施国新
- 作品数：16 被引量：35H指数：4
- 供职机构：广东财经大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家社会科学基金佛山市哲学社会科学规划项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学历史地理建筑科学更多>>
- 武昌蛇山南楼考证与旅游开发被引量：1
- 2005年
- 位于武汉武昌蛇山南楼(即古代的鄂州南楼)在近千年历史中屡废屡建。在南楼存续期间,历代的文人墨客慕名而来,登楼赋诗者络绎不绝,并被很多人误以为它就是东晋大将庾亮所登过的南楼。在现阶段,有着悠久历史的蛇山南楼有必要充分发掘其丰富的文化内涵和深厚的人文底蕴,使其重展昔日风采,从而推动武汉地区旅游经济的发展。
- 施国新
- 关键词：人文底蕴旅游开发
- 主题酒店文化主题创意研究:从创造体验到打造概念被引量：13
- 2013年
- 已有的主题选择研究主要是通过对某一民族、地域文化的浓缩、折射来创造特别文化体验,但无法完全满足主题酒店的独特性、顾客持久忠诚、文化产业文本意义等内在要求。对此,提出主题酒店文化主题创意,将从创造特别文化体验向打造身份概念方向发展。在此基础上,首先构建了概念市场结构模型以寻找最合适的概念;然后运用谱系研究方法,构建酒店主题创意耦合模型,选择最能体现某一具体文化精神的民族或地域文化故事来展现某一具体文化概念,满足某一细分市场消费者身份认同的需要,帮助他们表达个人愿望,有效缓解社会矛盾冲突;同时,主题酒店文化主题创意随着社会矛盾冲突、社会主流价值观的演变而改变。
- 施国新
- 关键词：主流价值观
- 我国酒店产业发展战略研究——基于酒店文化模式视角被引量：7
- 2016年
- 改革开放以来,民族酒店产业经历了主动与西方接轨、以西方酒店产业发展模式为基准适当融入中国文化元素的战略发展历程。但主动与西方接轨如同将西方酒店产业模式连藤带瓜斩截过来而不能成活;以西方酒店产业发展模式为基准,回头再在中国文化宝库中寻找可与之对接的元素,不断自我检讨并推动中西融合是裱糊匠式的小修小补,而不是中国文化价值观的融入。中国酒店产业在战略上应大破大立,从被动地与西方接轨转为主动创造的主体,以中国文化为源头,由内而外自然生发,并以一种开放的心态涵摄西方酒店产业的发展成果为活水,创造出一整套更完善的酒店产业发展的"中国模式"。
- 施国新
- 关键词：中国文化
- 本土酒店竞争优势培育的理论与实践探索——基于中国文化视角被引量：4
- 2013年
- 改革开放以来,随着跨国酒店巨头的强势入驻,本土酒店企业在整体上弱势明显,生存发展形势严峻。本土酒店应确立以依托中华优秀民族文化为主,以"拿来主义"的姿态借鉴西方酒店管理经验中能够为我所用的部分为辅,打造世界一流酒店管理水平的思路,培育自身竞争优势,从而做大做强民族酒店产业。
- 施国新
- 关键词：本土酒店中华文化竞争优势
- 武昌蛇山南楼的人文底蕴
- 2005年
- 古鄂州南楼(故址在今武昌蛇山)在其千年传承的历史中形成了深厚的人文底蕴。本文从史料和历代文人墨客留下的吟咏南楼的诗词中发掘出了武昌蛇山南楼丰富的文化内涵。
- 施国新
- 关键词：文化底蕴
- 武昌蛇山南楼的兴衰研究
- 武昌蛇山黄鹤楼公园南楼始建于晚唐，在近千年历史中屡建屡废。在南楼存续期间，历代的文人墨客慕名而来登楼赋诗者络绎不绝。本文对南楼的始建时间，建楼原因，建楼地点，名称来历与历史沿革等方面进行了考证，认为南楼始建于晚唐，建楼地...
- 施国新
- 关键词：人文底蕴商业经济
- 文献传递
- 南海西樵山文化游初探
- 2010年
- 广东南海西樵山是岭南文化名山,集优美的自然风光和深厚的文化内涵于一体,极具旅游开发价值,因而受到社会各界的高度重视。开发西樵山文化游应从以下几方面着手:一是把握当前旅游产业向文化游发展的大趋势,二是开发适销对路的旅游产品,三是加强宣传,最终达到展示西樵山的文化内涵,塑造岭南文化游品牌的目标。
- 施国新梁四安
- 关键词：文化内涵旅游
- 基于打造“中国服务”的酒店管理本科专业全产业链办学研究被引量：4
- 2015年
- 近年来,开办酒店本科专业的院校越来越多,但人才培养层次并未随着办学层次的提高而相应提高,甚至出现本科教育高职化趋势。提高我国酒店产业战略发展整体水平高度,酒店管理本科专业教育应围绕打造酒店业的"中国服务"模式进行全产业链人才培养,由酒店运营管理教育向产业链前端的酒店规划设计、酒店房地产、酒店资本运营、酒店新技术开发与应用以及产业链后端的酒店营销、酒店战略管理环节拓展;不同本科院校要结合自身优势围绕酒店产业链的不同环节开办不同的专业方向,实现差异化办学。
- 施国新
- 文化旅游在构建和谐社会中的作用--以黄鹤楼公园南楼为例
- 2009年
- 本文以黄鹤楼公园南楼这一著名人文景观为例,说明在不同的历史阶段对南楼文化的不同侧重点的发扬,来满足不同历史时期的社会需要。在人文旅游资源的开发过程中,有必要深度挖掘景点的文化内涵,并把文化内涵转化为旅游产品特色,同时要注意把这种高雅的文化内涵大众化,以便于旅游消费者接受,从而达到发扬地域优秀文化传统,倡导地方文化,提高人口素质,引领社会风尚,推动地方经济、文化建设,乃至社会的全面进步,在构建和谐社会的过程中发挥积极作用。
- 施国新
- 关键词：旅游文化南楼和谐社会
- 以振兴民族酒店产业为目标推进酒店教育改革——对我国酒店专业教育改革的思考被引量：4
- 2013年
- 持续的饭店人才危机引起相关政府部门、学术界、业界和社会各界的广泛关注。在总结35年来我国酒店专业教育研究的基础上,从酒店人才链上游的育才环节入手,探索中国酒店专业教育模式自主创新的思路、方法与途径。提出我国酒店教育应围绕打造"中国服务",以振兴民族酒店产业为目标进行教育改革的思路,在本土酒店企业做大做强、走向世界的过程中打造一流的酒店管理院校。
- 施国新
