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汤淳
作品数:
2
被引量:26
H指数:2
供职机构:
辽宁经济管理干部学院
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
高爽
辽宁经济管理干部学院
刘乃侨
辽宁经济管理干部学院
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轻工技术与工...
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医药卫生
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浓香型白酒
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人参皂甙
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机构
2篇
辽宁经济管理...
作者
2篇
汤淳
2篇
刘乃侨
2篇
高爽
传媒
2篇
辽宁经济职业...
年份
2篇
2008
共
2
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己酸菌与新型浓香型保健白酒的探究
被引量:2
2008年
己酸乙酯的含量直接影响浓香型保健白酒的香味,人工窖泥的培养和养护以及喷洒底醅等方法可以增加香醅中己酸菌的含量,从而改善和提高了新型保健酒的质量。
刘乃侨
高爽
汤淳
关键词:
浓香型白酒
论人参的成分及人参皂甙的药用价值
被引量:24
2008年
人参中的天然成分人参稀有皂甙具有很高的药学价值,人参皂甙Rh2的抗癌活性尤其引人瞩目。本文主要综述了人参的使用和发展,人参的化学成分、理化指标及人参中的稀有皂甙的分布含量和药用价值。
高爽
汤淳
刘乃侨
关键词:
人参
人参皂甙
药用价值
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