杨军
- 作品数：17 被引量：81H指数：4
- 供职机构：国家粮食储备局更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 小麦新陈快速鉴别方法
- 冯永建何学超巩福生郭道林高素芬汪喜波张华昌丁建武覃章贵程建华肖学彬杨军李远新张凤枰张蓉健王舜华冉丽唐晓芹何绍洪
- ①课题来源与背景该项目是中国储备粮管理总公司2003年所立科技项目之一，目的是要研究出快速鉴别小麦新陈程度的定性检验方法，生产出相关试剂盒/试纸，能在小麦收购、销售、储藏、加工、调运以及进出口等流通环节中 ②技术原理...
- 关键词：
- 关键词：小麦新陈度
- 糙米安全储存条件和保鲜技术
- 徐恺晏书明程建华付鹏程丁建武胥泽道张蓉健赵小军许胜伟兰盛斌杨军冉玉珍
- 糙米安全储存条件和保鲜技术成果较系统全面地对糙米进行不同温度下的实验室储藏试验，并检测了7项物理指标和7项品质指标；对糙米进行15℃以下低温、20℃以下准低温、常温、常温下充CO2气调、常温下充臭氧的模拟储藏试验，并检测...
- 关键词：
- 关键词：糙米储藏技术储藏条件
- 粮食多功能滴定仪
- 杨健石恒毛根武董德良晏书明张华昌丁建武肖红王杏娟马鑫王柯杨军肖学彬谢霞向蓉
- 该多功能自动滴定仪采用机器视觉技术，利用CCD传感器获取实时动态图像，实现滴定过程的自动控制，解决了手工滴定终点难以判断的问题，可测定粮食中脂肪酸值、酸价（酸度）、过氧化值、还原糖等品质指标。测定准确度的差值在国际允许范...
- 关键词：
- 关键词：滴定仪
- 粮食杂质检测仪
- 杨健石恒毛根武董德良晏书明张华昌丁建武肖红王杏娟马鑫王柯杨军肖学彬谢霞向蓉
- 该课题研究的“粮食杂质检测仪”为稻谷、小麦、玉米、大豆中杂质检测的专用设备。由大样杂质检测仪和小样杂质检测仪组成，大样杂质检测仪以通过风选去除原粮中的轻杂部分，筛选去除原粮中的大样杂质和绝对筛下物，达到对大杂进行检测的目...
- 关键词：
- 自动整精米选拔机的研制
- 我国最新修订发布实施的GB1350-1999《稻谷》强制性国家质量标准中,增加了“整精米率”这项主要定等指标,该项目指标的准确测定对指导粮食生产收购和经营活动具有十分重要意义。但在GB1350-1999《稻谷》标准的附录...
- 王杏娟董德良杨军
- 文献传递
- 玉米水分测定方法的比较被引量：7
- 2003年
- 本文通过对几种测定玉米水分方法的比较 ,将微波干燥测水技术用于单个或小批量玉米水分测定中 。
- 杨军杨卫民
- 关键词：玉米水分
- 玉米储存品质控制指标的研究被引量：31
- 2004年
- 通过玉米脂肪酸值、品尝评分值、发芽率、色泽 /气味、粗淀粉、过氧化氢酶活性、盐溶性物质浊度等玉米品质指标的检测分析来研究和探讨玉米储存品质与各项指标之间的关系 ,筛选出几个能反映储存玉米品质变化的敏感指标 ,并通过大量实仓扦取样品的检测结果对筛选出的敏感指标进行验证 ,最终确定玉米储存品质控制指标。研究结果表明 :上述品质指标中 ,脂肪酸值、品尝评分值和色泽 /气味可作为玉米储存品质控制指标。
- 何学超肖学彬杨军李远新张凤枰冉丽张蓉健王舜华冯永建王德谦唐晓芹程建华
- 关键词：玉米脂肪酸值发芽率过氧化氢酶活性
- 改进粮食脂肪酸值测定方法的探讨被引量：17
- 2002年
- 采用返滴定法 ,用过量的碱先与乙醇提取物中的脂肪酸反应 ,再用标准HCl溶液滴定过量的碱液 ,以此求得粮食的脂肪酸值。结果表明 ,采用本法和现行国家标准GB -T15 6 84～ 1995测定值基本一致 ,但本法滴定终点易于判断 。
- 肖学彬杨军
- 关键词：脂肪酸值HCL溶液碱液粮食储藏
- 臭氧熏蒸对储粮品质的影响被引量：25
- 2002年
- 对经臭氧 (O3)防治害虫试验后的玉米、小麦及稻谷进行粘度、脂肪酸值等品质检测。结果表明 :臭氧处理后的试粮品质略有下降 。
- 何学超张蓉建王德谦覃章贵肖学彬杨军严晓平邓刚杨卫民
- 关键词：储粮品质防霉保鲜
- 粮食快速定等仪
- 本实用新型公开了一种用于评价粮食等级的粮食快速定等仪。它是由充气泵、高压气瓶、常压气瓶、进气阀、平衡阀、进料阀、进料斗、出料阀、压力指示器、压力传感器和微电脑数据处理系统构成。充气泵、进气阀、高压气瓶、平衡阀、常压气瓶用...
- 杨健杨军董德良毛振武许胜伟
- 文献传递
