曹淑瑞
- 作品数：33 被引量：346H指数：11
- 供职机构：重庆出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：重庆市自然科学基金国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程自动化与计算机技术医药卫生更多>>
- 基于磁性石墨烯聚离子液体的分散固相萃取-气相色谱串联质谱法快速检测蔬菜中30种保鲜剂残留被引量：5
- 2017年
- 采用化学键合法制备了磁性石墨烯纳米粒子,将磁性石墨烯纳米粒子与乙烯基三乙氧基硅烷结合,再与离子液体发生聚合反应,得到磁性石墨烯聚离子液体(Fe_3O_4@SiO_2@G@PIL)纳米复合材料,用SEM对其进行形态表征。将复合材料作为分散固相萃取(QuEChERS)的吸附剂,结合GC-MS/MS分析技术,建立了蔬菜中30种保鲜剂残留的检测方法。考察了不同类型吸附剂的净化效果,复合材料的最佳用量,净化时间等实验条件。30种保鲜剂在5~500μg/L的范围内线性关系良好,相关系数为0.9972~0.9997,检测限(LOD)为0.02~0.42μg/L。加标回收率为75.1%~111.9%,RSD为0.1%~6.7%。方法适用于蔬菜中多种保鲜剂残留的快速检测。
- 曹淑瑞陈亚玲郗存显陈宇张雷李贤良陈志琼
- 关键词：分散固相萃取保鲜剂
- 气相色谱-串联质谱法测定牛奶中20种有机氯农药残留被引量：14
- 2012年
- 建立了牛奶中20种有机氯农药残留的气相色谱-串联质谱检测方法。样品采用正己烷-丙酮混合溶剂提取,凝胶渗透色谱和弗罗里硅土固相萃取联合净化,气相色谱-串联质谱测定。标准溶液在4μg/L-400μg/L范围内线性关系良好;方法的定量限为0.8μg/kg。20种有机氯农药在3个水平(0.8、2.0、10.0μg/kg)的加标回收率为62.2%-103.8%,相对标准偏差(RSDs)为3.4%-13.1%。该分析方法稳定可靠,灵敏度高,适合牛奶中多种有机氯农药残留量的检测。
- 刘毅郑国灿王晶陈冬东朱美文彭光宇曹淑瑞王国民
- 关键词：气相色谱-串联质谱牛奶有机氯农药残留量
- 基于纳米金和吡啶类物质制备过氧化氢和抗坏血酸传感器的研究
- 本文利用电子媒介体和导电聚合物制备了第二代过氧化氢生物传感器，同时寻找新材料、新方法制备了电流响应值高、检测范围广、无电子媒介体的第三代过氧化氢生物传感器并用现代光谱技术、表面表征技术、电化学分析技术对组装过程、功能界面...
- 曹淑瑞
- 关键词：电化学分析生物传感器过氧化氢
- 文献传递
- 水产品中孔雀石绿AlphaLISA检测方法的建立被引量：2
- 2017年
- 建立孔雀石绿(malachite green,MG)的光激化学发光纳米均相时间分辨荧光免疫法(AlphaLISA)分析方法。将待测物,生物素化-MG-BSA,抗体加入到孔板中,再加入供体微珠和受体微珠。生物素化-MG-BSA和游离的待测物对抗体的竞争使得信号值减小,从而优化检测条件并进行方法学验证。结果表明:该方法特异性良好,与无色孔雀石绿,无色结晶紫无交叉反应,灵敏度为0.42 ng/m L,MG在2种鱼样品中的回收率在81.0%~105.0%和84.0%~90.8%之间,批内精密度RSD<9.5%,批间精密度RSD<16.0%。MG-AlphaLISA方法可以简单、快速的对鱼类进行MG测定,具有特异性强、灵敏性高、稳定等特点。
- 龚倩郗存显聂福平曹淑瑞王国民陈冬东母昭德
- 关键词：孔雀石绿水产品
- 凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱法同时测定食品中3种抗氧化剂被引量：12
- 2013年
- 建立凝胶渗透色谱结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定食品中3种抗氧化剂的定性、定量分析方法。样品经正己烷饱和的乙腈提取,凝胶渗透色谱仪净化后,在30m长的气相毛细管色谱柱上分离,GC-MS/MS以多反应离子监测方式(SRM)检测目标化合物。结果表明:该方法在0.05～10mg/L范围内线性关系良好,相关系数(r)大于0.99。添加质量浓度为0.5～2.0mg/L时,抗氧化剂的回收率为77.6%～95.4%,相对标准偏差为2.7%～8.5%。方法的检出限(LOD)为0.03～0.10mg/kg(以3倍性噪比计)。本方法具有提取效率高,净化效果好,准确灵敏等优点,适用于食品中多种抗氧化剂的检测。
