张根玉
- 作品数：115 被引量：480H指数：14
- 供职机构：上海市水产研究所更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目上海市科委重大科技攻关项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 河川沙塘鳢头养殖技术③ 河川沙塘鳢苗种培育技术
- 2012年
- 0前言
河川沙塘鳢（Odontobutis potamophila）是一种广受人们喜爱的名贵水产品。每年的4、5月份是品尝该鱼的最佳时段，又恰是其自然繁殖的盛期，因而，在此时捕捞对河川沙塘鳢资源量的维持和增加是极大的威胁。目前，仅靠天然资源已远远不能满足市场需求，人工养殖势在必行，而进行人工养殖首先必须解决苗种问题。
- 陆根海张海明施永海张根玉刘建忠
- 关键词：河川沙塘鳢苗种培育技术人工养殖自然繁殖天然资源苗种问题
- 冷冻和鲜活糠虾对灰海马繁殖力的影响被引量：7
- 2012年
- 为研究用冷冻糠虾替代鲜活糠虾作灰海马亲鱼饵料的可行性,通过饲喂试验,比较了鲜活糠虾(A组)和冷冻糠虾(B组)对灰海马产仔数量、胚胎发育时间、初孵仔鱼的体长、体质量及其在15日龄时的生长和成活率的影响。结果表明,水温28℃,盐度33时,两个处理组在产仔数量、胚胎发育时间、初孵仔鱼的湿重、体长、肥满度、15日龄时的湿重增量、湿重的绝对增长率均无显著差异,而A组15日龄仔鱼体长的增量为1.464 cm,显著高于B组的0.699 cm(P=0.039),A组的体长绝对增长率为0.100,极显著高于B组的0.050(P=0.003 9)。A组仔鱼的成活率为97.65%,极显著高于B组的66.72%(P=0.007)。相对于冷冻糠虾,鲜活糠虾能够更好地满足灰海马亲鱼的营养需求,提高子代的生长性能和成活率。
- 王韩信刘晓东张东张根玉史建华
- 关键词：糠虾饵料亲本繁殖力
- 灰海马(Hippocampus erectus)人工繁殖技术初探被引量：9
- 2011年
- 2010年11月引进灰海马成鱼20尾,经过一个半月的强化培育,性腺发育成熟,有3对已成功交配并产出仔鱼千余尾。对灰海马的交配和产子行为以及子海马的生长情况进行了连续观察和测量。给稚鱼投喂卤虫无节幼体,饲养34 d后,体长达4.8±0.152 cm时开始投喂冷冻糠虾。转食后幼鱼生长状况良好。
- 王韩信刘晓东张东张根玉史建华
- 关键词：人工繁殖
- 用于检测菊黄东方鲀生长速度的引物对、试剂盒及方法
- 本发明涉及用于检测菊黄东方鲀生长速度的引物对、试剂盒及方法，引物对由：碱基序列为SEQ ID NO：3的上游引物和SEQ ID NO：4的下游引物组成。该引物对还用于制作试剂盒，除了上述引物对外，试剂盒内还包括生长速度快...
- 张之文张根玉施永海张海明张中华徐嘉波邓平平
- 文献传递
- 野生及养殖哈氏仿对虾肌肉营养成分的分析与比较被引量：47
- 2013年
- 为了解哈氏仿对虾肌肉的营养特征,采用生化分析手段对野生及养殖哈氏仿对虾肌肉进行营养成分分析并对营养品质进行分析与比较。结果显示,野生群体肌肉中水分和粗蛋白含量(分别为79.42%和17.94%)与养殖群体(分别为79.28%和17.95%)没有显著差异;野生群体的粗脂肪含量(0.89%)显著低于养殖群体(1.12%),而粗灰分含量(1.44%)显著高于养殖群体(1.31%)。在18种检测出的氨基酸中,有9种氨基酸的含量,野生群体比养殖群体显著低,另外9种在两群体间没有差异。野生群体的氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)、鲜味氨基酸(DAA)、虾味氨基酸(SAA)含量(分别为83.42%、29.69%、43.59%、32.54%和21.11%)均比养殖群体(分别为88.08%、30.53%、47.39%、34.47%和21.72%)显著低;野生群体的必需氨基酸指数(EAAI)和支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F值)(分别为66.41和2.07)也明显低于养殖群体(分别为69.10和2.12)。野生群体的饱和脂肪酸(∑SFA)和多不饱和脂肪酸(∑PUFA)(分别为41.95%和39.51%)相对百分含量比养殖群体(分别为39.60%和36.64%)均明显高,而野生群体的单不饱和脂肪酸∑MUFA(18.54%)相对百分含量比养殖群体(23.76%)明显低;野生群体肌肉中油脂的EPA+DHA相对百分含量(28.23%)比养殖群体(25.66%)明显高,但在野生和养殖群体间肌肉中的EPA+DHA绝对含量没有明显差异。研究表明,哈氏仿对虾肌肉营养价值较高、肉味鲜美,人工养殖没有造成其肌肉脂肪的大量富集和脂肪酸组成及含量的急剧变化,相反使该虾的蛋白质营养价值更高。
- 施永海张根玉刘永士陆根海严银龙谢永德徐嘉波刘建忠
- 关键词：哈氏仿对虾肌肉营养成分脂肪酸
- 半咸水人工湿地室内养殖对虾的方法
- 半咸水人工湿地室内养殖对虾的方法，本发明采用养虾池、人工湿地，配备气泵、气管及气头，其特征是养虾池和人工湿地以管道首尾连通，养虾池内挂网片、饵料观察台、气头，养虾池壁上方搭建塑料薄膜；人工湿地内种植耐盐湿地植物，人工湿地...
