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张启香

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：新疆农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇葡萄干
  • 1篇巧克力
  • 1篇梨圆蚧
  • 1篇加工番茄
  • 1篇果脯
  • 1篇果干
  • 1篇果树
  • 1篇果树害虫
  • 1篇害虫
  • 1篇番茄

机构

  • 3篇新疆农业大学

作者

  • 3篇张启香
  • 2篇冯作山
  • 1篇热合曼
  • 1篇李志刚
  • 1篇梁铁
  • 1篇林成
  • 1篇艾山江

传媒

  • 1篇昆虫知识
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇新疆农业科学

年份

  • 2篇1997
  • 1篇1996
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
巧克力葡萄干的生产工艺研制
1997年
本文探讨了以葡萄干和巧克力料为原料生产巧克力葡萄干的生产工艺,以及原料处理、葡萄干清洗杀菌,包衣被膜等生产中的关键性问题,确定了工艺流程和操作参数。
冯作山张启香热合曼石建贺
关键词：葡萄干巧克力果干
加工番茄制脯工艺的研究
1996年
加工番茄制脯工艺的研究冯作山，张启香，林成（新疆农业大学乌鲁木齐，８３００５２）新疆是我国加工番茄的主要产区，由于光照充足、气候干燥和昼夜温差大，因而加工番茄可溶性固形物和番茄红素含量高，着色红艳，营养丰富且产量高。番茄采收期短，产量集中，而工厂的生...
冯作山张启香林成
关键词：番茄果脯
新疆果树梨圆蚧的生物学特性及防治被引量：8
1997年
梁铁艾山江张启香李志刚托乎提陈红梅
关键词：梨圆蚧果树害虫生物学特性
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共1页<1>
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