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李玉辉: 作品数：31 被引量：41H指数：4; 供职机构：山东中烟工业有限责任公司更多>>; 发文基金：中国烟草总公司科技重大专项中国烟草总公司科技项目更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生政治法律更多>>

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基于植物胶的爆珠壁材配方设计及其工艺优化被引量：9: 2020年; 为解决动物胶爆珠在国际市场上的材质禁忌和可贮存周期不足问题,在植物胶壁材取代动物胶壁材基础上,采用单因子试验粗选和正交试验平衡优化结合的方法,对溶胶温度、搅拌速度、卡拉胶添加比例及丙三醇添加比例共4个因子进行显著性检验和直观分析。结果表明:①溶胶温度、搅拌速度、卡拉胶添加比例及丙三醇添加比例均对植物胶壁材爆珠品质有极显著影响,其影响顺序为:搅拌速度>丙三醇添加比例>卡拉胶添加比例>溶胶温度。②植物胶壁材爆珠溶胶工艺参数宜为:溶胶温度80℃、搅拌速度180 r.min^-1、卡拉胶添加比例0.5%、丙三醇添加比例0.9‰。③通过提高溶胶温度、搅拌速度、丙三醇添加比例,可使得植物胶壁材爆珠的滴制成型质量优于动物胶壁材爆珠,且可贮存周期明显延长。; 于浩王艳梅孙东亮王志勇袁霆王琦琦刘哲李玉辉; 关键词：卷烟壁材植物胶动物胶

沙棘美拉德反应香料在卷烟中的应用研究: 2018年; 利用沙棘浸膏作为糖类化合物,加入氨基酸进行美拉德反应。将反应产物用于卷烟加香,研究表明沙棘浸膏美拉德反应香料不仅能提高卷烟烟香,而且具有细腻烟气、减少杂气、改善余味等作用。; 张帅苏海建李玉辉吴克志; 关键词：美拉德反应香料卷烟

响应面法优化超临界CO_2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素的工艺条件被引量：3: 2013年; 采用超临界CO2法萃取废弃烟叶中类胡萝卜素,以类胡萝卜素提取率为指标,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法对萃取工艺的关键因素萃取压力、萃取温度、萃取时间和CO2流速进行优化。结果表明,萃取温度、萃取压力和CO2流速的交互作用对烟叶中类胡萝卜素的提取率影响极显著;萃取压力的影响显著。优化得到超临界CO2法提取烟叶中类胡萝卜素的最优条件为萃取压力23.53MPa、萃取时间1.72 h、萃取温度50.00℃、CO2流速8.05 L/h,此条件下烟叶中类胡萝卜素的提取率为285.1μg/100 g。; 苏海建姚二民刘利锋王京林吴克志崔伟杨晓东李玉辉; 关键词：烟草类胡萝卜素超临界CO2萃取响应面法

沙棘果油的超临界CO_2萃取及其在卷烟中的应用研究被引量：5: 2015年; [目的]获得高出油率且原有生物活性物质最大限度保留的沙棘油,开发出新型天然烟用添加剂。[方法]以沙棘果为原料,采用CO2超临界萃取工艺,在单因素试验的基础上结合正交试验法研究萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量、分离压力等因素对出油率的影响,并对沙棘果油进行卷烟加香试验探讨。[结果]通过正交试验确定最佳工艺条件:萃取压力选择为26 MPa、萃取温度47℃、萃取时间4 h、CO2流速7 kg/h、分离压力6.0 MPa,在此工艺条件下沙棘油萃取率为5.82%。CO2超临界萃取工艺得到的沙棘油从酸价、碘价、皂化价、过氧化值等8项检测值符合国家标准,此提取工艺不会影响沙棘籽油的品质。卷烟加香试验结果表明,卷烟叶组中加入沙棘油后,能与烟香协调,提高香气质,增加香气丰富性,同时,还能减轻刺激性,去除杂气和改善余味。[结论]研究可为沙棘果油的萃取提供理论依据,并为卷烟增香保润工作提供参考。; 郑宏伟苏海建张帅李玉辉杜文杰王艳; 关键词：超临界CO2萃取卷烟加香