- 曹淑瑞徐芬张雷李贤良王国民明德旺袁若
- 关键词：气相色谱-串联质谱凝胶渗透色谱抗氧化剂
- 果实类中药材中20种有机磷农药残留量的同时测定被引量：17
- 2013年
- 建立了果实类中药材中多种有机磷农药残留同时测定的方法,并对影响提取、净化、检测效率的因素进行优化。样品用乙酸乙酯提取，凝胶渗透色谱收集9-15 min流分，ENVI-Carb固相萃取柱净化，DB-1701毛细管色谱柱分离，火焰光度检测器检测，外标法定量。在优化条件下，20种有机磷农药在0.01-2.0 mg/L 范围内具有良好的线性关系，相关系数为0.996 6-0.999 5，检出限（S/N=3）为0.66-5.78 μg/kg。3个加标水平下的平均回收率为80.2%-109.9%，相对标准偏差为2.3%-13%。该方法操作简便、准确、净化效果好，可满足果实类中药材中多种有机磷农药残留的同时测定要求。
- 王均曹淑瑞张雷徐芬王国民李贤良
- 关键词：有机磷农药残留凝胶渗透色谱固相萃取气相色谱
- 肉类常规腐败评价指标研究被引量：2
- 2015年
- 分别以牛肉、猪肉和羊肉为研究对象,对不同贮藏温度下各样品中的常规腐败评价指标(挥发性盐基氮、硫化氢、三甲胺、过氧化物酶活性和3-甲基吲哚)进行测定,研究可能适用于腐败评价的指标。根据硫化氢、三甲胺含量和过氧化物酶活性在肉类贮藏过程中含量的变化趋势可知,三者可能与肉质腐败程度相关。进一步对各指标进行皮尔逊相关性分析发现,硫化氢可作为肉类腐败评价的重要指标,三甲胺可作为肉类在25℃贮藏条件下的腐败评定指标。
- 梁菡峪曹淑瑞郑小玲唐伯彬李贤良王国民李应国
- 关键词：肉类硫化氢三甲胺过氧化物酶
- 高效液相色谱法同时测定食品中6种对羟基苯甲酸酯被引量：45
- 2012年
- 建立了同时检测食品中6种对羟基苯甲酸酯的高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)定量分析方法。样品用乙腈提取,经LC-C18固相萃取柱净化,采用Agilent C18色谱柱分离,甲醇/水溶液梯度洗脱,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明:6种对羟基苯甲酸酯在1.0～500.0mg/L范围内线性关系良好(r≥0.9997);检出限为0.0016～0.0081mg/L(S/N=3);6种对羟基苯甲酸酯各添加水平在经表面处理的新鲜蔬菜、水果、醋、碳酸饮料及牛奶,食品馅料中的回收率为85.1%～95.4%;相对标准偏差为3.6%～10.9%。
- 曹淑瑞刘治勇张雷李贤良王国民唐柏彬袁若
- 关键词：高效液相色谱法对羟基苯甲酸酯固相萃取食品
- 介孔氧化铝净化-气相色谱法同时测定蔬菜、水果及茶叶中16种有机磷农药残留被引量：27
- 2014年
- 利用气相色谱检测技术,建立了能应用于白菜、生菜、南瓜、洋葱、番茄、白萝卜、苹果、梨及茶叶等不同基质中16种有机磷农药残留的检测方法。样品采用乙酸乙酯提取,经以合成的介孔氧化铝作吸附剂的固相萃取柱净化,DB-1701毛细管柱分离,气相色谱-火焰光度检测器检测。结果表明,蔬菜、水果及茶叶基质中16种有机磷农药在10-2 000μg/L范围内具有良好的线性关系（R^2〉0.997）;平均回收率为83.2%-103.8%,相对标准偏差为2.0%-9.9%。该方法灵敏度高、准确度高、重复性好,可适用于蔬菜、水果及茶叶基质中16种有机磷残留量的同时测定。
- 胡业琴郗存显曹淑瑞王国民李贤良张雷张云怀
- 关键词：介孔氧化铝固相萃取有机磷农药茶叶
- 食品中两种有机氯农药残留检测方法的环境安全兼容性评价被引量：1
- 2015年
- 采用食品检验化学分析方法的环境安全兼容性评价指标体系,对《GB/T 5009.19-2008食品中有机氯农药多组分残留量的测定》中两种有机氯农药残留检测方法进行了环境安全兼容性评价。通过对方法的化学试剂风险指数、试验污染排放指数和试验耗费指数等指标的分级、量化,计算得到不同方法的环境兼容性综合评价值分别为54.93和63.68。结果表明:尽管两种方法仅样品前处理过程有差异,但"第一法毛细管柱气相色谱-电子捕获检测器法"的环境安全兼容性要优于"第二法填充柱气相色谱-电子捕获检测器法"。在满足检测要求的情况下,研究成果为实验室更好地选择低碳环保的检测方法提供科学依据。
- 刘欢何太蓉曹淑瑞邓晓军徐敦明李贤良
