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梁于朝

作品数：7 被引量：39H指数：4
供职机构：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程

主题

  • 6篇木薯
  • 6篇酒精
  • 5篇膨化
  • 5篇挤压膨化
  • 4篇发酵
  • 3篇生产酒精
  • 2篇酒精发酵
  • 1篇液化
  • 1篇营养
  • 1篇营养特性
  • 1篇预处理
  • 1篇蒸煮
  • 1篇糖化
  • 1篇酿造
  • 1篇酿造工艺
  • 1篇膨化技术
  • 1篇燃料酒精
  • 1篇柱花草
  • 1篇无糖
  • 1篇无蒸煮

机构

  • 6篇中国热带农业...
  • 2篇海南大学

作者

  • 7篇梁于朝
  • 5篇李开绵
  • 3篇匡钰
  • 3篇朱德明
  • 3篇韩志萍
  • 1篇孟磊
  • 1篇陈晓斌
  • 1篇宋付平
  • 1篇蒋昌顺
  • 1篇高锦合

传媒

  • 2篇安徽农业科学
  • 1篇中国酿造
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇广西轻工业
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2009
  • 4篇2008
  • 1篇2007
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
挤压膨化木薯粉生产酒精的研究被引量：10
2008年
[目的]为挤压膨化技术应用于木薯燃料酒精生产提供理论依据。[方法]将木薯挤压膨化后用于酒精发酵,通过L18(36)正交试验,得出最佳工艺条件。[结果]结果表明,当料水比为1∶2、糖化酶用量100U/g、糖化温度60℃、糖化时间45min、酵母接种量0.1%和发酵温度30℃时,酒精体积分数达16.61%,与传统酒精发酵工艺相比,酒精体积分数提高了22.76%。[结论]挤压膨化技术和高浓度酒精发酵技术相结合可以推进木薯燃料酒精行业的大规模发展。
梁于朝朱德明李开绵匡钰韩志萍
关键词：挤压膨化木薯酒精发酵
木薯酒精发酵研究进展被引量：15
2007年
木薯加工性能良好,也不与粮食作物争地,是一种有很大发展潜力的酒精生产再生资源,将其应用到发酵酒精工业,具有广阔的发展前景。该文简述了木薯原料预处理、液化、酶糖化、发酵酒精生产工艺及研究进展。
梁于朝李开绵
关键词：木薯酒精发酵预处理液化糖化
挤压膨化技术应用于木薯生产燃料酒精的初步研究被引量：5
2009年
将木薯挤压膨化后用于酒精发酵,通过单因素试验对木薯挤压膨化酒精发酵的各种影响因素进行了实验研究,并对发酵工艺条件进行了探讨。得出最佳工艺条件:料水比为1:2,糖化酶用量120U/g,糖化时间40min,酵母接种量0.1%。在此条件下,发酵醪酒精体积分数达到15.95%(体积分数)。外加氮源对发酵有促进作用,可使发酵醪酒精体积分数达16.25%(体积分数)。外加硫酸镁对发酵没有明显影响。
梁于朝朱德明匡钰韩志萍李开绵
关键词：挤压膨化木薯燃料酒精发酵
3种柱花草磷营养特性研究初探被引量：4
2008年
[目的]探索磷对柱花草的影响。[方法]利用盆栽试验,研究了热研2号,热研5号和热研13号3种柱花草牧草在磷水平为0(P0)、0.2(P1)、0.8(P2)、1.6(P3)g P2O5/kg土条件下的生长和养分吸收情况。[结果]结果表明,磷促进了柱花草的生长、植株干物质积累和植株对磷和氮量的吸收。综合考虑各生长指标,选择P2水平,即0.8 g P2O5/kg土作为最佳磷水平。而3种柱花草中,热研二号柱花草相对来讲是最优的品种。[结论]适量的磷对柱花草的生长具有一定的促进作用。
陈晓斌梁于朝孟磊蒋昌顺
关键词：磷柱花草营养特性
挤压膨化木薯无蒸煮无糖化生产酒精的研究被引量：3
2008年
采用挤压膨化技术代替传统酒精发酵生产中的蒸煮液化和糖化阶段,对木薯挤压膨化酒精发酵工艺进行了研究。通过单因素试验、L9(34)正交试验,得出挤压膨化木薯粉发酵生产酒精的最佳发酵条件:料水比为1∶2,糖化酶用量170U/g,酵母接种量0.12%,硫酸铵添加量为0.24%,30℃发酵72h,发酵醪酒精度16.3%vol,与传统发酵工艺相比,发酵醪酒精度提高了12.18%。
梁于朝朱德明李开绵匡钰韩志萍
关键词：挤压膨化木薯酒精
挤压膨化木薯生产酒精的研究
酒精与人民生活有着密切的关系，它广泛应用于食品，医药，化工，国防等行业，又是十分重要的清洁能源。在科技发展、社会进步、人类生活方便的同时，出现了能源短缺、环境恶化，使人类的生存受到了威胁。为了应对能源危机、保护环境，酒精...
梁于朝
关键词：木薯酒精酿造工艺
文献传递
不同品种木薯酒精发酵的出酒率比较被引量：11
2009年
以华南124、华南8号、华南5号、华南7号、华南8013、华南205、华南6号7个品种木薯为试验材料,釆用摇瓶发酵法,研究不同品种木薯在相同条件下酒精发酵的出酒率。结果表明:华南124和华南205两个品种的出酒率最高,是适合酒精生产的木薯品种;华南7号的淀粉含量最高,但出酒率不高,说明原料的淀粉含量与出酒率之间不存在正相关性。
高锦合梁于朝宋付平李开绵
关键词：挤压膨化木薯酒精发酵
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