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陈建文

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:西北农业大学农学系更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇稻米
  • 1篇温度
  • 1篇温度影响
  • 1篇结实期
  • 1篇糊化
  • 1篇糊化温度
  • 1篇环境温度

机构

  • 1篇西北农业大学

作者

  • 1篇吴永常
  • 1篇陈建文
  • 1篇朱碧岩
  • 1篇程方民

传媒

  • 1篇陕西农业科学

年份

  • 1篇1996
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
结实期环境温度对稻米糊化温度影响的时段效应分析被引量:15
1996年
通过对1988年在全国13个点、8个品种多播期试验结果的积分回归分析和人工气候箱模拟试验结果表明,结实期环境温度对稻米糊化温度的影响主要取决于水稻齐穗后20d内的温度状况,其它时段的温度对糊化温度的影响很小。电镜观察结果表明,稻米的糊化温度与其籽粒的淀粉粒结构及排列状况有着密切的联系,温度对稻米糊化温度的影响是通过温度-灌浆动态-淀粉粒结构-糊化温度这样一个关系链来完成的。
程方民朱碧岩吴永常陈建文
关键词:糊化温度环境温度结实期
共1页<1>
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