牛树鹏
- 作品数：14 被引量：21H指数：4
- 供职机构：东北农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金中国博士后科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 肉种鸡产蛋中期饲喂不同能量水平饲粮对子代生长性能和肉品质的影响被引量：8
- 2012年
- 本试验旨在研究爱拔益加(AA)肉种鸡产蛋中期(40～42周龄)饲喂不同能量水平饲粮对子代生长性能和肉品质的影响。试验采用单因子试验设计,选用20周龄体重相近的AA肉种母鸡300羽,随机分为3组,每组5个重复,每个重复20羽。当产蛋率达到5%时开始正式试验,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,高能组、低能组饲粮能量水平分别为对照组的120%和80%,各组均限饲且饲喂量相同。子代选用孵化后的1日龄公雏300只,试验分组与母代相同。子代饲喂正常能量水平饲粮,自由采食、饮水,试验期为49 d。结果表明:1)和对照组相比,高能组显著降低了子代的初生重,1～28日龄、1～49日龄的平均日采食量,28日龄腿肌的粗蛋白质含量和胸肌剪切力以及49日龄胸肌和腿肌的亮度值(P<0.05);显著提高了子代28、49日龄胸肌和腿肌的粗脂肪含量和滴水损失(P<0.05)。2)和对照组相比,低能组显著降低了子代的初生重(P<0.05),显著提高了子代1～49日龄的平均日采食量和平均日增重(P<0.05);显著提高了子代28日龄胸肌的粗脂肪含量(P<0.05);显著降低了子代28日龄胸肌和腿肌的剪切力、49日龄腿肌的滴水损失(P<0.05);显著提高了子代49日龄腿肌的亮度和红度值以及28日龄腿肌、49日龄胸肌和腿肌的黄度值(P<0.05)。结果提示,相比高能组和对照组,低能组更有利于提高子代生长性能,改善子代的肌肉品质。
- 吕荣创徐良梅路磊牛树鹏张慧田博
- 关键词：肉种鸡子代肉品质
- 肉种鸡产蛋中期饲喂不同能量水平饲粮对子代抗氧化性能及其分子机制的研究
- 动物体的生长发育受多因素的影响，其中一个很重要因素是母体效应.肉种鸡在不同蛋白水平调控下通过基因的表达决定种蛋品质和营养组成，进而对种蛋孵化后雏鸡的生长发育、抗氧化指标产生一定的影响，而母体日粮能量调控对子代肉仔鸡肌肉的...
- 吕荣创徐良梅路磊牛树鹏张慧田博
- 关键词：肉种鸡子代抗氧化功能
- 肉种鸡饲喂不同能量水平饲粮对子代胸肌肌纤维发育的影响
- 肌纤维是构成肌肉的基本单位,肌纤维的特性直接决定着肉质的好坏。在生命的初期,禽类动物的生长和发育完全依赖于蛋中的营养物质。母体营养状况可以改变沉积到蛋中的营养浓度,进而影响生长调节因子在血液和组织中的表达,并以此调控子代...
- 路磊徐良梅吕荣创牛树鹏张慧田博
- 关键词：肉种鸡肌纤维MSTN基因
- 肉种鸡产蛋中期饲粮能量限饲对子代脂肪代谢的影响
- 肉鸡过多的体脂沉积不仅造成饲料的浪费,增加了饲料成本,而且影响了肉品质。因此,肉鸡脂肪代谢的调控成为当今研究的热点之一。关于母体饲粮能量限饲对子代肉仔鸡脂肪代谢的研究国内外鲜见报道。本试验旨在研究肉种鸡产蛋中期饲粮能量限...
- 张慧徐良梅牛树鹏路磊吕荣创田博
- 关键词：肉种鸡脂肪沉积血脂指标
- 肉种鸡产蛋中期饲粮能量限饲对子代脂肪代谢的影响
- 肉鸡过多的体脂沉积不仅造成饲料的浪费,增加了饲料成本,而且影响了肉品质.因此,肉鸡脂肪代谢的调控成为当今研究的热点之一.关于母体饲粮能量限饲对子代肉仔鸡脂肪代谢的研究国内外鲜见报道.本试验旨在研究肉种鸡产蛋中期饲粮能量限...
- 张慧徐良梅牛树鹏路磊吕荣创田博
- 关键词：肉种鸡脂肪沉积血脂指标LPL
- 肉种鸡产蛋中期饲喂不同能量水平饲粮对子代抗氧化性能及其分子机制的研究
- 动物体的生长发育受多因素的影响,其中一个很重要因素是母体效应。肉种鸡在不同蛋白水平调控下通过基因的表达决定种蛋品质和营养组成,进而对种蛋孵化后雏鸡的生长发育、抗氧化指标产生一定的影响,而母体日粮能量调控对子代肉仔鸡肌肉的...
