吴斌
- 作品数：10 被引量：28H指数：3
- 供职机构：泰州市卫生监督所更多>>
- 发文基金：江苏省预防医学科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 柔陛执法在“五小”行业整治中的应用被引量：1
- 2008年
- 泰州市卫生监督所在该市创建国家卫生城市期间,针对目前难于监管的"五小"行业,探索出严格执法与柔性执法相结合、监督与服务同行的卫生执法新理念,有力推动了全市"五小"行业的整治达标。本文介绍了柔性执法理念在"五小"行业整治中的具体运用。
- 杨芙蓉孙正太吴斌浦政轶陈东周钱爱珍朱霞惠
- 关键词：柔性执法卫生管理
- 餐饮卫生监督公示制度与量化分级管理制度实施效果评价被引量：1
- 2011年
- 目的评价泰州市区餐饮卫生监督公示制度与量化分级管理制度相结合的实施效果。方法由经过培训的监督员对实施两项制度的餐饮店共674家经营业主开展问卷调查。收集2007年8月～2009年12月间泰州市区餐饮店的脸谱及量化等级的评比结果、年度举报投诉、顾客满意度调查等档案资料,运用SPSS12.0软件进行统计分析。结果 2007～2009年期间共公示6次餐饮脸谱,平脸单位数呈明显上升趋势,每次增加3.2%(P<0.05);苦脸单位数呈明显下降趋势,每次下降40.0%(P<0.01)。两项制度3年的高度符合率均超过60%以上;中度符合率逐年上升,年均上升32.9%;低度符合率逐年下降,年均下降50.0%。餐饮店整改率年均增加17.3%,经营业主对量化等级的认可度年均增加12.4%,餐饮安全卫生状况社会满意度年均增加7.1%,餐饮有关的投诉构成年均下降11.8%。结论两项制度的结合提高了泰州市餐饮业安全监管成效。
- 陈东周孙正太朱霞惠吴斌浦政轶魏建勋陈建军
- 关键词：餐饮业食品卫生监督公示制度
- 江苏省炼油石化企业职工不良生活习惯调查分析被引量：3
- 2004年
- 目的 对炼油石化企业职工不良生活习惯及其严重程度进行试点研究 ,为同类企业开展健康促进提供依据。方法 对试点企业—江苏陵光集团的 3 5个部门、 1 40 0名职工的 8类不良生活习惯进行问卷调查和数据分析。结果 炼油石化企业职工的不良生活习惯发生率为 8 2 7%～ 5 8 46%。经聚类分析 ,归为C类 (发生率高 )的有不参加体育锻炼 (5 8 46% ) ;归为B类 (发生率较高 )的有吸烟 (4 0 95 % )、很少食新鲜蔬菜(3 0 1 6% )、多食高油脂食物 (2 4 3 2 % )、被动吸烟 (4 1 73 % )等。其中不参加体育锻炼、吸烟、很少食新鲜蔬菜、多食高油脂食物等 4种不良生活习惯 ,有明显的性别和年龄别特征 (P <0 0 1 ) ;被动吸烟也有明显的年龄别特性 (P <0 0 5 )。结论 炼油石化企业职工面临的健康损害因素较多 ,针对不良生活习惯因素 ,可以通过相关知识的传播 ,帮助他们建立健康信念、掌握维护自身健康的必需技能、摒弃有害健康的生活方式。以极小的代价、迅速有效地开展炼油石化企业职工的健康促进工作、提高其健康水平在当前形势下显得尤为迫切。
- 黄明豪杨建国吴斌吕宜民陈连生李小宁
- 关键词：不良生活习惯健康
- 柔性执法在“五小”行业整治中的应用被引量：6
- 2008年
- 泰州市卫生监督所在创建国家卫生城市期间,针对目前难于监管的"五小"行业,探索出严格执法与柔性执法相结合、监督与服务同行的卫生执法新理念,有力地推动了全市"五小"行业的整治达标。作者介绍了柔性执法理念在"五小"行业整治中的具体应用并进行简要分析。
- 杨芙蓉孙正太吴斌浦政轶陈东周钱爱珍朱霞惠
