黄愈玲
- 作品数：23 被引量：89H指数：6
- 供职机构：广州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广东省医学科学技术研究基金广州市医药卫生科技项目更多>>
- 相关领域：医药卫生经济管理自然科学总论化学工程更多>>
- 广州市寿司和刺身卫生状况调查被引量：2
- 2007年
- 目的了解广州市寿司和刺身的卫生状况。方法对广州市4家大型超市内寿司和刺身专柜工作环境中的空气、工用具(包括工作人员手)、寿司和刺身进行卫生微生学抽样检测。结果共采样546份,合格样品371份,总合格率为67.9%。其中,空气的合格率为100%(74/74);工用具的合格率为54.2%(65/120);寿司和刺身的合格率为65.9%(232/352)。不同品种寿司和刺身中,荤类与素类的合格率分别为69.3%(176/254)、57.1%(56/98),两者的差异有统计学意义(P<0.05)。结论广州市寿司和刺身的卫生状况较差,尤其是工用具的合格率偏低,建议加强监督管理,引进HAPPC食品安全管理系统,以预防食物中毒的发生。
- 黄愈玲梁骏林云万
- 关键词：食品卫生状况
- 运动干预对小学生血糖血脂水平的影响结果分析被引量：5
- 2010年
- 目的:分析运动干预措施对小学生血糖和血脂的影响,探讨改善小学生血糖和血脂的有效方法。方法:选取广州市1所小学学校的学生,于每个学习日至少开展一次10 min的运动。同时选择另一所小学学校作为对照组,检测干预组和对照组的空腹血糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)水平。结果:干预组的GLU、TC、TG、LDL-C水平均较对照组的有所下降,HDL-C水平较对照组的升高,干预组与对照组的GLU、TG、HDL-C水平的差异有统计学意义(P<0.05),TC、LDL-C水平的差异没有统计学意义(P>0.05)。两组中,GLU、TC、TG、HLD-C异常率干预组低于对照组,TG异常率的差异有统计学意义(P<0.05);干预组的男生在GLU、TG、HDL-C水平,女生在GLU水平上比对照组有明显的改善(P<0.05)。结论:开展适当的有规律的运动干预可以有效的改善小学生血糖和血脂水平,结合科学膳食,可以预防血糖和血脂异常,降低成年后心血管疾病发生的危险性。
- 黄愈玲林蓉徐建敏曹毅敏毕锡明张旭梁雪莹
- 关键词：干预性研究小学生血糖血脂血脂异常
- 广州市2005年-2009年从业人员乙肝病毒感染状况分析
- 2011年
- 目的:了解广州市2005年-2009年从业人员乙型肝炎病毒(HBV)的感染状况,为制定防控措施提供科学依据。方法:用ELISA法检测乙肝病毒表面抗原(HBsAg)、乙肝病毒e抗原(HBeAg)。结果:2005年-2009年从业人员的HBsAg平均阳性率为5.01%(52748/1052570),HBeAg平均阳性率为1.50%(15758/1052570),HBeAg阳性人数占HB-sAg阳性人数的平均百分比为29.87%(15758/52748);HBsAg、HBeAg的阳性率呈逐年下降趋势;年龄组中30～岁组检出HBsAg阳性率最高(5.40%),检出HBeAg阳性率最高的是<30岁组(1.86%),不同年龄组间的HBsAg、HBeAg阳性检出率的差异有统计学意义(P<0.001),HBeAg阳性率随着年龄的增长而下降;男性的HBsAg、HBeAg阳性率比女性高,差异有统计学意义(P<0.001)。结论:广州市从业人员HBV感染状况呈逐年下降趋势。通过全民健康教育、健康促进,接种疫苗等措施可减少HBV感染。
- 黄愈玲毕锡明梁雪莹
- 关键词：肝炎病毒乙型HBSAGHBEAG
- 检测实验室仪器设备管理方法探讨被引量：15
- 2016年
- 按照CNAS—CL01：2006《检测和校准实验室能力认可准则》（ISO/IEC 17025：2005）设备控制要求,检测实验室应配备正确进行检测活动所要求的检测仪器设备。仪器设备的合理配置和正常使用,对增强技术服务能力,提高检验工作的质量,确保检验结果准确性和有效性有重要意义。
- 黄愈玲黄冰何晖庞杏林黎淑端聂木海
- 关键词：实验室
- 寿司和刺身加工过程中微生物污染控制与分析被引量：1
- 2009年
- 目的:探讨寿司和刺身在加工过程中微生物污染分析及控制的方法。方法:对本市4家大型超市专柜的寿司和刺身,在加工过程中的主要环节进行卫生学调查;同时对员工进行HACCP体系的卫生知识培训及卫生整改,于整改前及整改后各抽取食品样品进行微生物学检验。结果:整改前寿司和刺身污染情况严重,食品样品合格率为32.8%,整改后样品合格率为82.2%;整改后与整改前样品合格率的差异有统计学意义(P=0.000)。结论:对食品工作人员运用HAC-CP体系知识培训和教育,开展微生物污染控制,食品的卫生质量显著提高。
- 黄愈玲梁骏何晖
- 关键词：HACCP卫生质量
- 检测实验室的风险管理初探被引量：2
- 2022年
- 本文探讨检测实验室的风险管理,提出相应的解决策略,为实验室风险管理提供参考依据。通过分析检测实验室的风险管理环节,建立风险评估模型并加以应用,在风险识别和不定期输入的基础上,对不同类型的风险分别制订控制预防措施。风险可分为结果风险、安全风险、不符合认证认可监管部门要求风险和法律风险。应通过风险识别、分析和评估风险的级别、特性及可接受程度,制订出规避风险、接受风险、减少风险和分担风险等不同的对策。因此必须加强检测实验室的风险管理,完善风险管理体系。
- 庞杏林白志军黄愈玲刘莉治张颖朱丽
- 关键词：实验室风险管理
- 室内空气污染物处理器净化及杀菌功能测试分析被引量：1
- 2003年
- 李秀珍黄愈玲李锦光
- 关键词：空气净化杀菌消毒臭氧
- 实验室设备质量控制管理方法探讨被引量：1
- 2016年
- 通过建立实验室设备质量控制管理体系,分析设备质量控制管理的各个关键环节,提高设备质量管理水平,对确保检测结果的准确、有效和可靠有重要意义。
- 黄愈玲何晖黄冰庞杏林黎淑端聂木海王大虎
- 关键词：实验室
- 广州市疾控系统的实验室信息化建设构建被引量：1
- 2021年
- 建立广州市区域一体化网络实验室管理系统,通过增加信息录入的种类和方式,加强实验流程的监控管理功能,拓展与广州市其它机构数据平台的互联性,加强数据处理和统计功能,实时对人、机、物、料、法各个环节进行有效的质量控制,将广州市疾控市区系统的资源进行科学的配置,实现数据的跨区域、多层次的利用,工作效率显著提升。
- 刘莉治何晖白志军庞杏林黎淑端黄愈玲袁俊
- 关键词：疾控信息化
- 全面质量管理之检测实验室设备质量控制管理方法被引量：4
- 2021年
- 在检测实验室中,设备的质量控制管理是全面质量控制管理的重要组成部分。建立健全管理制度,科学有效地管理每一个关键步骤或过程,进而提高设备质量控制管理水平,确保检测结果准确、有效、可靠。
- 黄愈玲白志军何晖庞杏林黎淑端刘莉治
- 关键词：实验室
