李艳玲
- 作品数：16 被引量：56H指数：4
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家杰出青年科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 蒸汽加热处理大豆皮对其抗营养因子活性和家兔盲肠微生物活体外消化的影响
- 本试验旨在研究蒸汽加热处理对大豆皮抗营养因子活性及家兔活体外消化程度的影响,为大豆皮在家兔生产中的应用提供理论依据。对大豆皮在常温、常压(1个大气压)下进行不同时间(0、12.5、25.0、37.5min)的蒸汽加热处理...
- 李艳玲张文强孟庆翔
- 关键词：大豆皮蒸汽加热抗营养因子
- 文献传递
- 反刍动物共轭亚油酸生物合成的日粮调控
- 本研究通过两个活体外试验和一个动物饲养试验，探讨日粮调控对反刍动物共轭亚油酸(CLA)生物合成的影响。
试验1研究不同类型纤维添加向日葵油对活体外瘤胃发酵和产生CLA的影响。以等量的玉米秸细胞壁、甜菜渣细胞壁和...
- 李艳玲
- 关键词：共轭亚油酸膨化大豆饲料科学
- 文献传递
- 3～6周肉仔鸡苏氨酸、色氨酸需要量的研究被引量：26
- 2000年
- 本试验研究 3～ 6周肉仔鸡苏氨酸 (Thr)和色氨酸 (Trp)的需要量。Thr和Trp各设四个水平 ,日粮总Thr的含量为 0 .66%、0 .70 %、0 .74 %和 0 .78%,真可消化Thr的含量为 0 .57%、0 .61 %、0 .65%和0 .69%;日粮总Trp的含量为 0 .1 7%、0 .1 8%、0 .1 9%和 0 .2 0 %,真可消化Trp的含量为 0 .1 5%、0 .1 6%、0 .1 7%和 0 .1 8%。采用两因子完全随机设计。对体增重、饲料转化率、氮表观存留率和血清尿酸浓度等指标进行了测定。结果表明 :3～ 6周肉仔鸡粗蛋白水平降到 1 8%仍有较好的饲养效果 ;Thr和Trp间存在交互作用 ,且对体增重和饲料转化率有显著影响 ;综合考虑各项指标 ,日粮总Thr和Trp的需要量为0 .66%和 0 .1 8%～ 0 .1 9%,真可消化Thr和Trp的需要量为 0 .57%和 0 .1 6%～ 0 .1 7%。
- 李艳玲呙于明
- 关键词：肉仔鸡苏氨酸色氨酸需要量
- 蒸汽加热处理对大豆皮抗营养因子活性和家兔盲肠微生物活体外消化的影响被引量：2
- 2007年
- 试验对大豆皮在常压下进行不同时间(0、12.5、25、37.5 min)的蒸汽加热处理,研究其化学成分含量、脲酶活性(UA)、胰蛋白酶抑制因子活性(TIA)以及蛋白质溶解度(PS)的变化。结果表明:经过不同时间的热处理,大豆皮化学成分含量没有显著变化(P>0.05)。随加热时间延长,大豆皮UA、TIA和PS显著下降(P<0.05),在蒸汽加热处理25 min时,可以明显降低其抗营养因子含量,但对蛋白质溶解度的影响不大。利用活体外产气量法对蒸汽加热处理的大豆皮进行家兔盲肠微生物活体外消化试验,结果表明,随着湿热处理时间的延长,大豆皮产气速度直线上升(L;P<0.05),而CP消化率降低,但对大豆皮的干物质消化率和24 h最大产气量没有显著影响(P>0.1),说明经一定时间蒸汽加热处理大豆皮对家兔盲肠微生物活体外消化无显著影响。综合以上2个试验的结果,推荐对大豆皮蒸汽加热25 min可以作为生产应用的适宜处理时间。
- 李艳玲张文强孟庆翔熊易强
- 关键词：大豆皮蒸汽加热抗营养因子
- 肉仔鸡不同生长阶段苏氨酸和色氨酸需要量的研究
- 该试验研究了肉仔鸡不同生长阶段(0~3周、3~6周、6~7周)的日粮苏氨酸(Thr)和色氨酸(Trp)的需要量.利用已有的饲料原料氨基酸消化率的结果,综合考虑各项衡量指标,分别得到了肉仔鸡日粮总的和可消化的Thr和Trp...
