曹迪
- 作品数：9 被引量：10H指数：2
- 供职机构：合肥工业大学更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生航空宇航科学技术自动化与计算机技术更多>>
- 不同改性方法对花生浓缩蛋白结构及功能特性的影响被引量：5
- 2014年
- 利用中性蛋白酶改性花生浓缩蛋白,并与超声波物理改性方法比较,测定了改性前后花生浓缩蛋白的溶解性、吸水性、吸油性、乳化性及乳化稳定性、起泡性及泡沫稳定性。结果发现,两种改性方法均对花生浓缩蛋白的溶解性及吸油性有较大改善,分别比改性前的浓缩蛋白提高了61.44%和161.70%,47.34%和165.03%,但酶解改性蛋白的乳化稳定性及超声波改性蛋白的起泡稳定性则分别比改性前降低了11.60%和32.96%。经电镜、电泳及圆二色谱对蛋白质显微结构、分子量大小和二级结构的变化规律进行了研究,探讨了花生浓缩蛋白改性机理。
- 曹迪范远景黄婷耿保玉陈伟杨效奎
- 关键词：花生浓缩蛋白酶解改性
- 三羟基异黄酮脂质纳米体的制备方法
- 本发明涉及三羟基异黄酮脂质纳米体的制备方法。该方法的操作步骤如下：(1)将胆甾醇-水合物和大豆卵磷脂溶于三氯甲烷，水浴恒温旋转蒸发，得均匀薄膜；(2)将三羟基异黄酮溶于无水乙醇，再加入PBS缓冲液，得三羟基异黄酮混合液；...
- 范远景黄婷刘佳林王瑞欢荣煜张铃曹迪
- 文献传递
- 一种高性能低开销的三点翻转自恢复锁存器
- 本发明公开了一种高性能低开销的三点翻转自恢复锁存器，包括三个反相器、七个结构相同且具有相同时钟信号的三态门、七个结构相同的C单元，以及7个结构相同且具有相同的反相时钟信号的钟控C单元组成，由C单元和钟控C单元连接成环，基...
- 黄正峰李先东曹迪鲁迎春梁华国倪天明徐奇宋钛
- 文献传递
- 低功耗的单粒子多点翻转加固锁存器设计关键技术研究
- 随着CMOS工艺的持续小型化,集成电路的性能得到了很大的改善,功耗和面积也大大减小。与此同时,受到软错误的影响,电路的可靠性问题也更加严重。随着工艺技术持续发展,多点翻转已经成为影响集成电路可靠性的重要因素。因此,针对电...
- 曹迪
- 关键词：软错误电荷共享单粒子翻转锁存器
- 三羟异黄酮保护急性酒精性肝损伤机制研究被引量：5
- 2013年
- 目的探讨大豆三羟异黄酮(Gen)对急性酒精性肝损伤保护效果及与乙醇代谢相关酶活性的影响关系。方法 2 w龄昆明种小白鼠(90只)随机分为空白对照组,模型组,Gen试剂对照组(200 mg/kg bw),Gen试剂预防组(分别有50、100、200 mg/kg bw的低、中、高三种剂量,乙醇灌胃前给药)和Gen试剂治疗组(低、中、高三种剂量,乙醇灌胃后给药)9组;用50%乙醇12 ml/kg bw大剂量灌胃雄性小鼠诱发急性酒精性肝损伤,实验连续10 d后测定小鼠血液和肝脏组织的丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)、谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)等生化指标,测定肝脏组织的乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)和细胞色素氧化酶系(CYP2E1)的活性。结果模型组小鼠血液与肝脏的ALT、AST水平比较空白对照组和Gen试剂对照组明显升高,差异显著(P<0.05=;Gen预防组与治疗组小鼠血液与肝脏的ALT、AST水平比较模型组显著降低,显示有剂量效应,MDA、TG比较模型组显著降低,GSH、SOD比较模型组显著升高,差异显著(P<0.05);Gen预防组与治疗组小鼠血液与肝脏的ADH、ALDH与模型组比较酶活性显著升高,CYP2E1酶活性显著降低;Gen对照组与空白对照组之间各项检测结果无显著差异。结论 Gen对急性酒精性肝损伤有预防保护效果,有影响乙醇代谢酶活性作用,缓解乙醇代谢产生的氧化应激。
- 范远景张玲张东吟曹迪荣煜陈春景
- 关键词：三羟异黄酮急性酒精性肝损伤乙醇代谢酶
- 一种基于DICE单元的单粒子三点翻转加固锁存器
- 本发明涉及一种基于DICE单元的单粒子三点翻转加固锁存器，包括第一锁存器DICE1，第二锁存器DICE2，第三锁存器DICE3和表决器。第一锁存器DICE1、第二锁存器DICE2、第三锁存器DICE3的信号输入端并联且均...
- 黄正峰曹迪曹剑飞鲁迎春梁华国欧阳一鸣戚昊琛宋钛
- 文献传递
- 三羟基异黄酮脂质纳米体的制备方法
- 本发明涉及三羟基异黄酮脂质纳米体的制备方法。该方法的操作步骤如下：(1)将胆甾醇-水合物和大豆卵磷脂溶于三氯甲烷，水浴恒温旋转蒸发，得均匀薄膜；(2)将三羟基异黄酮溶于无水乙醇，再加入PBS缓冲液，得三羟基异黄酮混合液；...
- 范远景黄婷刘佳林王瑞欢荣煜张铃曹迪
- 文献传递
- 低温脱脂花生粕的深加工技术研究
- 花生经制油后产生大量的花生粕,花生粕蛋白含量高,口感较好,但却大多数被当作饲料使用。近年来,随着榨油工艺的不断改进,制油后的花生粕质量越来越高,为其被进一步的综合利用提供了良好基础。 本文以低温脱脂花生粕为原料,优化了...
- 曹迪
- 关键词：脱脂花生粕花生浓缩蛋白深加工技术
- 一种高性能低开销的三点翻转自恢复锁存器
- 本发明公开了一种高性能低开销的三点翻转自恢复锁存器，包括三个反相器、七个结构相同且具有相同时钟信号的三态门、七个结构相同的C单元，以及7个结构相同且具有相同的反相时钟信号的钟控C单元组成，由C单元和钟控C单元连接成环，基...
- 黄正峰李先东曹迪鲁迎春梁华国倪天明徐奇宋钛