- 吕荣创徐良梅路磊牛树鹏张慧田博
- 关键词：肉种鸡子代抗氧化功能
- 肉种鸡产蛋中期饲粮不同能量水平对胚胎期胸肌、腿肌及肝脏脂肪沉积的影响
- 肉种鸡在营养和环境调控下通过血液到卵黄的传递途径决定着种蛋营养组成并对子代产生一定影响。目前关于母体能量效应对胚胎期脂肪沉积的研究国内外还鲜有报道。本试验旨在研究肉种鸡产蛋中期饲粮不同能量水平对胚胎期胸肌、腿肌及肝脏脂肪...
- 牛树鹏徐良梅张慧路磊吕荣创田博
- 关键词：肉种鸡胚胎脂肪沉积
- 肉种鸡产蛋中期饲粮不同能量水平对胚胎期胸肌、腿肌及肝脏脂肪沉积的影响
- 肉种鸡在营养和环境调控下通过血液到卵黄的传递途径决定着种蛋营养组成并对子代产生一定影响.目前关于母体能量效应对胚胎期脂肪沉积的研究国内外还鲜有报道.本试验旨在研究肉种鸡产蛋中期饲粮不同能量水平对胚胎期胸肌、腿肌及肝脏脂肪...
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- 关键词：肉种鸡胚胎脂肪沉积
- 4种平菇处理玉米秸秆营养成分及体外消化率的比较研究
- 2013年
- 试验旨在比较不同品种平菇处理玉米秸秆效果,筛选出优秀菌种。分别以平菇2号、109、农平15和平菇2003 4种平菇处理秸秆,测定菌丝生长速度、常规营养成分变化及干物质(DM)0～72 h体外降解率。结果表明:生长速度从快到慢依次为平菇2号、109、平菇2003,农平15。平菇2号处理20、30 d秸秆酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维均低于其他各处理组,粗蛋白极显著高于109、平菇2003(P<0.01)。平菇2号处理20 d提高秸秆DM有效降解率42.96%,极显著高于平菇2003、农平15(P<0.01)。平菇2号为本试验筛选出生长速度快及降解能力强的菌种。
- 刘延国李杰张琳牛树鹏姚庆周长路
- 关键词：平菇玉米秸秆降解率
- 肉种鸡产蛋中期饲粮不同能量水平对胚胎期蛋黄及血清脂类代谢相关指标的影响被引量：6
- 2013年
- 本试验旨在研究爱拔益加(AA)肉种鸡产蛋中期饲粮不同能量水平对胚胎期蛋黄及血清脂类代谢相关指标的影响。试验采用单因子试验设计,选取20周龄体重相近AA肉种母鸡300羽,随机分为3组,每组5个重复,每个重复20羽。当产蛋率达到5%时开始正式试验,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂饲粮能量水平分别为对照组的120%、80%的试验饲粮,各组均限饲且饲喂量相同。于产蛋中期(37～39周龄)进行人工授精并按肉种鸡分组收集种蛋(每组150枚)进行孵化,分别于12、13、15、17、19、21胚龄采集蛋黄、血清样品。试验结果表明:1)高能组蛋黄中,12、13、17、19胚龄的粗脂肪含量均显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,12、17、21胚龄高能组及13、17胚龄低能组的蛋黄胆固醇含量均显著升高(P<0.05)。2)高能组胚胎血清中,17、19胚龄的低密度脂蛋白含量,17胚龄的三碘甲腺原氨酸含量,13、19胚龄的甲状腺素含量,15、17胚龄的生长激素含量分别显著低于对照组(P<0.05),而15、21胚龄的胆固醇含量,12、19胚龄的葡萄糖含量,21胚龄的低密度脂蛋白含量,13、17、19胚龄的胰岛素样生长因子-Ⅰ含量均显著高于对照组(P<0.05)。3)低能组胚胎血清中,12、13、15、19胚龄的葡萄糖含量,17胚龄的低密度脂蛋白含量,12、17、19、21胚龄的生长激素含量显著低于对照组(P<0.05),而除13胚龄外各胚龄的胆固醇含量,15、17胚龄的三碘甲腺原氨酸含量,15胚龄的甲状腺素含量均显著高于对照组(P<0.05)。4)各胚龄血清瘦素含量及12、13、17胚龄的胰岛素含量整体随肉种鸡饲粮能量水平的降低而降低,除15、21胚龄外的各胚龄血清甘油三酯含量整体随肉种鸡饲粮能量水平的降低而呈现出先降后升的变化过程。综上所述,肉种鸡采食不同能量水平饲粮将会对12胚龄后的胚蛋蛋黄、胚胎血脂代谢产生母体效应,并显著提高了�
- 牛树鹏徐良梅张慧路磊吕荣创田博
- 关键词：肉种鸡蛋黄胚胎血清脂类代谢
