朱晓南
- 作品数：17 被引量：63H指数：5
- 供职机构：福建出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目福建省科技重大专项福建省农科院青年科技人才创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理生物学政治法律更多>>
- 身份追溯在鳗鱼GAP体系建立中的应用
- 在鳗鱼养殖过程中采用计算机软件技术建立身份追溯系统，实现对鳗鱼养殖的快速追溯。同时，在鳗药供应环节建立GSP(良好药品供应和配送)体系，有效地保证养殖用药安全。
- 朱晓南许晓宏林荣铨
- 关键词：良好农业规范用药安全
- 出口食品生产企业初级农产品原料供应商评价体系的研究与应用
- 2015年
- 目的探索建立一套适合出口食品生产企业对初级农产品原料供应商的评价体系,以提高出口食品生产企业对原料的自控能力。方法通过对我国初级农产品原料供应商管理现状的分析,应用PDCA的方法对初级农产品原料供应商评价体系的内容进行分析,并应用HACCP方法识别初级农产品原料中的安全危害。结果出口食品生产企业初级农产品原料供应商评价体系应以良好农业规范为基础,将出口生产食品企业原料基地备案要求和出口食品生产企业安全卫生要求中对原料的控制要求相结合,并符合我国的国情,其基本内容应包括:建立质量安全控制准则、体系有效性评价、监测与验证,不合格、纠正与预防措施,文件和记录控制几个方面。结论该评价体系能科学有效地指导出口食品生产企业实施对原料供应商的评价,保证了产品质量。
- 朱晓南陈长兴罗丽黄剑锋
- 关键词：食品安全企业初级农产品供应商
- 转基因农产品外源基因的检测方法
- 本发明涉及一种新型分子生物学方法，是用于转基因农产品外源基因35S、Nos及Npt II的单管同步二重及三重PCR检测的方法。本发明可同时在一个PCR反应管里检测转基因农产品的2－3个外源基因，技术可靠，成本低，操作简便...
- 陈文炳邵碧英李寿崧朱晓南
- 文献传递
- 15种常见食(药)用菌的3种总DNA提取方法比较研究被引量：19
- 2004年
- 本文研究了15种主要食(药)用菌共16个样品的3种总DNA提取方法之比较,它们分别是CTAB法、食品DNA提取试剂盒法和QIAGEN试剂盒法。提取结果分别经过核酸蛋白分析仪、电泳以及RAPD检测。紫外检测结果表明3种方法提取到的总DNA质量均不理想,电泳结果表明3种方法均能提取出小平菇、红菇、香菇、双孢蘑菇、竹荪、黑木耳、姬松茸等7种食(药)用菌总DNA,RAPD检测结果表明CTAB法适用于所有15种食(药)用菌提取用于PCR的总DNA。根据以上结果,我们认为可以选用CTAB法作为在检测这些食(药)用菌的转基因成分时的总DNA提取方法。
- 江树勋邵碧英陈文炳李寿崧王泽生朱晓南廖剑华
- 关键词：食用菌药用菌总DNACTAB法
- 浅析建立我国出口农产品食品产业安全危机管理机制的意义及路径建议
- 2008年
- 将公共危机管理理论应用于出口食品产业安全危机研究,就时有发生的出口食品安全卫生事件对出口食品产业可能产生的冲击进行分析,说明建立出口食品安全危机管理及有效防止或减少危机造成损失的重要意义;同时对出口食品安全危机的特性进行分析,提出建立我国出口食品产业安全危机管理机制的相关措施和建议。
- 朱晓南罗赋毅顾绍平
- 关键词：农产食品
- 美国FDA《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防控制》法规简介及对我国的启示被引量：9
- 2015年
- 美国FDA《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防控制》最终法规于2015年9月17日发布,并于2015年11月16日生效。本文介绍了法规的框架和主要特点,不同类型和规模的企业满足法规要求的日期,供应链计划符合法规的日期,现行良好操作规范失效日期并对法规的主要内容:总则、现行良好操作规范、危害分析及基于风险的预防控、更改的要求、取消受限制企业的豁免、建立并保持记录的要求、供应链计划等7个方面进行简要介绍,便于输美食品生产企业和官方监管人员及早了解法规的主要内容,以满足法规的要求;同时提出了4个方面的启示,便于今后我国在制订食品法规方面进行借鉴。
- 陈长兴朱晓南缪岳琴罗丽范秀琴杨松
- 关键词：食品
- 常见食用菌中转基因成分的多重PCR检测技术模拟被引量：1
- 2005年
- 将食用菌转基因研究用的p301-bG1质粒DNA,添加到19种常见食用菌样品中,作为模拟阳性样品,从中提取出DNA用于多重PCR分析,建立了食用菌模拟阳性样品中4个大小分别为165、398、545和600 bp的外源基因(NOS、BAR、GUS与NPTⅡ)的特异性DNA片段的5组二重PCR与2组三重PCR检测方法.
- 陈文炳朱晓南江树勋邵碧英李寿崧
- 关键词：食用菌转基因成分多重PCR
- 分子标记在动植物检验检疫与GMO产品检测中的应用被引量：6
- 2004年
- 介绍了几种常用的分子标记技术,综述了分子标记技术在动植物、食品等检验检疫与转基因生物及其产品外源基因检测中的应用,展望了分子标记技术在检验检疫中应用的信息化、网络化前景.
- 陈文炳王志明李寿崧朱晓南邵碧英江树勋陈艳陈亮
- 关键词：分子标记技术动植物检验检疫外源基因转基因生物
- 应用PCR技术鉴定豆奶粉、奶粉及果汁饮料中的有效成分被引量：18
- 2006年
- 应用PCR技术对日常生活中几种常见的与人类健康和安全有关的豆奶粉、奶粉及果汁饮料等加工食品中的有效成分,包括大豆凝聚素(Lectin)基因、牛线粒体基因、植物叶绿体rbcL基因以及真核生物中普遍存在的核糖体DNA(18SrDNA)片段等进行检测,建立了这些样品的DNA提取、纯化以及单PCR和二重PCR检测技术体系。结果表明:应用单PCR技术和二重PCR技术检测样品的结果一致,且稳定、重复性好。
- 陈文炳朱晓南邵碧英江树勋李寿崧
- 关键词：豆奶粉奶粉果汁饮料PCR检测
- 保障GAP有效性的重要前提-农业合作与GSP
- 当前，农用药品市场违禁药品屡禁不绝对良好农业规范(GAP)有效性的造成较为严重威胁。本文通过深入研究和分析提出，大力推动分散农户开展农业合作，以合作组织为依托实施农用药品集中采购供应，并在采购供应过程建立运行良好药品经营...
- 朱晓南严怀
- 关键词：农业管理良好农业规范违禁药品
