李奇
- 作品数：4 被引量：51H指数：2
- 供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学更多>>
- 平菇多糖的提取及其抗氧化保湿功效研究被引量：25
- 2008年
- 以新鲜平菇为原料,利用热水浸提法,通过L9(34)正交实验,确定提取平菇多糖的最佳工艺条件为:料液比1∶5,提取温度80℃,pH8.0,提取时间4h,最优产品得率2.84%;并采用结晶紫分光光度法、体内测水合率和水分散失率法、体外测水分散失率法证明了平菇多糖具有抗氧化和保湿能力。
- 任清王玢李奇张晓平董银卯
- 关键词：平菇保湿抗氧化剂
- 香菇和平菇多糖的保湿功效评价被引量：1
- 2007年
- 以香菇和平菇多糖为材料，添加到化妆品中，通过体内法和体外法保湿率测定评价其保湿效果，结果表明：香菇和平菇多糖具有较好的保湿功效。
- 任清李奇董银卯
- 关键词：香菇平菇多糖保湿性
- 香菇和平菇多糖的保湿功效评价
- 以香菇和平菇多糖为材料,添加到化妆品中,通过体内法和体外法保湿率测定评价其保湿效果,结果表明:香菇和平菇多糖具有较好的保湿功效.
- 任清李奇董银卯
- 关键词：香菇保湿效果化妆品原料
- 文献传递
- 香菇多糖的提取及其抗氧化性和保湿性评价被引量：31
- 2008年
- 利用热水浸提法从新鲜香菇中提取香菇多糖,通过L9(34)正交实验对提取香菇多糖的工艺条件进行优化,确定提取香菇多糖的最佳工艺条件为:提取温度90℃,料液比1:7,提取时间6h,pH6.0,最优产品得率1.46%;并采用体外法、体内法对香菇多糖的保湿性能进行评价,采用结晶紫分光光度法测定香菇多糖对羟自由基的清除率,结果表明香菇多糖具有保湿效果。
- 王玢任清李奇董银卯赵云云
- 关键词：香菇香菇多糖保湿抗氧化
