您的位置: 专家智库 > >

汤淳

作品数:2 被引量:26H指数:2
供职机构:辽宁经济管理干部学院更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇药用
  • 1篇药用价值
  • 1篇皂甙
  • 1篇浓香
  • 1篇浓香型
  • 1篇浓香型白酒
  • 1篇人参
  • 1篇人参皂甙
  • 1篇香型
  • 1篇香型白酒
  • 1篇己酸
  • 1篇己酸菌
  • 1篇白酒

机构

  • 2篇辽宁经济管理...

作者

  • 2篇汤淳
  • 2篇刘乃侨
  • 2篇高爽

传媒

  • 2篇辽宁经济职业...

年份

  • 2篇2008
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
己酸菌与新型浓香型保健白酒的探究被引量:2
2008年
己酸乙酯的含量直接影响浓香型保健白酒的香味,人工窖泥的培养和养护以及喷洒底醅等方法可以增加香醅中己酸菌的含量,从而改善和提高了新型保健酒的质量。
刘乃侨高爽汤淳
关键词:浓香型白酒
论人参的成分及人参皂甙的药用价值被引量:24
2008年
人参中的天然成分人参稀有皂甙具有很高的药学价值,人参皂甙Rh2的抗癌活性尤其引人瞩目。本文主要综述了人参的使用和发展,人参的化学成分、理化指标及人参中的稀有皂甙的分布含量和药用价值。
高爽汤淳刘乃侨
关键词:人参人参皂甙药用价值
共1页<1>
聚类工具0