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熊犍: 作品数：203 被引量：1,013H指数：19; 供职机构：华南理工大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金广东省“十五”攻关项目国家重点基础研究发展计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>

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高粘度十二烯基琥珀酸淀粉钠理化性质的研究(Ⅰ)——糊的性质被引量：51: 2001年; 采用Brabender粘度仪、分光光度计、旋转粘度计等现代分析仪器 ,研究了高粘度十二烯基琥珀酸淀粉钠糊的流变性质、糊的粘度性质、糊的凝沉性质、糊的透明度和糊的冻融稳定性等理化性质。; 黄强杨连生罗发兴熊犍; 关键词：酯化淀粉流变性质

体外透皮递送SPE的CMC/CS/Ca^(2+)复合水凝胶及其抗氧化活性研究被引量：1: 2023年; 像大豆肽(SPE)这样的肽类物质在药物靶向治疗和诊断等方面有着重要作用,但它们难以抵抗胃部极低的pH环境以及离子障碍,因此难以通过口服的方式进行递送。透皮递送系统可避免胃液的障碍,将药物递送到血液中。文中通过冻融循环成功制备了负载SPE的羧甲基纤维素/阳离子淀粉/Ca^(2+)(CMC/CS/Ca^(2+))复合水凝胶,以克服透皮递送过程中皮肤角质层对水溶性SPE渗透的障碍。颗粒电荷分析(PCD)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)以及流变结果表明,CMC、CS及Ca^(2+)之间产生了化学和物理交联作用,形成了稳定的复合水凝胶,且SPE与CS、Ca^(2+)间产生的相互作用使其力学性能可满足透皮递送的要求;扫描电子显微镜(SEM)和比表面积测试(BET)结果表明,这些复合水凝胶内部具有多孔洞的三维网络结构。复合水凝胶的含水率均高于95.63%,在25℃下持续25 min后其保湿率仍在97.34%以上,所有复合水凝胶均在120 min内快速溶胀,在720 min时平衡溶胀分数可达636.23%,说明该复合水凝胶对水具有高度的亲和性,这是SPE透皮递送效率提高的根本原因。体外释放结果表明,SPE从复合水凝胶中的释放为溶胀控释型,且其最大DPPH自由基和ABTS自由基清除率分别可达47.07%和72.16%。3种复合水凝胶中SPE的单位面积累积渗透量分别为0.55、0.70和0.60 mg/cm^(2),其累积渗透百分比分别达到84.13%、92.93%和92.57%。复合水凝胶的外观以及pH值、耐热性、耐寒性均符合QB/T 2872—2017的规定。文中制备的复合水凝胶不仅有望在透皮递送肽及蛋白质类药物上得以应用,在皮肤抗氧化护理方面也具有潜在的应用价值。; 叶君刘禄莹黄卓生熊犍; 关键词：阳离子淀粉大豆肽

降解玉米赤霉烯酮的芽孢杆菌筛选被引量：7: 2015年; 利用96孔板,通过菌株与毒素共培养的方法,从217株芽孢菌中,经初筛和复筛得到两株具有很好降解效果的菌株,即T-246和T-420,它们分别能够在6 h和9 h内将15μg/m L的玉米赤霉烯酮完全降解。通过16S r DNA序列分析鉴定,T-246和T-420分别为同温层芽孢杆菌(Bacillus stratosphericus)和短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)。对其降解机理的初步研究表明,这两株菌对玉米赤霉烯酮都具有一定程度的吸附作用,但主要作用源于胞外酶的酶促降解。; 葛婵婵熊犍赵晨汪洋申琳张晓琳; 关键词：玉米赤霉烯酮芽孢杆菌降解

一种测定羧甲基纤维素钠取代度的方法: 本发明公开一种测定羧甲基纤维素钠取代度的方法，首先称取一定量的样品，灼烧，溶解，配成溶液，利用现代测定测试仪器测试钠离子浓度，计算取代度，本发明能测定羧甲基纤维素钠取代度。本发明具有省时，操作简单、方便、测定范围宽，数据...; 叶君熊犍; 文献传递

