１．５ｐｐｍ，而６－ＢＡ对菌丝体可溶性糖 含量影响不明显。
- 邱昌恩王卫东邵锦震江涓陈少英
- 关键词：6-BA香菇马铃署液体培养基菌丝体
- 外加氮源对葛仙米生长及光合生理的影响被引量：1
- 2013年
- 分别测量培养在不同氮浓度培养基中的葛仙米叶绿素a含量和3种叶绿素荧光参数(Fv/Fm、PSⅡ、ETR),研究外加氮源对葛仙米生长和光合生理的影响。结果表明:外加氮源抑制葛仙米的生长,并且随着浓度升高,抑制效果更加明显。外加氮源浓度小于等于1.5 g/L时,葛仙米光合电子传递速率(ETR)、PSⅡ最大量子产量(Fv/Fm)和PSⅡ光化学反应量子效率(PSⅡ)值均有先下降后上升趋势;而当外加氮源浓度大于1.5 g/L时,上述3种荧光参数值先维持不变后有下降趋势。
- 邱昌恩王卫东
- 关键词：葛仙米氮源光合生理
- 6—BA对平菇菌丝体生长及新陈代谢的影响被引量：11
- 1998年
- 平菇在马铃薯液体培养基的基础上,通过添加不同浓度的6一BA,探讨6—BA对平菇菌丝体生长及新陈代谢的影响。结果表明:低浓度6—BA对平菇菌丝体生长具促进作用,而且使蛋白质和核酸含量增加;高浓度6—BA则逐渐显示抑制作用,其最适作用浓度为1.5ppm,而6—BA对平菇菌丝体可溶性糖含量无明显影响。
- 邱昌恩陈少英涂俊铭王卫东
- 关键词：平菇
