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徐云华

作品数:18 被引量:111H指数:4
供职机构:山东农业大学动物科技学院更多>>
发文基金:山东省农业良种工程项目山东省农业良种产业化开发项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 5篇会议论文
  • 2篇科技成果

领域

  • 15篇农业科学
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 8篇肉质
  • 8篇莱芜猪
  • 7篇胴体
  • 5篇胴体品质
  • 4篇肉质特性
  • 3篇杂交
  • 3篇体重
  • 3篇屠宰
  • 3篇屠宰体重
  • 3篇猪种
  • 2篇养猪
  • 2篇养猪生产
  • 2篇育种
  • 2篇肉脂
  • 2篇肉猪
  • 2篇山羊
  • 2篇配套系
  • 2篇猪胴体
  • 2篇胴体性能
  • 2篇现代养猪

机构

  • 12篇莱芜市畜牧兽...
  • 9篇山东省农业科...
  • 9篇山东农业大学
  • 2篇南京农业大学
  • 1篇安徽农业大学
  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇塔里木大学

作者

  • 18篇徐云华
  • 10篇魏述东
  • 9篇曹洪防
  • 9篇郭建凤
  • 9篇武英
  • 6篇张印
  • 4篇王怀中
  • 4篇王诚
  • 3篇张安志
  • 3篇曾勇庆
  • 3篇呼红梅
  • 2篇成建国
  • 2篇王建民
  • 2篇王继英
  • 2篇王树迎
  • 2篇苑存忠
  • 2篇姜运良
  • 2篇王成立
  • 2篇李华
  • 1篇杨云

传媒

  • 2篇中国兽医学报
  • 1篇河南畜牧兽医
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇山东农业科学
  • 1篇遗传
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇中国草食动物
  • 1篇养猪
  • 1篇畜牧兽医学报
  • 1篇现代农业科学
  • 1篇中国畜牧兽医...
  • 1篇第十七次全国...