2009美国总统绿色化学挑战奖被引量：1: 2009年; 2009年6月23日第十三届绿色化学与工程年会（AGCEC）在美国的马里兰州召开，这对于科学家、工程师及从事可持续性行业的企业领导人来说是一个极其重要的会议。会议聚焦于绿色化学领域的最新研究成果，这些成果能满足可持续发展的需要并确保化学工业继续向更加绿色的产品及方法过渡。; 熊叶丹王新荣叶君熊犍; 关键词：美国总统绿色化学挑战奖可持续发展可持续性化学领域化学工业

一种食用菌纸型食品及其制备方法: 本发明公开了一种食用菌纸型食品及其制备方法，主要特点是按重量份将食用菌酶解物70-85份、改性大豆蛋白0.1-0.5份、白沙糖1-3份、酱油0.5-2份、酵母抽提物0.1-0.5份、胡椒粉0.05-0.2份、乳酸0.00...; 崔春赵谋明熊犍赵海锋任娇艳; 文献传递

一种精制浆的生产方法: 一种精制浆的生产方法，首先原料除去杂质，蓬松加入NaOH水溶液，微波升温蒸煮，进行分离除去分离心液，超声处理漂白，脱水、烘干得产品。本发明能提高精制棉品质。具有节能，省时，设备清洗及操作简单、方便。; 叶君熊犍; 文献传递

含羧基纤维素衍生物/稀土金属离子纳米复合物的性质被引量：3: 2017年; 制备了CMC/Eu(Ⅲ)、CMC/Tb(Ⅲ)、HPCMC/Eu(Ⅲ)、HPCMC/Tb(Ⅲ)纳米复合物,通过XPS、UV-Vis、流变学检测及TG-DSC研究了产物的"天线效应"、荧光性质、静态/动态流变性质以及热性质.XPS结果表明,Eu^(3+)、Tb^(3+)与CMC、HPCMC均生成Ln(Ⅲ)—O,而且产物的紫外吸收与其激发光谱有重叠,证明纤维素衍生物所吸收的能量可以成功地转移到稀土金属,使之发光;流变学性能研究结果表明,前述4种纳米复合物溶液均为假塑性流体,黏流活化能分别为1.5964、2.5193、1.6047和1.4218 k J/mol,其黏度对温度具有依赖性;溶液的储能模量和损耗模量均随角频率的增大而增大;纳米复合物与CMC-Na、HPCMC-Na有相似的热性质,且HPCMC侧链更易与水通过氢键结合.; 叶君刘惠铭熊犍; 关键词：稀土发光材料纳米复合物天线效应

超声方法对纤维素超分子结构的影响被引量：27: 1999年; 探讨了在超声技术处理纤维素过程中，纤维素材料的超分子结构发生的变化。结果显示，经超声波处理过的纤维素（Ⅰ）的分子间氢键、结晶度、晶粒尺寸及晶粒形态都有一定的变化．FTIR分析说明，经超声处理后，其分子间氢键减弱、结晶度提高．X-射线衍射分析证实，超声处理产物仍保持纤维素材料原有的晶型和两相（晶区与非晶区）共存的微细结构．; 熊犍叶君梁文芷; 关键词：超声法超分子结构

一种醇法大豆浓缩蛋白的超声改性方法: 一种醇法大豆浓缩蛋白的超声改性方法，首先将醇法大豆浓缩蛋白粉配成水溶液，调pH值，超声处理后，进行离心分离，离心液干燥，粉碎后得产品。本发明能提高醇法大豆浓缩蛋白溶解性(指数)及功能性。具有节能，省时，灭菌；设备操作及清...; 冯凌凌熊犍叶君; 文献传递

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