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陈军

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：贵州大学生命科学学院食品科学系更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质品质
  • 1篇生态
  • 1篇生态环境
  • 1篇生态因子
  • 1篇籽粒
  • 1篇籽粒品质
  • 1篇小麦
  • 1篇小麦籽粒
  • 1篇小麦籽粒品质

机构

  • 1篇贵州大学

作者

  • 1篇陈军

传媒

  • 1篇山地农业生物...

年份

  • 1篇1990
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
生态环境对小麦籽粒品质的影响被引量：5
1990年
本文探讨了不同生态点的生态因子对小麦蛋白质品质的影响。结果表明:籽粒蛋白质及面筋含量均与海拔高度呈负相关,与纬度呈正相关;随抽穗到成熟期间的日平均气温升高、总降雨量和总日照时数减少,籽粒蛋白质含量增加,赖氨酸和面筋含量相应增加。
陈军靳华芬
关键词：小麦蛋白质品质生态因子
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共1页<1>
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