您的位置： 专家智库 > >

张秦溥

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：吉林大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇酶解
  • 4篇玉米
  • 4篇玉米资源
  • 3篇蛋白粉
  • 3篇玉米蛋白
  • 3篇玉米蛋白粉
  • 3篇水解度
  • 2篇蛋白酶酶解
  • 2篇动物行为
  • 2篇动物行为学
  • 2篇行为学
  • 2篇增强记忆
  • 2篇跳台
  • 2篇跳台实验
  • 2篇膨化
  • 2篇膨化技术
  • 2篇强记
  • 2篇酶解技术
  • 2篇酶解效果
  • 2篇记忆

机构

  • 5篇吉林大学

作者

  • 5篇张秦溥
  • 5篇林松毅
  • 5篇刘旭野
  • 5篇杨帅伶
  • 4篇刘静波
  • 4篇王可
  • 2篇肖轲

传媒

  • 1篇现代农业科技

年份

  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
共 5 条 记 录，以下是 1-5
全选 清除 导出
排序方式：
一种快速提高玉米蛋白粉酶解效果的方法
本发明属于玉米精深加工及其副产物综合利用的技术领域，公开了一种快速提高玉米蛋白粉酶解效果的方法，重点解决了以玉米蛋白粉为原料，以水解度为酶解效果衡量指标，通过单因素和响应面设计，在优选出双螺杆挤压膨化技术和碱性蛋白酶酶解...
林松毅王可刘静波刘旭野杨帅伶张秦溥
颗粒细度对玉米蛋白粉水解度与其酶解液DPPH清除率的影响
2012年
以70目和200目2种颗粒细度的玉米蛋白粉为原料,以水解度和DPPH清除率为衡量指标,对比分析了2种物料在碱性蛋白酶可控酶解3 h过程中的水解情况。结果表明:200目物料酶解液的DPPH清除率最高可达57.1%。
刘旭野杨帅伶张秦溥林松毅
关键词：玉米蛋白粉颗粒细度水解度
一种玉米源辅助增强记忆肽及其制备方法
本发明属于玉米精深加工及其副产物综合利用的技术领域，公开了一种玉米源辅助增强记忆肽及其制备方法，重点解决了以玉米蛋白粉为原料，设计出酶解、超滤、稳态化处理、增效处理、真空旋转浓缩和真空冷冻干燥等工艺路线，制备玉米源辅助增...
林松毅王可刘旭野杨帅伶张秦溥肖轲刘静波
文献传递
一种快速提高玉米蛋白粉酶解效果的方法
本发明属于玉米精深加工及其副产物综合利用的技术领域，公开了一种快速提高玉米蛋白粉酶解效果的方法，重点解决了以玉米蛋白粉为原料，以水解度为酶解效果衡量指标，通过单因素和响应面设计，在优选出双螺杆挤压膨化技术和碱性蛋白酶酶解...
林松毅王可刘静波刘旭野杨帅伶张秦溥
文献传递
一种玉米源辅助增强记忆肽及其制备方法
本发明属于玉米精深加工及其副产物综合利用的技术领域，公开了一种玉米源辅助增强记忆肽及其制备方法，重点解决了以玉米蛋白粉为原料，设计出酶解、超滤、稳态化处理、增效处理、真空旋转浓缩和真空冷冻干燥等工艺路线，制备玉米源辅助增...
林松毅王可刘旭野杨帅伶张秦溥肖轲刘静波
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0