- 李艳玲
- 关键词：肉仔鸡苏氨酸色氨酸需要量
- 文献传递
- 非纤维性碳水化合物水平对活体外瘤胃发酵和产生共轭亚油酸的影响被引量：3
- 2006年
- 在底物粗蛋白质和粗脂肪水平相同的条件下,研究非纤维性碳水化合物(NFC)水平(20%、40%、60%和80%)对活体外瘤胃发酵24h后的发酵参数和发酵液中共轭亚油酸(CLA)浓度的影响。结果表明:底物不同的NFC水平影响活体外瘤胃发酵和CLA的产生。随底物NFC水平的提高,瘤胃微生物的活体外发酵程度提高;同时发酵液中CLA的浓度随底物NFC水平的提高呈线性增加(L,P<0.0001)的变化趋势。
- 李艳玲孟庆翔
- 关键词：畜牧学共轭亚油酸活体外瘤胃发酵
- 不同类型纤维对活体外瘤胃发酵和共轭亚油酸形成的影响被引量：4
- 2006年
- 研究不同类型的纤维添加向日葵油对活体外瘤胃发酵和共轭亚油酸(CLA)形成的影响。以等量的玉米秸细胞壁、甜菜渣细胞壁和微晶纤维素作为底物,分别代表木质化纤维、易消化纤维和纯纤维素,添加相同水平(占底物DM的4.76%)的向日葵油,用混合瘤胃微生物进行活体外发酵培养24 h。结果表明,添加向日葵油进行活体外发酵培养时,不同纤维类型显著影响活体外瘤胃发酵特性(P<0.01),并影响发酵液脂肪酸组成和CLA的比例。木质化纤维显著地增加(P<0.05)活体外瘤胃微生物对cis9,trans11-CLA的合成。
- 李艳玲孟庆翔
- 关键词：共轭亚油酸活体外瘤胃发酵
- 影响牛肉品质的饲料与饲养因素被引量：1
- 2005年
- 孟庆翔李艳玲
- 关键词：出栏时间牛肉品质饲养因素饲料胴体重增重速度
- 不同比例NFC日粮对瘤胃内CLA合成的影响被引量：4
- 2006年
- 试验采用人工瘤胃产气量法研究不同比例的非结构性碳水化合物(NFC)日粮对反刍动物瘤胃内合成共轭亚油酸(CLA)的影响。试验分4个处理,分别选取不同精料比例的日粮,20%、40%、60%和80%NFC含量的日粮,每个处理设3个平行。产气24h后测定瘤胃发酵液的pH,氨态氮(NH3-N)浓度和挥发性脂肪酸(VFA)等瘤胃发酵参数,以及羧甲基纤维素酶和木聚糖酶的活性,并进行脂肪酸的测定,主要是CLA含量的测定。结果表明,随着日粮中NFC比例的提高,pH和NH3-N浓度下降,产气量升高,体外发酵液总VFA含量各处理组之间差异均不显著,酶活性降低。研究表明,NFC对CLA的合成影响不大,随着NFC比例的增高,CLA含量增长缓慢,且各处理之间差异不显著。
- 赵凤茹鲁琳闫丽丽李艳玲
- 关键词：非结构性碳水化合物共轭亚油酸产气量人工瘤胃
- 影响牛肉品质的饲料与饲养因素探讨
- 我国是养牛大国,牛肉产量居世界第3位。但是,长期以来我国养牛主要以役用为主,牛肉大多来自于淘汰下来的老弱残牛,牛肉品质差。为了改变国内高档牛肉市场几乎被进口牛肉所垄断的局面,必须加强牛肉品质的研究。在借鉴发达国家经验的基...
- 孟庆翔李艳玲
- 关键词：肉牛牛肉品质营养饲料
- 文献传递