- 关键词：柔性执法卫生管理
- 泰州市级医院消毒剂使用现状调查
- 2007年
- [目的]了解泰州市市级各医院的消毒剂使用现状,为指导临床合理、规范使用消毒剂提供依据和指南。[方法]以泰州市5所市级医院为研究对象,全面调查临床使用消毒剂的种类及其使用中消毒剂的有效成份、年消耗量、消毒方法知晓率、染菌量等背景资料。[结果]5所医院使用的消毒剂种类基本相似,主要是含氯消毒剂等高中水平消毒剂,低水平消毒剂使用量很少,消毒剂年消耗量巨大。医院工作人员消毒知识知晓率低,消毒剂使用不合理,影响消毒效果。使用中消毒剂检测合格率为51.4%;其中消毒剂有效成份合格率71.2%;染菌量指标合格率90.9%。消毒剂染菌量合格率与消毒剂配制浓度、消毒时间、消毒方法知晓率之间呈正相关,相关密切程度:消毒时间>消毒方法>消毒剂配制浓度;消毒剂总合格率与消毒剂有效成份合格率之间呈正相关。[结论]医院消毒剂使用不合理,可致医院菌株对常用消毒剂产生抗药性。
- 孙玉萍田凤喜孙正太姜文忠吴斌徐中顾健
- 关键词：消毒剂抗药性
- 浅议腌制生食动物性水产品卫生标准中的寄生虫指标被引量：1
- 2008年
- 孙玉萍孙正太吴斌姜文忠缪勇战
- 关键词：卫生标准寄生虫动物性生食腌制营养丰富
- 2002年泰州市健康教育工作情况调查
- 2003年
- 吕宜民吴斌
- 关键词：教育工作卫生宣传卫生保健知识公务支出公共卫生
- 泰州市超市食品从业人员食品安全知信行调查被引量：11
- 2005年
- 目的了解泰州市超市食品从业人员的卫生知识、态度、行为及对食品安全现状的看法,为实施食品放心工程提供决策依据。方法采用整群随机抽样的方法,对1008名食品从业人员进行食品卫生、法律法规知识考核和态度行为问卷调查,用SPSS统计软件进行数据处理和统计学分析。结果食品从业人员健康证持有率为89.6%;卫生知识培训合格证持有率为78.8%;超过1/3的被调查者半年内会遇到问题食品;52.4%的人认为卫生部门开展的卫生知识培训是获取相关卫生知识的主要途径;74.2%的人对目前的卫生监督工作表示基本满意,而女性对这一问题的要求明显高于男性。食品安全意识随着从业年限、文化程度提高而提高,参加过卫生知识培训者高于未参加过培训者,女性从业者高于男性,销售人员高于食品加工人员。结论泰州市超市食品从业人员食品安全意识整体水平不高,问题食品发生的频率较高,卫生部门应有针对性地开展超市食品安全整顿,加大对食品从业人员培训和监管力度,以改变这一现状。
- 杨芙蓉吴斌蔡扬陈东周冯卫童晓萍
- 关键词：超市食品从业人员食品安全知信行调查
- 泰州市食品卫生监测状况分析被引量：5
- 2006年
- 为弄清1998～2005年泰州市食品卫生监测合格率的变化趋势及不合格原因，为食品放心工程建设提供科学依据，对8年的食品监测数据资料进行了统计分析。结果表明：肉类的抽样件数呈逐年上升趋势，年平均增加17．8％（P〈0．01），饮料和糕点的抽样件数呈逐年下降趋势，年平均下降23．0％和6．3％（P〈0．01）。粮食、调味品、肉及肉制品、植物油、消毒鲜乳、糕点、蒸馏酒及配制酒等7类食品合格率呈逐年上升趋势，平均增长百分数依次为5．1％、4．7％、3．9％、3．4％、1．5％、1．3％和0．7％；而豆制品和酱腌菜抽检合格率呈逐年下降趋势．年平均下降2．7％和2．3％（P〈0．05）。豆制品不合格的主要原因是水分、酸价和细菌总数超标；酱腌菜不合格的主要原因是食品添加剂、铅和大肠菌群超标。食品卫生主管部门应针对这一变化趋势，调整监管策略，将豆制品和酱腌菜作为下一步整治的重点。
- 陈东周张晓灵孙正太徐中吴斌浦政轶
- 关键词：食品卫生合格率
