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2024年7月4日星期四

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副溶血性弧菌引起食物中毒的病原学分析被引量：2: 2006年; 刘虎生单良高丹白丽娜安静侯元王继健; 关键词：副溶血性弧菌病原学分析食物中毒流行病学调查

沈阳市2012年-2018年食源性致病菌监测金黄色葡萄球菌多位点可变数量串联重复序列分析分型被引量：4: 2020年; 目的建立金黄色葡萄球菌监测的多位点可变数量串联重复序列分析(MLVA)分子分型数据库,提高金黄色葡萄球菌的检测和防控能力。方法筛选针对沈阳本地食源性致病菌具有高度多态性的VNTR位点,STTR1、STTR2、STTR3、STTR5、STTR6、STTR7、STTR8、STTR9共8个VNTR位点进行MLVA分型。结果186份样品检出金黄色葡萄球菌20株,检出率为10.8%。20株金黄色葡萄球菌共分成A和B两大聚类,分别占比65%和35%,A聚类可分为3个亚聚类,B聚类可分为2个亚聚类。表明沈阳地区流行的金黄色葡萄球菌是多克隆的,大部分菌株属于一个亲缘关系很近的克隆系。结论沈阳地区金黄色葡萄球菌MLVA分型呈较好的多态性。; 连英姿侯元郝富智赵常智刘虎生魏夺; 关键词：金黄色葡萄球菌

沈阳市供水系统藻类分布与氯毒性研究被引量：1: 2004年; 近年来随着大量的工业废水,生活污水排入水体使水体恶化,尤其藻类获取丰富营养物而大量生长繁殖.为了改进水体质量.沈阳市分别对市内五区水源及相对应的二次加压蓄水池,进行藻类污染分布的监测及氯对藻类毒性研究[1].; 陈杰刘虎生黄智马超良安静李继耀; 关键词：供水系统藻类生活污水工业废水

沈阳市食品中沙门菌污染调查被引量：2: 2011年; 为了解沈阳市食品中沙门菌的污染情况，笔者于2010年7月15日-8月15日依据辽宁省食源性疾病监测网工作手册选择沈阳市1家农贸市场、2家超市采集88件食品样品检测沙门菌，包括生畜肉8件、生禽肉10件、熟肉制品8件、动物性水产品8件、生奶与奶酪5件、生食蔬菜（沙拉）10件、速冻面食制品10件、非发酵豆制品10件、婴儿乳粉15件、凉拌菜5件。依据GB／T4789．4—2008《食品卫生微生物学检验沙门菌检验》进行检测。; 刘虎生白丽娜; 关键词：环境微生物沙门菌卫生调查

沈阳市2011—2013年食源性致病菌监测结果被引量：5: 2015年; 目的通过对沈阳市食源性致病菌的主动监测,分析市售食品中食源性致病菌污染状况及分布。方法据国家CDC《食源性致病菌工作手册》食品安全国家标准GB4789系列,2011—2013年在沈阳市的大型超市、农贸市场、餐饮店和专卖店等采集食品检测致病菌。结果 2011年共检204份样品776项次,致病菌检出率5.4%;2012年共检240份样品830项次,致病菌检出率10.0%;2013年共检370份样品1010项次,致病菌检出率8.7%。3年共检814份样品,检出67株致病菌,总检出率8.2%,其中沙门菌3株、副溶血性弧菌19株、金黄色葡萄球菌22株、蜡样芽胞杆菌13株、单增李斯特氏菌9株、志贺氏菌1株。结论通过对市售食品中食源性致病菌主动监测,掌握污染状况,及时发现食品安全隐患,为开展食品安全风险评估、制定食品安全标准和采取有针对性的控制措施提供依据。; 连英姿刘虎生安静赵常智侯元魏夺刘建敏; 关键词：食品安全食源性致病菌

一起副溶血性弧菌食物中毒的病原学调查: 2008年; [目的]调查食物中毒的原因,防止类似事件的发生。[方法]参照GB/T4789.7-2003检测副溶血性弧菌,并进行抗体水平测定。[结果]在3份中毒患者肛拭及1份蛏样品中检出副溶血性弧菌。[结论]如何加强卫生监督管理,是当前卫生检疫工作的难点和重点。; 白丽娜侯元刘蕴博刘虎生张林楠; 关键词：副溶血性弧菌食物中毒生化鉴定抗体测定

刘虎生