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2009
  • 1篇2008
  • 3篇2007
  • 3篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
莱芜猪合成系胴体品质、肉质随体重变化规律的研究
<正>莱芜猪是山东省优良地方母本猪种,具有抗逆性强、繁殖力高和肉品品质好等优良种质特性,在现代养猪生产中是一个十分宝贵的遗传基因库。莱芜猪合成系是莱芜猪作母本与瘦肉型大约克猪作父本培育而成。为研究莱芜猪合成系不同体重阶段...
郭建凤武英张安志王怀中魏述东曹洪防徐云华郝慎文
关键词:饲养标准
文献传递
莱芜猪等三个猪种肌肉抗氧化性能及肉质特性的比较研究
以莱芜猪、鲁莱黑猪和大约克夏猪共60头去势公猪为试验对象,对肌肉抗氧化性能及肉质特性进行比较研究。结果表明:1、宰后肌肉随贮存时间的延长,肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性逐渐下降,丙二醛(MDA)含量则逐渐上升;不同品种...
李华徐云华曾勇庆魏述东张伟力陈其美宋一萍钱源沈彦锋曹洪防
关键词:莱芜猪抗氧化性能肉质特性种质资源
文献传递
莱芜猪、莱芜合成系猪胴体品质肉质随体重变化规律研究
<正>莱芜猪是山东省优良地方母本猪种,具有抗逆性强、繁殖力高和肉品品质好等优良种质特性,在现代养猪生产中是一个十分宝贵的遗传基因库。合成系猪是瘦肉型大约克作父本与莱芜猪作母本培育而成。为研究莱芜猪、莱芜合成系猪不同阶段的...
郭建凤武英张安志张印王诚魏述东曹洪防徐云华郝慎文
关键词:杂交育种
文献传递
猪NMMHC-ⅡA基因功能区的克隆及表达特征分析被引量:2
2012年
为了解NMMHC-ⅡA是否与不同品种猪对猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)的抗性差异有关,本研究克隆了对PRRSV易感的三元杂交猪(杜大长)、抗PRRSV的我国优良地方品种莱芜猪和大蒲莲猪NMMHC-ⅡA基因中含PRRSV结合区(23个氨基酸)在内的羧基端954bp的cDNA序列,并分析了其在物种间的同源性和在不同品种间的差别,通过RT-PCR法检测了该基因在猪体内的表达特征。结果表明,NMMHC-ⅡA的cDNA序列在哺乳动物中的保守性较高,猪与人、大鼠、小鼠、牛、猴、狗等物种的核苷酸及氨基酸序列同源性均较高;莱芜猪、大蒲莲猪及杜大长杂交猪NMMHC-ⅡA蛋白羧基端的氨基酸序列完全相同,而NMMHC-ⅡA基因的核苷酸序列有3处不同。猪NMMHC-ⅡA基因在猪肝脏、肾脏、脾脏、肺脏、淋巴结、扁桃体、大肠、小肠、胃和肌肉中均有明显的表达,而在心脏和大脑中有弱表达,在小脑及子宫中几乎检测不到其表达。结果显示,对蓝耳病呈现不同抗性的杜大长杂交猪和莱芜猪、大蒲莲猪NMMHC-ⅡA基因的功能区没有区别,该基因在除小脑和子宫外的多种组织中均表达,NMMHC-ⅡA与猪抗蓝耳病的关系需进一步研究。
蒋成兰邢凤徐云华王猛李艳平康丽姜运良周恩民
关键词:PRRSV同源性
莱芜猪胴体品质、肉质随体重变化规律研究
2005年
郭建凤武英张印王怀中魏述东曹洪防徐云华郝慎文
关键词:胴体品质莱芜猪肉质现代养猪生产屠宰试验屠宰体重
莱芜黑山羊发情周期中FSH、LH、E_2和P的分泌规律被引量:42
2006年
莱芜黑山羊在发情期和间情期,血浆内的卵泡刺激素(FSH)和黄体生成素(LH)均呈脉冲式分泌,雌激素(E2)和孕酮(P)为波动式分泌。发情期FSH的脉冲周期较间情期长,两者之间显著差异(P<0.05)。发情期LH的脉冲周期短于间情期,两者之间差异不显著(P>0.05)。在整个发情周期中,FSH和LH均先后出现4个分泌峰,FSH和LH的第1个分泌峰分别出现在第7天和第5天,其余3个分泌峰均同时出现(分别为第10、15和20天)。E2和FSH、LH均在发情周期的第20天达最高峰。P在间情期一直维持在一个较高水平。
侯衍猛曹洪防徐云华钟为王树迎
关键词:莱芜黑山羊卵泡刺激素黄体生成素
山东山羊种质特性及遗传多样性研究
王建民曲绪仙韩海霞孙允东徐云华王桂芝尹旭升孙明川张京跃李有志苑存忠田茂俊王树迎王卫国崔连民
该项目是山东省农业良种产业化开发项目。按照生物多样性保护和畜牧业持续发展的观点,通过多学科协作和多课题关联的方式,采用性能测定、分子生物学等多种研究手段,对山东省内不同生产方向原有山羊品种即济宁青山羊、崂山奶山羊、鲁北白...
关键词:
关键词:山羊种质特性
莱芜猪、鲁莱黑猪和大约克夏猪肌肉抗氧化性能及肉质特性的研究
以莱芜猪、鲁莱黑猪和大约克夏猪共60头去势公猪为试验对象,对肌肉抗氧化性能及肉质特性进行比较研究.结果表明:1、宰后肌肉随贮存时间的延长,肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性逐渐下降,丙二醛(MDA)含量则逐渐上升;不同品种...
李华徐云华曾勇庆魏述东张伟力陈其美宋一萍钱源曹洪防沈彦锋
关键词:莱芜猪抗氧化性能肉质特性
莱芜猪与长白猪杂交后代猪胴体性能及肉品质研究被引量:4
2016年
研究测定了莱芜猪与长白猪杂交后代的胴体性能、肉质性状及背最长肌氨基酸、脂肪酸含量。结果表明,试验猪屠宰体重98.42 kg,胴体瘦肉率为52.69%,肉色评分3.83分、大理石纹评分3.50分,p H16.45,肌内脂肪2.68%。每100 g背最长肌氨基酸总量、鲜味氨基酸含量和必需氨基酸含量分别为18.48、14.49、7.38 g,必需氨基酸占氨基酸总量比例、鲜味氨基酸占氨基酸总量比例分别为39.93%、78.41%;含棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸分别为27.22%、13.43%、49.55%、7.51%。
郭建凤沈彦锋王彦平王诚蔺海朝徐云华武英魏述东
关键词:胴体性能肌肉品质
利用莱芜猪培育ZML专门化母系与应用研究被引量:1
2008年
以莱芜猪为育种素材采用继代选育方法选育6个世代培育出了具有繁殖哺育率高、适应性抗逆性强和肉质优良的配套系专门化母本新品系ZML。窝均产仔(14.82±0.27)头,70日龄育成率90.90%,育肥猪肌内脂肪(9.78±1.74%)。筛选的"ZFD♂Х(ZFY系♂ХZML系♀)♀"配套系育肥猪日增重742 g,料重比2.99:1,胴体瘦肉率58.39±4.40%,肌内脂肪4.01%。推广应用效果良好。
武英郭建凤张印王继英呼红梅王诚王成立成建国王怀中魏述东曹洪防沈彦峰徐云华
关键词:莱芜猪专门化母系推广应用
共2页<12>
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