卜可华
- 作品数：12 被引量：49H指数：3
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理文化科学更多>>
- 论茶叶包装的视觉设计被引量：2
- 2006年
- 包装外观设计既影响产品形象,又影响到产品销售,在很大程度上,商业竞争也是一种包装设计的竞争。本文结合实际情况从茶叶包装的主要视觉元素、视觉设计语言的整体性、包装的个性化三个方面论述了主题。
- 付万云卜可华
- 关键词：视觉元素设计语言个性化
- 几种牛肝菌抗氧化能力的研究被引量：28
- 2007年
- 本文初步研究了美味牛肝菌、乳牛肝菌和褐绒盖牛肝菌三种野生食用菌甲醇提取物的体外抗氧化特性。实验测定了三种牛肝菌甲醇提取物的还原力,以及在卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸(PUFA)过氧化体系、Fenton体系和邻苯三酚自氧化体系中的体外抗氧化活性及其起抗氧化作用的物质。结果表明,三种牛肝菌都具有较强的还原力和抗脂质过氧化作用,并有一定的清除自由基能力,其中总酚是主要的抗氧化物质。综合其抗氧化能力强弱顺序为:褐绒盖牛肝菌>乳牛肝菌>美味牛肝菌。
- 李娟李平卜可华
- 关键词：美味牛肝菌抗氧化自由基
- 德氏保加利亚乳杆菌冻干工艺中菌悬浮液制备条件的研究被引量：5
- 2006年
- 运用通用二次旋转设计对德氏保加利亚乳杆菌冻干工艺中菌悬浮液在制备过程中保护剂的pH值,保护剂与菌泥的混合时间,保护剂与菌泥的混合比例3个重要参量进行优化筛选,为德氏保加利亚乳杆菌冻干菌的生产提供技术参数。实验结果为:德氏保加利亚乳杆菌冻干工艺中菌悬浮液在制备过程中最佳保护剂pH值为6.5,保护剂与菌泥的平衡时间为40min,保护剂与菌泥的混合比例为1:1.6。
- 陆爱华王志耕许飞卜可华
- 关键词：保加利亚乳杆菌真空冷冻干燥存活率
- 论茶叶信息在行业生产和管理中的作用
- 1996年
- 本文探讨了茶叶信息的内涵，揭示了茶叶信息在市场经济活动中对茶叶企业生产、行业管理与市场三者之间的关系和作用，进一步分析了目前我国茶叶信息网存在的问题及开发的主要途径。
- 卜可华黄荫涛
- 关键词：茶叶行业
- 开发信息资源 促进国民经济快速增长
- 1996年
- 本文探讨信息和信息科学内涵，揭示信息的本质，阐述发展信息产业已成为新的世界产业的先导产业，国民经济的支柱产业，也是全球竞争最激烈的产业。
- 卜可华
- 关键词：信息资源信息产业
- 论信息在社会主义市场经济中的作用
- 1995年
- 当今世界,信息已成为重要的资源和财富,是社会、经济和科学技术发展不可缺少的基础。党的十四大确定,我国经济体制改革的目标是建立社会主义经济体制,与世界经济接轨。在市场经济体制条件下,企业是市场的主体,实行自主经营。企业到世界经济的市场海洋中搏击风浪,靠什么指引航向,国家实行宏观调控,面对国际国内错综复杂的千变万化的市场经济行为和难以计数的市场经济主体,如何把握全局,才能做到调控有力、适度,促进国民经济健康快速发展?本文从微观和宏观两方面来探讨信息在市场经济中的作用。
- 卜可华
- 关键词：社会主义市场经济体制宏观经济信息信息产业电冰箱社会主义经济体制
- 共轭亚油酸营养保健乳开发技术
- 王志耕薛秀恒梅林倪健王菊花卜可华汪雪雁胡路胜
- 该项目研究通过对瘤胃液体外培养筛选出适宜瘤胃产共轭亚油酸饲料及内环境参数，经奶牛饲养试验，获得富含CLA牛乳的饲料及添加剂配方，研究确定CLA的保健营养乳具备显著降脂保健功效的有效剂量。同时在国内首次建立了乳中共轭亚油酸...
- 关键词：
- 关键词：共轭亚油酸
- 茶叶糖苷类香气前体的生物化学与分子生物学基础研究
- 宛晓春张正竹江昌俊夏涛李叶云李平方世辉李远华余有本王朝霞胡颖蕙卜可华
- 该项目系统的研究了香气前体及相关内源水解酶的生物化学与分子生物学基础问题。项目证实内源β—葡萄糖苷酶与茶叶糖苷类香气前体的释放有关，并建立了茶叶中键合态香气前体的分析方法，分离鉴定了茶树鲜叶中的糖苷类香气前体；研究了茶叶...
- 关键词：
- 关键词：茶叶糖苷类香气前体生物化学分子生物学
- 谈名优茶的保鲜与包装被引量：3
- 2006年
- 本文通过分析我国名优茶保鲜包装的现状和实施保鲜包装的内在要求,提出名优茶保鲜包装的技术及其应用。
- 卜可华夏业鲍
- 关键词：保鲜
- 我国茶树昆虫区系与皖南丘陵茶区害虫无公害治理
- 张汉鹄韩宝瑜高旭晖刘盛旭汪益清卜可华胡淑霞张武扬
- 研究明确皖南丘茶区茶小卷叶蛾、小绿叶茶暗等主要害虫发生规律和茶园诸多天敌对害虫控制应用的途径。合理运用茶园栽培技术，茶林结合，辅以生物农药，控制化学农药使用，充分发挥天敌资源对害虫的抑制。
- 关键词：
- 关键词：生物农药