天门冬氨酸热裂解行为对卷烟烟气成分的影响被引量：5: 2014年; 为了研究卷烟中天门冬氨酸的热裂解行为对卷烟烟气成分的影响,采用在线热裂解-气相色谱/质谱联用技术(Py-GC/MS),分析天门冬氨酸在不同温度下的热裂解行为,将裂解产物直接引入气相色谱-质谱联用仪,对裂解产物进行定性分析,并用面积归一法定量分析。结果表明,天门冬氨酸裂解产物中主要包括胺和酰胺类、酮类、酸类、氮杂环类等物质,其中含量较高的物质是2,5-吡咯二酮。天门冬氨酸热裂解产生了一些含氮杂环类化合物,可增强卷烟的烤甜、焦甜香气。随着裂解温度的升高,裂解越来越复杂,产生了大量的含氮化合物,有助于保持烟气适当的生理强度和浓度,但也会使烟气刺激性增强,同时会产生一些具有毒性的氢氰酸、腈类和亚硝胺类化合物。可为天门冬氨酸在卷烟中的应用提供了理论依据。; 郑宏伟刘新建崔伟崔宁苏海建李洪涛张帅曹守涛马振王强李玉辉张相辉; 关键词：天门冬氨酸烟草热裂解 MS

一种评价卷烟包灰效果的方法: 本发明涉及一种评价卷烟包灰效果的方法。该评价方法把卷烟包灰效果评价指标分为持灰能力和包灰能力，持灰能力评价指标有：紧度、弯曲、外翻、裂纹、脱落5项，在静态和动态两种状态条件下，分别对静态和动态分置不同权重；针对5项评价指...; 杨晓东苏海建蒋光伟李玉辉王青海于龙国张帅崔伟李洪涛刘利锋刘开俊张莎莎

响应面法优化分子蒸馏纯化废次烟末中香味成分的研究被引量：1: 2018年; 以废次烟末为原料,采用分子蒸馏技术对其超临界CO2提取物的香味成分进行分离纯化研究,以纯化物得率和感官品质为评价指标,分别考查了蒸馏压力、蒸馏温度、进料速率对其影响,采用Box-Behnken响应面法对纯化工艺的关键参数进行优化。结果表明,蒸馏温度、蒸馏压力对得率和感官品质的影响显著,得到的最优纯化工艺条件为蒸馏温度61℃,蒸馏压力111 Pa,进料速率11 m L/min,得率为1.54%,感官品质最佳。; 李玉辉苏海建王艳杨晓东李洪涛刘利锋; 关键词：分子蒸馏香味物质响应面

一种含有果味薄荷香精的卷烟爆珠、植入装置及方法: 本发明提供了一种卷烟爆珠用果味薄荷香精、植入装置及方法，属于烟用香精技术领域，由下述组分制备而成：果味香精包括：辛酸乙酯：0.2‑1.0份，己酸乙酯：5‑10份、丁酸乙酯：5‑20份，异戊酸‑3‑己烯酯：0.1‑1.0份...; 李玉辉孟广宇苏海建刘利锋张莎莎曹守涛

一种连续改变卷烟烟气运动方向和状态的过滤嘴棒: 本实用新型提供了一种连续改变卷烟烟气运动方向和状态的过滤嘴棒，属于卷烟过滤嘴技术领域。该过滤嘴棒，包括固定柱，固定柱的中部表面设置有螺旋叶片，固定柱的前部表面设置有第一连接块，固定柱的后部表面设置有第二连接块，固定柱的后...; 周仕禄苏海建刘仕民李玉辉刘晓芊刘利锋张书铭李波梁策孙绍利张培玺曹金青

一种薄荷烟爆珠用凉味薄荷香精及其制备方法与应用: 本发明公开了一种薄荷烟爆珠用凉味薄荷香精及其制备方法与应用。本发明所述的凉味薄荷香精配方由如下按照质量百分数计的组份组成：薄荷脑1‑8％，乳酸薄荷酯1‑10％，乙酸薄荷酯1‑5％、凉味剂0.2‑0.5％、余量为油脂溶剂。...; 李玉辉苏海建胡苏林孙强刘利锋陈帅伟任浩