富春江
- 作品数：14 被引量：67H指数：5
- 供职机构：沈阳红梅企业集团有限责任公司更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 乳酸链球菌素在鲜奶中的应用被引量：11
- 2004年
- 就乳酸链球菌素在鲜奶中的应用做了较为详细的研究。结果表明,贮存温度为4℃时,在鲜奶中添加50mg/kg乳酸链球菌素保质期能达到16天。
- 曹阳查恩辉富春江高翠玲李晶
- 关键词：乳酸菌乳酸菌素乳酸链球菌素
- 近年来国内外主要发酵类氨基酸产品发展状况被引量：5
- 2008年
- 本文主要介绍了2005年至2007上半年来国内外谷氨酸及三大限制氨基酸等产品的市场发展状况。
- 王宏龄富春江
- 关键词：氨基酸发酵谷氨酸
- 国外知名氨基酸生产企业最新动态被引量：3
- 2004年
- 介绍了国外主要的氨基酸生产企业———日本Ajinomoto、德国Degussa、韩国CJ、日本KyowaHakko以及韩国BASF和美国ADM等公司近一年来氨基酸生产情况、新产品和新项目的发展情况。
- 王宏龄富春江
- 关键词：赖氨酸蛋氨酸苏氨酸甜味剂阿斯巴甜
- 国外知名氨基酸生产企业最新情况介绍
- 2003年全球氨基酸产业从整体上看发展势态良好，世界各大氨基酸生产企业纷纷扩大其氨基酸产品的生产能力和销售品种，以适应日益增加的市场需求。其中全球的赖氨酸产量以7.69％的速度增长至约70万吨，生产能力达90万吨;苏氨酸...
- 王宏龄富春江
- 文献传递
- 浅析国内氨基酸行业状况
- 本文对我国氨基酸市场状况进行了分析，提出了氨基酸行业存在的问题，首先，盲目投资和资源浪费现象严重;第二，环境污染仍然是行业治理的重中之重;第三，行业自律和企业诚信;第四，技术创新仍是今后发展的主旋律;第五，落后的体制仍是...
- 王宏龄韩小丹富春江
- 关键词：氨基酸生产技术技术创新
- 文献传递
- 国内外主要发酵类氨基酸产品发展现状被引量：10
- 2007年
- 2006年世界味精需求量超过240万t,其中,日本味之素公司的味精生产量约占世界味精总产量的30%,约58万t(包括在华企业的产量)。中国已经成为世界味精的主产地,2006年产量增长至170万t,与2005年相比提高了25%;出口量达到20多万t,但我国味精行业面临着巨大的环保压力。近几年,我国赖氨酸产业高速发展,2006年国内生产能力接近70万t/a,出口量增长到14.3万t,但由于养殖业低迷,导致需求欠佳;由于国内赖氨酸企业的激烈竞争,使得国际赖氨酸生产商售价和利润大跌。本文还简要分析了国内外苏氨酸、色氨酸的生产情况,详细表列了苏氨酸、色氨酸的主要生产企业及日本味之素的产能情况。
- 王宏龄富春江
- 关键词：味精赖氨酸苏氨酸色氨酸
- 我国氨基酸行业发展面临的问题与对策被引量：4
- 2006年
- 我国是氨基酸生产和消费大国，年消费量约140万t左右，其中应用最多的是两大类，即谷氨基酸和赖氨酸，占我国氨基酸总量的95％以上，其余的为小品种氨基酸及药用氨基酸。
- 王宏龄韩小丹富春江
- 关键词：氨基酸生产氨基酸总量消费量赖氨酸
- 国内外氨基酸市场分析(二)被引量：11
- 2004年
- 王宏龄富春江
- 关键词：氨基酸氨基酸饮料甜味剂生物化工技术医药中间体肽类
- 中国氨基酸工业现状及发展趋势被引量：8
- 2007年
- 中国氨基酸工业只有短短的40年发展历程。1965年发酵法生产味精的成功，带动了氨基酸的研究开发。目前，中国已经成为氨基酸生产和消费大国，年消费量约140万t左右。以谷氨酸、赖氨酸和蛋氨酸为主。
- 王宏龄富春江
- 关键词：氨基酸工业氨基酸生产消费量发酵法
- 国内赖氨酸市场概况
- 2003年全球氨基酸产业从整体上看发展势态良好，世界各大氨基酸生产企业纷纷扩大其氨基酸产品的生产能力和销售品种，以适应日益增加的市场需求。其中全球的赖氨酸产量以7.69％的速度增长至约70万吨，生产能力达90万吨。本文介...
- 王宏龄富春江
- 关键词：赖氨酸
- 文献传递