- 施永海张根玉刘建中徐嘉波朱雅妹朱建明
- 文献传递
- 不同投饵模式对青虾幼体出苗率的影响
- 2017年
- 为研究青虾从溞状幼体变态发育到仔虾这一过程中不同投饵模式对其出苗率的影响,设计了3种不同的饵料组合:螺旋藻粉和早期虾片(A)、蛋黄和早期虾片(B)、螺旋藻粉和蛋黄(C),同时设计3种不同的投饵频率:一天4次(Ⅰ)、6次(Ⅱ)、8次(Ⅲ),进行正交试验,共产生了9种不同组合的投饵方式。结果表明,在CⅢ模式下,即在溞状幼体阶段投喂蛋黄和螺旋藻粉,且一天投喂8次时,青虾室内苗种培育出苗率最高,达44.5%。
- 李雪松范武江乔燕平曹祥德王文华张根玉
- 关键词：青虾出苗率饵料
- 低盐度海水河蟹人工育苗的研究被引量：4
- 1991年
- 上海沿海地区的海水,因受雨水及长江淡水迳流量的影响,盐度变化甚大,每年的2～3月份海水盐度是全年最高的月份,也仅为6～13‰之间,一般月份在6‰以下。在这样变化无常的低盐度海水中能否进行河蟹人工育苗?能否获得高产?在1989～1990年育苗季节。我们共同对提高低盐度海水育苗率和工艺进行了试验研究。研究表明,在采取适当技术措施的情况下,低盐度海水河蟹人工育苗是可以获得高产的。
- 周仲利汪名芳张根玉肖雨
- 关键词：海水养殖河蟹育苗
- 鱼类的主要越冬技术
- 2008年
- 介绍了亲鱼、鱼种、成鱼的主要越冬技术,阐述了鱼类的越冬机制和主要的越冬方法,并对几种特种鱼类的越冬技术进行了简单介绍。
- 张年国张根玉朱建明
- 关键词：鱼类越冬技术
- 刀鲚的全人工繁殖及胚胎发育被引量：49
- 2015年
- 通过对刀鲚（Coilia nasus）全人工繁殖试验和胚胎发育观察,研究了刀鲚全人工繁殖的特性和其胚胎发育的时序和特点。结果显示,对人工繁养的F1刀鲚亲鱼（2龄）进行模拟自然洄游的培育,采用注射促黄体素释放激素A2（LHRH-A2）对性腺发育良好的亲本进行催产,剂量为：雌鱼30μg/kg,雄鱼减半;在22~24℃条件下,经过18~33.5 h的效应时间,亲本自然交配产卵,催产率为91.7%;获得受精卵25.8万粒,受精率为80.6%,获得22.3万尾的初孵仔鱼,孵化率为86.4%;受精卵透明、浮性、无粘性、球形,卵径为（909.86±24.02）μm,油球大且单个;胚胎发育分为胚盘形成阶段、卵裂阶段、囊胚阶段、原肠期阶段、神经胚阶段、器官形成阶段和出膜阶段7个阶段及30个发育时期,在（23.64±0.36）℃条件下,历时28 h仔鱼出膜;初孵仔鱼全身透明,靠油球浮于水面,全长（2056.37~2074.74）μm,卵黄囊大且近椭圆形,油球呈球形,心跳90~110次/分,肌节48~50对;研究结果对刀鲚资源的保护和规模化全人工繁殖工艺流程的建立具有重要的意义。
- 施永海张根玉张海明刘永士严银龙陆根海刘建忠谢永德徐嘉波
- 关键词：全人工繁殖胚胎发育受精卵
